Журнал Здоровье №7 (91) 1962

Из кондитерских изделий детям после года можно давать мармелад, пастилу, фруктовую карамель, зефир, а самый лучший десерт — фрукты, ягоды, фруктовые соки.

Врач Р.И. Аркадьева

Воспаление краев век — блефарит — чаще бывает двух видов — простой и язвенный.

Простой или, как его иногда называют, чешуйчатый блефарит вызывает покраснение и утолщение краев век; у основания ресниц происходит отделение небольших кожных чешуек. Часто блефарит сочетается с воспалением слизистой оболочки век — конъюнктивитом. Тогда к указанным признакам присоединяется покраснение слизистой век, а нередко — выделение слизи или гноя.

У человека, страдающего язвенным блефаритом, края век отечны, утолщены, покрыты желтыми корочками. Под ними обнаруживается кровоточащая поверхность. Когда воспалительный процесс захватывает волосяные мешочки, у больного выпадают ресницы. Если больной не лечится или небрежно выполняет советы врача, у него может развиться осложнение — выворот век.

Блефарит редко развивается самостоятельно.

Обычно он сопутствует хроническим инфекционным болезням, заболеваниям пищеварительного тракта и нарушениям обмена веществ. Хронические ангины — тонзиллиты, воспаление полости носа, экзема, болезни зубов, глисты способствуют возникновению блефарита. Поэтому, чтобы избавиться от блефарита, нужно прежде всего ликвидировать основное заболевание. Необходимо также проверить остроту зрения. Нередко правильно подобранные очки заметно облегчают течение заболевания.

Большое значение имеет общее лечение. С этой целью врачи часто назначают хлористый кальций, глюконат кальция, димедрол; применяют и внутримышечное введение свежепрокипяченого молока, экстракта алоэ, рыбьего жира. Для улучшения состояния всего организма иногда назначают лечение собственной кровью: берут ее из вены больного и вводят ему же в мышцу.

Кроме того, проводится так называемое местное лечение — каплями, мазью, а также различными физиотерапевтическими процедурами Хорошо помогают сульфаниламидные препараты и антибиотики.

Но следует помнить, что без назначения и контроля врача ни в коем случае нельзя пользоваться лекарственными веществами, особенно антибактериальными препаратами.

Чтобы не затруднять близких, больной должен научиться ряду несложных процедур. Закапывать капли лучше перед зеркалом. Слегка запрокинув голову, большим или указательным пальцем левой руки оттяните книзу нижнее веко, а правой рукой с пипеткой закапайте лекарство. Для закладывания мази пользуются стеклянной глазной палочкой-лопаткой. Оттянув нижнее веко, следует вложить за него конец лопатки с мазью; закрыв глаза, извлеките палочку и слегка помассируйте веки, тогда мазь распределится равномерно.

Смазывание краев век производится с помощью спички или небольшого металлического зонда с навернутой на них ватой.

Существенную роль в предупреждении блефарита играет правильно организованное, разнообразное питание, содержащее, в частности, достаточное количество витаминов. Излишнее употребление соленых продуктов, а также избыток углеводов, которых особенно много в мучных блюдах, картофеле и сладостях, порой вызывают обострение заболевания.

Кандидат медицинских наук М.Г. Марголис

Отвечаем читателям Н.Ф. Шутову (Москва) и Е.Е. Соловьевой (Ленинград)

Обычно хозяйки хранят дома продукты в бумажных пакетах или мешочках из ткани. Проходит некоторое время и мука или крупа сбивается в комки, загрязняется, приобретает неприятный запах. Это результат жизнедеятельности небольших светлых червячков-личинок жучков — малого мучного хрущака и хлебного точильщика.

Распознать их довольно легко. Тело желтоватых личинок девятимиллиметрового малого мучного хрущака твердое, червеобразное. Личинки хлебного точильщика мягкие, толстые, мясистые, грязно-белые, тело их дугообразно согнуто, величина не превышает 5–6 миллиметров.

Хорошо различаются и сами жуки. Малый мучной хрущак красно-коричневый, блестящий, с неприятным запахом. Хлебный точильщик значительно мельче. Его светло-коричневое или красно-бурое тело покрыто густыми шелковистыми волосками.

Жуки хлебного точильщика летом, во время заката солнца часто вылетают на освещенные окна, ползают по стеклу, некоторые устремляются на свет лампы.

Малый мучной хрущак и хлебный точильщик повреждают сухари, ржаную, пшеничную и рисовую муку, манную и другие крупы, макароны, сушеные фрукты и овощи. Кроме того, хлебный точильщик способен разрушать кожу, бумагу, переплеты книг и мебель, на поверхности которых он оставляет небольшие отверстия.

Вредоносные насекомые откладывают большое количество яиц (малый мучной хрущак около 450, хлебный точильщик — до 140). Поколение малого мучного хрущака развивается примерно в течение месяца, а у хлебного точильщика выводится в год 4 потомства.

Если замечены единичные насекомые, продукты можно использовать, предварительно обработав. Надо просеять муку через сито, перебрать крупу. После этого муку и крупу рассеивают на противне слоем до 3 сантиметров и прогревают при температуре 50–60 градусов в течение 1–2 часов.

Если заражение значительно, продукты нельзя употреблять в пищу, их надо выбросить, предварительно облив кипятком.

Кипяток уничтожает насекомых и предотвратит дальнейшее их распространение.

Что еще препятствует развитию насекомых? Чистота. Шкаф, где хранятся продукты, необходимо регулярно чистить и промывать горячей водой, особенно углы и щели, помещение проветривать.

Не следует для борьбы с жучками использовать различные ядовитые вещества: яд может попасть на продукты.

Поврежденную мебель можно протереть скипидаром; отверстия заливают горячим воском.

Продукты лучше хранить в железных коробках или стеклянных банках, плотно закрытых крышками. Нижние части мебели надо два раза в год протирать скипидаром или ме бельным лаком.

Энтомолог 3.П. Барышникова

В каждом доме есть уксус, который служит приправой к разнообразным блюдам и закускам. Иногда вместо уксуса покупают эссенцию. Ее разводят водой и также добавляют в кушания. Уксусная эссенция требует особой осторожности в обращении. Она продается в трехгранных флаконах, которые по внешнему виду резко отличаются от другой стеклянной посуды и имеют яркие этикетки. Все это делается для того, чтобы эссенцию нельзя было спутать с другими приправами.

Уксус и особенно уксусная эссенция — сильный яд. Неосторожный прием неразведенной эссенции может вызвать опасное отравление организма, тяжелые ожоги пищевода и слизистой оболочки желудка. Вот почему уксусную эссенцию обязательно следует хранить под замком, чтобы ее случайно не выпили дети.