Василий Тыбель - Как заработать на своем огороде и не превратиться в раба

Примерно через 20 дней щедро поливаем картофельную рассаду и аккуратно, с помощью маленькой лопатки, выбираем клубни вместе с корнями и высаживаем в открытый грунт в заправленные перегноем лунки, на расстоянии 25–30 см друг от друга и 50–60 см – между рядами. Сажаем глубоко, оставляя над землей треть отросшей ботвы. Из рассады выращивают суперэлиту, когда посадочного материала очень мало, или же картофель для получения суперранней продукции. Попробуйте для начала посадить хотя бы небольшую грядку, и тогда поймете, стоит ли возиться с рассадой.

С семенным материалом и подготовкой картофеля к посадке разобрались. Приступим к технологии подготовки грядок под картошку. Конечно, можно просто посадить в землю и не париться, но мы же хотим получить урожай, который заявлен на этикетке сорта, а то и лучше. Иначе зачем тогда гнуть спину? А чтобы это удалось, нужно соблюсти при посадке все агротехнические предписания.

В первую очередь нужно помнить, что картофель – растение длинного светового дня, а значит, любое затенение приведет к буйству зелени и значительному уменьшению массы клубней. Если говорить просто – весь сок уйдет в ботву. Поэтому для высадки картофеля выбираем открытые освещенные грядки. Если у вас на участке грунтовые воды расположены близко, сделайте местный дренаж и насыпьте высокие грядки. Кроме того, картофель любит рыхлый грунт. В слежавшейся земле он не завяжет много клубней, а те картофелины, которые завяжутся, вырастут деформированными рахитами. Поэтому выбираем и готовим грядку тщательно.

Лучше всего высаживать картофель после злаковых, но это не всегда удается, особенно на тесном огороде, поэтому выбираем из того, что имеем. Участок перекапываем на зиму. Некоторые практикуют сразу заправлять почву навозом, но наука говорит, что осенью не стоит вносить органику, потому что талые воды вымоют все и раскислят почву. Чтобы предотвратить это, посыпаем будущую грядку пушонкой (гашеной известью) или золой (примерно 1 стакан извести или 0,5 л золы на 1 м 2). Перекопанную землю не разравниваем до весны.

Ранней весной вносим органику и минеральные удобрения. И здесь пригодятся сведения из первой части нашей книги о механической структуре почвы, так как именно от того, какая у нас почва, и будем танцевать дальше. Счастливчики, у кого глинистые почвы и суглинки, отделаются внесением торфа или навоза (по полведра на 1 м 2). В песчаную почву придется добавить, кроме перегноя, глинистый грунт (большое ведро на 1 м 2). Будет супер, если поблизости есть река или водоем и вы раздобудете ил. Если же у вас на огороде торфяной грунт, смело добавляйте по 3 кг промытого речного песка и по полведра глины и перегноя на 1 м 2. Из минеральных удобрений – зола, если не добавляли осенью, и куриный помет (1 стакан золы + 0,5 л сухого помета на 1 м 2). Теперь можно выпустить на грядку кур, пусть выберут проволочника, личинки майских жуков и других незваных гостей. Пырей и другие корни злостных сорняков выберем сами.

Если у вас недостаточно перегноя или торфа, перекопайте грядку, а затем в каждую лунку под клубни насыпьте органику. Кто любит все рассчитывать с математической точностью, даю расчеты: для раннего картофеля в каждую лунку сыплем 1 кг перегноя + торфа, по 1 ст. л. золы и по 1 ч. л. нитроаммофоски + суперфосфата. Перемешиваем все это с землей и сажаем туда клубень ростками вверх. Если сажаете среднеранний картофель, то дозу можно увеличить на 0,5 кг перегноя и 2 ст. л. золы на лунку. Этот способ внесения не только сэкономит удобрения, но и улучшит рост каждой отдельной картофелины. Если вы высаживаете не одну сотню картофеля, то лучше все же выбирать первый метод.

Даже школьники знают, что картофель растет из клубней, посаженных в землю. Но существует и семенной метод. Именно благодаря посеву семян, которые созревают в зеленых плодах, выводят новые сорта и поддерживают элиту известных сортов. Такой способ выращивания картофеля длинный, потому что товарные клубни созревают только через два года, но мы получим элитный безвирусный семенной материал. Чтобы получить такой материал, сеять нужно в те же сроки, что и основной картофель. Но почва на грядке должна напоминать пух. На подготовленную и заправленную перегноем и золой (1 стакан на 1 м 2) грядку шириной 0,5 м после боронования тяжелыми железными граблями (на больших площадях боронами) высеваем сухие семена картофеля. Междурядья формируем через 30 см, расстояние между семенами – 2–3 см. Сеем неглубоко – на 0,5–1 см. Сверху желательно посыпать торфом. Далее – все привычные операции: прополки, полив и рыхление междурядий. К осени под каждым кустиком нарастет куча мелочи. Выкапываем, просушиваем и храним до весны, а весной высаживаем под лопату на глубину 4–6 см уже по обычной схеме (30 × 70 см).

Второй способ – посев семян на рассаду в горшочки, когда на дворе еще снег. Так удается обмануть природу и получить уже к осени по 1–1,5 кг картофеля из-под каждого куста. Для этого взлелеянную рассаду высаживаем из горшков на прогретое майское поле. Ширина междурядий – 50 см, расстояние между растениями в ряду – 25 см. Окучиваем, пропалываем, поливаем, если есть необходимость.

У этого способа есть одно «но»: чтобы вырастить из семян достойный картофель, необходимо проводить отбор плодов с поля, где растет один сорт и не будет ветрового переопыления. Для этого опыляем цветок вручную, кисточкой, а затем обвязываем его марлей, чтобы пыльца с других цветков не испортила элиту. Однако каждый кустик, выращенный из семян, будет иметь свои индивидуальные особенности. Когда будете собирать урожай, выберите урожайный, устойчивый к фитофторе и вкусный картофель – и разводите себе на здоровье, уже сажая клубнями. Так вы сможете сами вывести новый сорт, назвать его именем третьего спутника Юпитера и почивать на лаврах. Как видите, быть ученым-селекционером – круто! Кто не любит экспериментов, сажайте покупной сорт.

Третий способ – семенными клубнями– основной для посадки картофеля. Как готовить семенной картофель, мы уже знаем, поэтому начнем со схемы и техники посадки. Да, друзья, если посадим картофель кое-как, то получим кое-что.

Картофель – культура теплолюбивая, поэтому сажать ее лучше в прогретую землю. Некоторые даже накрывают грядки пленкой для лучшего прогрева. Если ранний картофель сажают в начале – середине апреля, то среднеранний лучше сажать в начале мая, когда почва прогреется и подсохнет на глубину 2–3 см. Если ваш огород подтапливают грунтовые воды, лучше сажать на высоких насыпных грядках мелко (6–7 см). Если влаги недостаточно, лучше сажать глубже (8—10 см).