В. Королев - Пчеловодство. Большая энциклопедия
- Название:Пчеловодство. Большая энциклопедия
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:неизвестен
- ISBN:нет данных
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
В. Королев - Пчеловодство. Большая энциклопедия краткое содержание
Пчеловодство. Большая энциклопедия - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Выбирают маточное молочко из маточников с помощью лопатки, один конец которой имеет форму дуги (см. рис. 5.4.4 а). При отборе большого объема продукта вместо лопатки используют устройства, составными частями которых являются баночка с сифонами и всасывающий насос, создающий в ней пониженное давление.
Одним из таких устройств может быть баночка с сифонами. Если конец сифона опустить в маточник с молочком, а с помощью самого сифона создать в банке разреженное пространство, под действием атмосферного давления в нее перетечет маточное молочко. Сделать воздух менее насыщенным кислородом в банке можно, вдохнув его ртом или воспользовавшись насосом, резиновой грушей и т. д. Важно, чтобы пробка обеспечивала герметичность, один конец сифона был опущен на дно маточника, а второй – в баночку ниже пробки на 10–15 мм. Резиновая трубка герметично соединяет сифон с отсасывающим устройством.
Приспособления для перетопки воскового сырья.Воск является продуктом жизнедеятельности пчел, вырабатываемым их восковыми железами. Это незаменимый строительный материал пчелиного гнезда. Люди его тоже используют, в частности в медицине, электро– и радиотехнике, гальванопластике и полиграфии.
В свежем воске содержится 24 сложных эфира, 12 свободных и связанных кислот, предельные углеводороды, витамин А, минеральные вещества и т. д.
Для начинающих пчеловодов воск является дефицитным материалом, поэтому им приходится приобретать необходимое оборудование или самим делать приспособления для перетапливания воскового сырья. Простейшим из таких приспособлений является солнечная воскотопка– наклонно установленный ящик прямоугольной формы, в котором имеются лоток (противень), выполненный из белой луженой жести, и корытце для сбора расплавленного воска.
Чтобы создать в воскотопке высокую температуру, в ее крышке делают двойное остекление. Крышка должна плотно прилегать к стенкам, поэтому по ее периметру приклеивают полоску сукна или поролона. Стенки воскотопки внутри и снаружи окрашивают в черный цвет.
В ПРАВИЛЬНО СМОНТИРОВАННОЙ и установленной воскотопке температура может достигать 100 °C.
Воскотопку устанавливают на солнечном месте – она в течение всего дня должна непрерывно освещаться солнцем. Периодически воскотопку нужно поворачивать так: для этого можно сделать автомат поворота. Повышению температуры в воскотопке способствует также зеркальный отражатель.
Загружают агрегат восковым сырьем утром, распределяя его тонким слоем. Одновременно из воскотопки вынимают застывший воск. Воду в корытце добавлять не следует, так как она, испарившись, вызовет запотевание стекол и процесс разогревания воскового сырья ухудшится.
Летом солнечная воскотопка избавит пчеловодов от заботы по переработке восковых отходов, которые довольно быстро подвергаются порче (плесень, моль и т. д). К тому же олученный в ней воск отличается высоким качеством.
Недостатком солнечной воскотопки является то, что в вытопках остается довольно много воска, особенно при перетапливании старых сотов (до 50 %). Конечно, выбрасывать то, что осталось после вытапливания, не следует. Вытопки нужно переработать в воскотопках других типов.
Но при больших объемах переработки воскового сырья удобнее пользоваться промышленно изготовленными воскотопками и прессовать воск. Их описания можно найти в специальной литературе [4–7 и т. д.].
Одним из составляющих успеха работы на пасеке является достаточный запас вощины. В настоящее время искусственную вощину изготавливают с помощью ручных и вальцовых прессов разных конструкций.
Ручной пресс– это устройство для изготовления вощины в небольшом хозяйстве. Он состоит из двух негативных форм оснований пчелиных ячеек. Верхняя форма (плита) шарнирно соединена с нижней, находящейся в неглубоком поддоне. Перед началом работы пресс очищают и разогревают до температуры 45–50 °C, погрузив его в горячую воду. Затем в поддон пресса наливают водный раствор поверхностно активного вещества и закрывают верхнюю часть, чтобы все поверхности, которые будут соприкасаться с воском, оказались смоченными. Потом воду сливают, верхнюю часть пресса открывают и вместо раствора наливают на нижнюю плиту соответствующий объем растопленного воска.
Далее верхнюю форму закрывают и прижимают ее рукой. Воску дают затвердеть. Чтобы ускорить процесс, в желобок по периметру поддона можно налить холодную воду. Избыточный воск, выступивший по краям нижней формы, срезают. Потом верхнюю плиту поднимают и освобождают от шарнирного соединения, а готовый лист вощины аккуратно отделяют от нижней формы, начиная с угла. Его кладут на ровную поверхность и дают остыть.
Изготовление искусственной вощины на вальцовом прессепредставляет собой более сложный технологический автоматизированный процесс, при котором сначала изготавливают восковые ленты заданной ширины, затем, после созревания в холодном помещении (3—10 дней), рулоны восковых лент подаются к вальцовому прессу, предварительно пройдя в течение 3–5 часов технологическое разогревание на водяной ванне до температуры +40 °C.
Делать вощину трудно, поэтому ее рационально приобретать в обмен на воск в пчеловодных магазинах. Кроме того, при заводском изготовлении вощины воск подвергается высокотемпературной обработке. Такая стерилизация уменьшает опасность развития у пчел инфекционных заболеваний.
Устройства для получения пчелиного ада.Пчелиный яд – это биологически активное вещество, продукт секреторной деятельности специальных желез рабочих пчел. Ядовитая железа 15—20-дневных рабочих пчел содержит 0,3–0,8 мг жидкого яда. Молодые пчелы и пчелы, воспитанные на корме без пыльцы, яда не имеют.
Пчелиный яд представляет собой желтоватую густую жидкость со специфическим запахом, горько-жгучим вкусом, имеющую кислую реакцию (pH = 4,5–5,5). Он служит для защиты гнезда от врагов, вторгающихся в него или мешающих нормальной работе семьи.
ПЧЕЛИНЫЙ ЯД – СЛОЖНОЕ вещество, содержащее (по В.Г. Чудакову) пептиды (мелиттин – около 50 %, апамин – до 5 % и т. д.), энзимы (фосфолипаза А –14 %, гиалуронидаза и т. д.), аминокислоты, гистамин, органические кислоты и другие компоненты.
Летучие вещества, содержащиеся в яде, выполняют сигнальную функцию – это феромоны тревоги, мобилизующие пчел на защиту своего жилища.
Сейчас уже доказано многостороннее благотворное влияние пчелиного яда на организм человека и разработаны соответствующие методики лечения [14, 15, 19]. Осуществляется практическое использование этих методов (воздействие на центральную нервную, секреторную и иммунную систему, радиопротекторное, анестетическое, антимикробное и другое воздействие).
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: