Евгений Щадилов - Почки. Очищение и восстановление

Хочу еще раз отметить, что огуречный сок является прекрасным мочегонным средством, а достаточно высокое содержание в нем кремния способствует восстановлению коллоидной структуры мочи. Высокое содержание калия — также очень ценное качество огуречного сока, так как вследствие усиленного диуреза из организма вместе с мочой происходит интенсивное вымывание калия и его недостаток восполняет огуречный сок.

Ощелачивающие соки принимают точно так же, как и при очищении от уратных камней: в количестве 100–150 мл за 15–30 минут до еды 3–4 раза в день. Ив этом случае очень важно, чтобы объем выпиваемого в течение дня сока больной регулировал сам исходя из того, что pH мочи в процессе чистки необходимо поддерживать на уровне 6,2–6,6.При этом следует помнить, что еще большее ощелачивание мочи, когда значения pH становятся выше 6,6, чревато тем, что в почках начинают выкристаллизовываться и выпадать в осадок фосфаты и карбонаты, образуя новые камни. При недостаточном ощелачивании, когда значения pH находятся ниже 6,2, процесс разрушения оксалатных камней замедляется.

Предпочтение следует отдавать малокомпонентным сборам, включающим лекарственное сырье с бактерицидным и антигипоксическим свойствами, а также компоненты, нормализующие коллоидную структуру мочи.

Оксалатолитическим эффектом, то есть способностью повышать растворимость оксалатных камней, обладают:

• береза (листья и почки);

• черная бузина (цветки);

• брусника (листья и плоды);

• клюква (плоды);

• мята перечная (трава);

• толокнянка (листья);

• шиповник (плоды);

• шалфей (трава);

• фиалка душистая (корни).

Извлечения из этих растений следует принимать после еды.

Уменьшению образования щавелевой кислоты в организме способствуют растения-антигипоксанты:

• крапива (листья);

• липа (листья);

• сушеница (трава) и др.

При оксалатном диатезе и образовании оксалатных камней выбор сборов и отдельных растений сравнительно невелик. В периоды обострений и с профилактической целью во время ремиссии могут использоваться следующие сборы.

Сбор № 7

Листья брусники — 2 части.

Трава буквицы — 2 части.

Цветки василька — 3 части.

Трава вероники — 3 части.

1 ч. ложку сбора залить 300 мл кипятка, настаивать 30 минут. Выпить с утра теплый настой с медом вместо чая. На ночь приготовить новый настой.

Сбор № 8

Корневище лапчатки прямостоячей (калган) — 6 частей.

Трава медуницы — 2 части.

Цветки маргаритки садовой — 2 части.

1 ч. ложку сбора на 1 стакан кипятка, варить на водяной бане 15 минут, настаивать 2 часа. Принимать по 1 стакану 2–3 раза в день до еды.

Сбор № 9

Трава грыжника — 1 часть. Листья толокнянки — 1 часть. Трава горца птичьего — 1 часть. Кукурузные рыльца — 1 часть.

Готовить, как сбор № 7. Принимать по 1/4 стакана 3–4 раза в день через час после еды.

Сбор № 10

Корень марены красильной — 3 части.

Корень стальника — 2 части.

Семена льна — 5 частей.

1 ст. ложку на 1 стакан кипятка, варить на водяной бане 10 минут, настаивать 1 час. Принимать на ночь по 1 стакану теплого отвара с медом.

Для профилактики образования и растворения оксалатных камней в некоторых случаях эффективны вытяжки из лекарственных трав (уролесан, цистон и др.), обладающие литолитическим, спазмолитическим, мочегонным и противовоспалительным действием.

При фосфатурии в моче щелочной реакции образуются фосфорно-кальциевые камни. Учитывая это обстоятельство, необходимо ограничить потребление овощей и фруктов, полностью исключить молочные продукты, которые защелачивают мочу, и увеличить потребление мяса, рыбы, мучных продуктов и растительного масла, которые мочу закисляют.

При лечении этого вида почечнокаменной болезни рекомендуется диета № 14. Она включает продукты с преобладанием кислых радикалов и исключает пищевые вещества с щелочными свойствами, ограничивает соли кальция и предполагает потребление больших количеств жидкости, чтобы вызвать сдвиги в кислотно-щелочных резервах организма в сторону ацидоза (в кислотном направлении) и уменьшить явления фосфатурии.

Разрешаются: слабый чай без молока (со сливками), различные виды хлеба и хлебных изделий, кроме сдобных, сливочное масло, сало, растительное масло; супы на мясном, рыбном и грибном бульоне; крупы, макаронные изделия, блюда из муки; мясо, рыба, птица с обычной кулинарной обработкой; икра, соусы мясные и рыбные; сахар и сладости во всех видах, мед, хлебный квас, отвар пшеничных отрубей, бисквиты, пирожные.

Ограничивается: употребление яиц (не более одного яйца в день, без желтка), сметаны (до 50 г в день), овощей, содержащих небольшое количество кальция и щелочных радикалов, — брюссельской капусты, тыквы, спаржи, гороха; блюд и гарниров из зернобобовых и грибов (не более 100 г в день); кислых ягод и фруктов — брусники, красной смородины, алычи, яблок; чернослива, орехов.

Запрещаются : молоко и молочные продукты, в том числе творог, сыр, простокваша (за исключением сметаны), яичный желток, сдобные изделия на молоке, зелень, овощи, фрукты, ягоды (за исключением упомянутых выше), фруктовые и ягодные соки; мясные, рыбные, овощные консервы, горчица, перец, хрен. Вещества и продукты, возбуждающие нервную систему и обладающие сильным сокогонным действием, — алкогольные напитки, кофе, пряности, крепкий чай, концентрированные бульоны и навары, соления и копчености. Эти вещества, раздражая желудочно-кишечный тракт, вызывают нарушение кислотно-щелочного равновесия и ощелачивание мочи.

Витаминотерапия при фосфатурии проводится с целью насыщения организма витаминами A, B 1, С, РР и D. Для этого очень хорошо подходят яблоки (особенно кислых сортов), крыжовник, черная и красная смородина, плоды шиповника, капуста, тыква, брусника и клюква, отвар пшеничных отрубей.

Поваренная соль вводится в пищу в нормальном количестве.

Режим питания — общий. Жидкость — 1,5–2 л в день.

Примерное меню

8–9 часов. Ветчина, каша рисовая на мясном бульоне, масло, хлеб, некрепкий чай.

12–13 часов. Мясо жареное, макароны, хлеб, чай, отвар пшеничных отрубей.

16–17 часов. Суп овсяный на мясном бульоне с фрикадельками, котлеты жареные, гречневая каша, пирожное, некрепкий чай.

19–20 часов. Запеканка рисовая, омлет белковый жареный, компот брусничный, некрепкий чай.

22 часа. Некрепкий чай, булочка.

Помимо диеты, подкисление мочи следует осуществлять также за счет принятия подкисляющих соков: капустного, яблочного и виноградного (при отсутствии сахарного диабета). Соки принимают 2–3 раза в день за 15–20 минут до еды (при гастрите с повышенной кислотностью кислые соки можно принимать во время еды, ближе к окончанию приема пищи, но не после еды) в объеме 100–150 мл.В дальнейшем дозу принимаемого сока следует регулировать самим, основываясь на замерах pH мочи и поддерживая ее кислотность на уровне 6,2–6,6.Более сильное закисление мочи может привести к выпадению уратов.