Владислав Фатьянов - Золотые сорта плодовых культур
- Название:Золотые сорта плодовых культур
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Вече
- Год:2005
- Город:Москва
- ISBN:5-9533-0683-0, 5-9533-0683-Я
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Владислав Фатьянов - Золотые сорта плодовых культур краткое содержание
В этой книге рассказывается о наиболее распространенных, «золотых», сортах плодово-ягодных культур, предпочитаемых российскими садоводами. С помощью этой книги читатель узнает, какие сорта яблонь, груш, вишен и слив подходят именно для его участка; как ухаживать за саженцами, в какое время собирать урожай… Издание рассчитано на широкий круг читателей.
Золотые сорта плодовых культур - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
Елена
Сорт выведен в НИИ виноградарства, виноделия и плодоводства Армении от скрещивания сортов груши Бере зимняя Мичурина и Лесная Красавица. Находится в производстве в Центрально-Черноземном регионе.
Дерево среднерослое, крона округлая, раскидистая, слабо поражается болезнями. Плодоносит на 8-й год.
Урожайность высокая, ежегодная, обычно получают около 50 кг с дерева. Сорт раннезимний по срокам созревания. Съемная зрелость наступает в конце сентября, плоды хранятся до конца января.
Размер плодов больше среднего или крупный (масса 140–200 г), форма округло-грушевидная, цвет зеленовато-желтый с пунцовым румянцем.
Цвет мякоти белый, вкус кисло-сладкий, хороший.
Зимняя Млиевская
Сорт выведен в Млиевском НИИ садоводства лесостепи Украины им. Симиренко в результате скрещивания сорта Александровка с французским сортом Чеканка дю Комис, выделяющимся высокими вкусовыми качествами.
Используется в производстве в Северо-Кавказском регионе. Сорт поздний, высокозимостойкий, устойчив к поражению паршой. В пору плодоношения на подвое айвы вступает на 4-й год. Урожайность высокая – до 40–70 кг с дерева.
Съемная зрелость наступает в конце сентября. Груши хранятся до апреля (около 200 дней) без потери качества.
Дерево высокое. Крона пирамидальная. Побеги толстые, темно-коричневые.
Форма плодов широкогрушевидная, средняя масса – 180–200 г, есть бугристость. Кожица гладкая, цвет желтовато-зеленый с легким загаром. Цвет мякоти желтовато-белый, вкус хороший, сладкий, с легкой кислинкой.
Зоя
Сорт получен в Сибири из семян груши сорта Лукашовка от свободного опыления. Используется в производстве в Западно-Сибирском регионе.
Сорт зимостойкий, дерево высокое, с широкопирамидальной формой кроны. Плодоносит на копьецах, кольчатках, плодовых прутиках на 4-5-й год. Продуктивность высокая,
Кавказ
Сорт выведен путем скрещивания двух сортов – Бон-Кретьен и Лесная Красавица. Выращивается в Северо-Кавказском регионе.
Для юга зимостойкость хорошая, форма кроны широкопирамидальная. Плодоносит на 7-8-й год. Продуктивность высокая.
Деревья устойчивы к поражению паршой.
Сорт позднелетнего срока созревания. Съемная зрелость наступает во второй декаде августа. В свежем виде груши хранятся без потери вкуса не больше 2 недель.
Размер плодов крупный (масса 180–200 г), форма грушевидная, бугристая, цвет зеленовато-желтый с розовым размытым румянцем на большей части плода. Плоды столового назначения. Цвет мякоти кремовый, вкус хороший.
Кармен
Сорт получен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина от скрещивания мичуринского сорта Дочь Бланковой с американским сортом Вильямс Красный. Селекционеры – С. П. Яковлев и А. П. Грибановский.
Сорт находится в государственном испытании.
Форма кроны компактная, узкопирамидальная, небольшого размера, со спуровым типом плодоношения, что позволяет размещать на 1 га более тысячи растений. Плодоносит на 3-й год после посадки. Сорт устойчив к поражению паршой и септориозом.
Начало потребительского периода во второй декаде августа. Плоды очень красивые, их масса 160 г (максимальная – 200 г), форма округло-бочковидная. Основная окраска плодов зеленая, покровная – темно-бордовая (иногда с фиолетовым оттенком) по всему плоду.
Цвет мякоти кремоватый, вкус кисловато-сладкий, без терпкости.
Киффер
Сеянец, выведенный в Филадельфии (США) садоводом Киффером.
Находится в производстве на Северном Кавказе.
Дерево средней величины. Форма кроны пирамидальная, ветви красно-коричневые с зеленоватым оттенком, цветки самостерильные. Рост сильный. Дерево чувствительно к холоду, но хорошо переносит жару и сырость.
Плодоношение раннее, без периодичности. Сорт осеннего срока созревания. Урожайность огромная. Плоды прочно висят на дереве, не повреждаются болезнями.
Съемная зрелость наступает в октябре.
Груши хранятся весь ноябрь без потери качества.
Размер плодов средний и крупный, форма овально-грушевидная, иногда бывают ребра, придающие сходство с айвой.
Кожица гладкая или шероховатая от ржавчины, цвет золотисто-желтый, может появляться буро-красный румянцем с точками и пятнами. Цвет мякоти желтоватый, вкус сладко-терпкий с неприятным скипидарным привкусом.
Плоды хороши для консервирования. Достоинство сорта – огромный урожай.
Комета
Дерево высокое, с широкопирамидальной кроной, зимостойкость умеренная.
Сорт довольно скороплоден и урожаен, устойчив к поражению паршой. Плоды крупные, правильной грушевидной формы. Окраска зеленовато-желтая, с румянцем.
Цвет мякоти белый с желтизной, мякоть нежная, сочная, сладкая, со слабым ароматом. Вкус – 4,2–4,3 балла. Срок потребления – до декабря.
Красавица Черненко
Сорт выведен во ВНИИ генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина в результате скрещивания мичуринского сорта Дочь Бланковой с Бере Арданпон. Используется в производстве в Центральном регионе.
Дерево высокорослое. Крона узкопирамидальная, редкая. При формировании кроны скелетные ветви отгибают под углом 45–50° и первые 4–5 лет систематически укорачивают их для формирования 2–3 порядков ветвления. Зимостойкость деревьев удовлетворительная, урожайность невысокая.
Плоды удлиненно-грушевидные, крупные. Цвет при съеме зеленовато-желтый, при созревании – желтый со слабым красновато-бурым румянцем на освещенной стороне.
Мякоть белая, очень сочная, кисловато-сладкого вкуса, без терпкости и каменистых клеток.
Кубанская поздняя
Сорт выведен в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Находится в производстве в Северо-Кавказском регионе.
Дерево зимостойкое, высота средняя, крона средней густоты. Плодоносит на 6-й год. Урожайность регулярная – более 30 кг с дерева. Устойчивость к парше высокая.
Сорт раннезимний по срокам созревания, съемная зрелость наступает в конце сентября.
Размер плодов больше среднего (масса 150–160 г), форма грушевидная, цвет зеленовато-желтый, с легким загаром. Сорт универсального назначения.
Цвет мякоти зеленовато-желтый, вкус кисловато-сладкий, с сильным пряным ароматом.
Куюмская
Сорт получен в НИИ садоводства Сибири им. М. А. Лисавенко. Отобран среди сеянцев от свободного опыления.
Перспективен для Алтайского края.
Дерево очень зимостойкое, форма кроны широкая, округлая. Плодоносит на кольчатках, копьецах, прутиках на 4-5-й год после посадки. Урожайность – 60–70 кг с дерева, без резко выраженной периодичности.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: