С легким паром! Солим, коптим, консервируем. Механизация работ на подворье (Сделай сам №01∙1991)
- Название:С легким паром! Солим, коптим, консервируем. Механизация работ на подворье (Сделай сам №01∙1991)
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Знание
- Год:1991
- Город:Москва
- ISBN:5-07-001736-5
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
С легким паром! Солим, коптим, консервируем. Механизация работ на подворье (Сделай сам №01∙1991) краткое содержание
Оказывается, что не так уж и сложно в домашних условиях приготовить вареную и копченую колбасы, соленый шпик, вяленое мясо. А, что это так, доказывает материал «Солим, коптим, консервируем».
Сельским жителям и владельцам садовых участков предлагаются конструкции различных приспособлений и устройств, назначение которых — облегчить работы на подворье.
С легким паром! Солим, коптим, консервируем. Механизация работ на подворье (Сделай сам №01∙1991) - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Представленный на рис. 49 комплект пластин и решеток при определенных их сочетаниях позволяет проводить все перечисленные виды работ. Рассмотрим более подробно основные из них.
Рис. 49. Технологический комплект пластин и решеток к универсальному пасечному приспособлению:
а— горизонтальная пластина сплошная; б— вертикальная пластина с летком; в— горизонтальная решетка; г— вертикальная решетка; д— горизонтальная пластина с сеткой; е— вертикальная пластина со щеткой; ж— горизонтальная пластина с коридорчиком; з— L-образная пластина; и— вертикальная разделительная решетка; к— вертикальная пластина сплошная
В настоящее время большинство пчеловодов прибегают к весенней побудительной и лечебно-профилактической подкормке пчел, пополнению запасов кормов на зиму. Поэтому на пасеках встречаются самые разнообразные по конструкции кормушки. Их ставят сбоку гнезд, предварительно удалив несколько рамок, сверху под утепление, причем во избежание пчелиного воровства кормушку в улей ставят вечером, а утром убирают. Наряду с отрицательными воздействиями на пчелиную семью такой способ подкормки плохо поддается механизации, а следовательно, требует значительных затрат труда и времени. Не охлаждать гнездо, не беспокоить пчел, применить средства малой механизации, а в солнечную погоду и подогреть сироп позволяет универсальное пасечное приспособление.
Для подкормки пчел открывают отверстие в перегородке между половинами лотка, в одну половину опускают деревянный плотик (на рис. 49 не показан), а другую закрывают горизонтальной сплошной пластиной (рис. 49, а ). В короткие вертикальные канавки А на боковинах приспособления (см. рис. 47) устанавливают вертикальную пластину с летком (рис. 49, б ). Приспособление закрывают крышкой и горизонтальными вырезами в боковинах надевают на прилетную доску многокорпусного улья. На тележке-подъемнике подвозят емкость с сиропом, оснащенную краником и раздаточной трубкой, и, приподняв крышку, наполняют лотки. Оценивая условия конкретной пасеки, выбирают соответствующее время подкормки и принимают необходимые меры против пчелиного воровства.
В зависимости от пчелиного сезона количество потребляемой пчелами воды различно: наибольшее приходится на период активного наращивания пчелиной семьи. Если в это время не обеспечить надежное водоснабжение, то для доставки воды пчелы будут тратить много времени, энергии, меда, а главное — в неблагоприятную погоду будут гибнуть в полете и непосредственно у источника. Кроме потери летных пчел, замедляется и прирост семьи.
Из известных основных способов обеспечения пчел водой предпочтительнее индивидуальные поилки: они снижают вероятность занесения болезней на пасеку и независимо от погоды позволяют пчелам приносить в улей воду в достаточном количестве с минимальными затратами. Тем не менее из-за отсутствия хороших индивидуальных поилок и значительных затрат ручного труда при их заполнений большее распространение на пасеках получили общие поилки. Но в неоспоримых преимуществах индивидуальных поилок можно убедиться, применяя универсальное пасечное приспособление.
Воду в приспособления разливают, как и при раздаче жидкого корма, с помощью тележки-подъемника. Так как прозрачная крышка расположена под углом к горизонту, близким к 40°, то даже при кратковременном появлении солнца вода в приспособлении будет быстро нагреваться. Кроме заполнения каждого приспособления в отдельности, их можно подсоединять группами к бесклапанной системе водоснабжения от общего резервуара с водой независимо от высоты расположения приспособлений друг относительно друга.
За сезон пчелиные семьи собирают как меда, так и пыльцы значительно больше, чем потребляют-за год. Однако довольно часто из-за неблагополучной зимовки или ошибки пчеловода при комплектовании гнезда на зиму весной они остаются без белково-витаминного корма. Многие пчеловоды, особенно любители, недооценивают значение пыльцы как корма для пчел и продукта питания для людей или, не имея возможности приобрести пыльцеуловители, просто теряются даже при одной мысли о том, чтобы самому изготовить это «мудреное» устройство для получения пыльцы и в итоге совсем не заготавливают ее. Универсальное же пасечное приспособлениелегко переоборудовать под пыльцеуловитель. Для этого на лотки кладут горизонтальную решетку (рис. 49, в ), в канавки В боковин (см. рис. 47) вставляют вертикальную решетку (рис. 49, г ) конусами в сторону прилетной доски. Затем приспособление закрывают крышкой. При прохождении пчел через решетку в улей отобранная пыльца падает на горизонтальную решетку, а сквозь нее — в лотки.
Для борьбы с варроатозомна дно одной из половин лотка помещают бумагу, смазанную сверху вазелином. Лоток с бумагой закрывают горизонтальной пластиной (рис. 49, д ), а второй закрывают сплошной пластиной. В канавку В устанавливают вертикальную пластину (рис. 49, е ), после чего надевают на лоток крышку. Щетка, закрепленная на пластине, частично сметает клещей с проходящих под ней пчел в лоток сквозь сетку на пластине с сеткой.
Приспособление предусматривает установку вместо пластины с металлической сеткой и пластины со щеткой специального коридорчика на пластине, образованного двумя боковыми деревянными брусками, металлической сеткой внизу и прямоугольником тонкого стекла вверху (рис. 49, ж ). Благодаря такой конструкции в жаркую солнечную погоду в коридорчике создается температура до 46–48 °C. Клещи, находящиеся на пчелах, многократно проходящих через коридорчик, подвергаются тепловому воздействию и осыпаются на бумагу в лоток. Применение приспособления не гарантирует полного уничтожения клещей, однако степень защищенности семей существенно понижает, не оказывая вредного воздействия на продукты пчеловодства и самих пчел.
Отбирать молодых пчел для формирования нуклеусов без расплодаможно при помощи приспособления, если в канавку А (см. рис. 47) установить вертикальную пластину с летком, а в канавку С — L-образную пластину (рис. 49, з ). Во время первого облета молодых пчел приспособление ставят на прилетную доску вплотную к передней стенке улья. Возвращаясь с облета через леток вертикальной пластины, пчелы попадают в приспособление и, не найдя прохода в улей, остаются в приспособлении. Через 5—10 мин леток в пластине закрывают и приспособление с пчелами относят в прохладное место. Далее по общеизвестной технологии пчел вечером того же дня пересаживают в установленную на дно многокорпусного улья магазинную надставку, дают сироп, закрывают крышкой улья и оставляют в прохладном помещении. Через двое суток, когда прекратится лет пчел, нуклеус выносят на отведенное ему место на пасеке и подсаживают неплодную матку. Приспособление позволяет формировать безрасплодные нуклеусы из молодых пчел для спаривания маток легко и без нарушения пчелиного гнезда.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: