Иван Неумывакин - Скатерть-самобранка: что, сколько, зачем и как мы едим

Бактерии, проживающие во рту, помогают преобразовывать нитраты в нитриты и, если их там будет мало, недостаточно будет нитритов, а следовательно и оксида азота, и желудок будет подвержен образованию различной патологии.

Оптимальная диета, рекомендованная Всемирной организацией здравоохранения, содержит около 500 г овощей и фруктов в сутки, в которых уже, даже с избытком, будет количество нитратов, необходимых организму, дневная норма которых составляет около 100 мг.

Нитратный рейтинг некоторых продуктов на 100 г массы:

Очень низкое содержание, меньше 20 мг, — картофель, помидоры, баклажаны, фасоль, перец, горох, дыни, чеснок, лук, грибы.

Низкое, от 20 до 50 мг, — огурцы, морковь, цветная капуста, брокколи.

Среднее, от 50 до 100 мг, — капуста кочанная, тыква, укроп.

Высокое, от 100 до 250 мг, — петрушка, сельдерей, китайская капуста, капуста кольраби, лук-порей.

Очень высокое, больше 250 мг, — свекла и ее сок.

Причем замечу: свекла и ее сок прекрасно действуют на сердечно-сосудистую систему, успешно очень мягко снижая кровяное давление не хуже многих лекарств. Только свекольный сок после приготовления необходимо выдержать не меньше 30 минут, а свеклу можно употреблять в любом виде. Недаром имеются сведения о лечении онкологических заболеваний этим продуктом.

В этой книге мы посчитали нужным остановиться на некоторых, часто используемых продуктах, особенностей их приготовления и, что немаловажно, их дешевизне.

Конечно, лишний раз дадим рекомендации по физиологичному, природному питанию, благодаря чему человек сам себя начинает лечить, не обращаясь к врачам, которым на самом деле нужны не здоровые, а больные люди, или которые очень часто способствуют тому, чтобы из здорового сделать больного.

В кои-то веки… Вы поверите, что в какую-то глухомань, что в татарской глубинке, да еще в участковую больницу приезжает подлечиться мэтр российской медицины? А я сам привез его сюда и регулярно, изо дня в день, общался с ним. И уж если быть совсем точным: светило не только народной медицины — профессор Иван Павлович Неумывакин, да и приехал он не в участковую больницу, а в реабилитационный центр «Надежда», где врачует истинный кудесник Альфред Абдульбарович Зиганшин, кого он курирует заочно много лет.

Естественно, наша беседа ведется вокруг удивительного по эффективности метода «бархатного» голодания, которым врачуют в «Надежде» уже десяток лет.

— Ну как вам, Иван Павлович, здешнее лечение?

— Отлично! Динамика превосходна — даже сам не ожидал. Сбросил без особого труда 9 кг лишнего веса. Многое, что меня обременяло прежде, подтянулось, вжалось и как бы растворилось во мне. Давление почти юношеское — 120/75, хоть на него я и не сетовал прежде, стали лучше работать суставы. И главное — стала свободней и раскованней мысль, наступило, как бы это поточнее сказать, некое просветление, а для пишущего книжки это сродни вдохновению.

Вообще, вам скажу: Альфред Абдульбарович нашел поистине «золотую формулу» здоровья. Вот эти его пять урючин, апельсин и ложка морской капусты, которые порционно выдаются через каждые два дня, перемежаясь с обычным питьем, делают голодание совсем не обременительным.

Церемония награждения орденами Всемирной организации здравохранения «За личный вклад в развитие традиционной народной медицины» (Москва, 13.02.2010). Рядом с И. Неумывакиным— А. Зиганшин

Конечно, помогают в этом и иголочки, и великолепный массаж, которым одаривает нас медперсонал. Все это в период, когда вы отрезаны от внешнего потребления, усиливает эффект самоочищения организма, выброса токсинов и «зачистки» хлама, накопившегося в «темных закоулках» организма.

— Все гениальное просто, как проста и сама формула. Но шел-то Зиганшин к ней практически всю жизнь, практикуя и земским врачом, и главным врачом участковой больницы. По себе знаю, сколь эффективна эта «формула здоровья». Впервые провел курс «бархатного» голодания, когда в организме был полный кавардак. Пошаливало всерьез давление, мучила бессонница, беспокоили ножные судороги (после автоаварии), за ремнем образовался приличный «арбуз». Но уже после первого курса трехнедельного «бархатного» голодания невесть куда отошли хворобы. Осталось со мной что? Сердечная аритмия. Но и с ней я с помощью Зиганшина, уверен, справлюсь.

— Давайте отнесемся построже к категории гениального. Ведь сказать, что Зиганшин шел неторными путями, — это значит, обидеть или затенить первопроходцев. Но ведь добрых полтора столетия гигиенисты или натуропаты Запада утверждали в жизни теорию очищения организма методом голодания. Прозрели этот способ и великие мыслители и философы тысячелетия назад.

И. Неумывакини А. Зиганшин(Татарстан, 2010)

И. Неумывакин, А. Зиганшин, Н. Дроздови Л. Аникеев— ниспровергатели доктрин официальной медицины (Татарстан, 2010)

А. Зиганшин, Н. Дроздов, И. Неумывакини Р. Бурганов— главный врач центра «Надежда» (Татарстан, 2010)

Выступление И. Неумывакинав центре «Надежда» (Татарстан, 2010)

Трапеза в центре «Надежда» (Татарстан, 2010)

И. Неумывакини Н. Дроздов(Татарстан, 2010)

И. Неумывакин, Н. Дроздови Л. Неумывакинана трапезе в центре «Надежда» (Татарстан, 2010)

Я отдаю должное (как и собственный опыт) доктору Зиганшину за неустанный поиск, пробы, комбинации, когда соединилась эта «волшебная цепочка»: пять урючин, запиваемых кипятком шесть раз в течение дня, съедаемая в завершении клетчатка, один апельсин, чайная ложка морской капусты, чеснок, травяные чаи, иголочки и психотерапия.

«Это же диета!» — воскликнет иной жаждущий открытий и истомленный болезнями пациент. Если хотите, диета! Но какая? Она не дает «уснуть» пищеварению, включая его на незатухающий режим, в то же время прерывистая, благодаря чередованию циклов: два дня — «бархатная» диета, а два — дистиллированная вода. Она позволяет включить на полную мощь самонастраивающиеся и саморегулирующиеся системы организма для «ассенизаторской» работы. Видели бы вы эту «выгребную» яму, что называется вживую. Угнетающее и даже мертвящее зрелище. Вспомним известного врача из Лондона, о котором поведал нам в своем замечательном «Русском народном лечебнике» врачеватель в восьмом колене Павел Матвеевич Куреннов. Разрезав толстую кишку умершего, он извлек 25 фунтов (1 фунт — 358 г) старого «закаменелого» кала, который он сохранил как наглядное пособие. Вдумайтесь: целых 9 кило!