Григорий Михайлов - Имбирь и его братья-целители: хрен, репа, топинамбур, пастернак, свекла, сельдерей, лук, чеснок, цикорий, петрушка

Сок катрана для профилактики опухолей кишечника и желудка

Корень натереть, полученную кашицу залить небольшим количеством воды, все перетереть деревянной ложкой, отжать сок и пить ежедневно два раза по 2 ч. л. за полчаса до еды.

Катран при пониженной и нулевой кислотности желудочного сока

Для нормализации кислотности нужно ежедневно 2–3 раза есть небольшие кусочки катрана.

У цикория много названий: придорожная трава, синий цветок, петровы батоги, татарский цвет, серпник. Цикорий – растение необыкновенное, забытое сегодня незаслуженно.

Цикорий является не только прекрасным заменителем кофе, он обладает целебными свойствами: активизирует циркуляцию крови, помогает растворять и выводить желчные камни. Если его пить утром, он взбодрит, выпитый вечером – избавит от бессонницы.

● Авиценна применял цикорий при лечении лихорадки, расстройстве желудка, тошноте, подагре, воспалении глаз, укусах скорпионов, ос, змей.

● Цикорий улучшает работу сердца, активизирует обмен веществ, полезен диабетикам, поскольку нормализует функционирование поджелудочной железы, улучшает работу печени, способствует снижению содержания сахара в крови.

● Рекомендуется как заменитель кофе при повышенном артериальном давлении в качестве сосудорасширяющего средства.

● Цикорий нормализует работу щитовидной железы; выступает желчегонным и слабительным средством, лечит почки, мочевой пузырь, селезенку, кожу, помогает при малярии, геморрое, гастрите.

● Вещества, содержащиеся в корне цикория, отличаются противомикробным, мочегонным, желчегонным, противовоспалительным, успокаивающим действием.

● Цикорий нормализует обменные процессы, сердечную деятельность, является сосудорасширяющим и жаропонижающим средством, используется в лечении сахарного диабета, желудочно-кишечного тракта, почек, печени.

● Выводит токсины из печени. Настой цветков успокаивает нервную систему, улучшает работу сердца, назначают его при гипертонии, неврозах, бессоннице.

● Отвар корня употребляют при цистите, нефрите, циррозе, гепатите, желчно-каменной болезни, наружно применяют при экземе, диатезе, фурункулезе, гнойных ранах, воспалении лимфатических желез.

● Цикорий полезен при упадке сил, заболеваниях селезенки.

● Со времен Авиценны настои и отвары цикория назначаются при гиперацидных гастритах, колитах, холециститах, энтеритах, хронических запорах. Сок цикория лечит цингу и анемию.

Напиток из корней цикория напоминает по вкусу натуральный кофе. Он выводит или растворяет желчные камни, придает утром бодрость, улучшает ток крови. Для приготовления напитка сушеные корни поджаривают до светло-коричневого оттенка и измельчают в кофемолке. Чайную ложку корней нужно залить стаканом холодной воды, довести до кипения, кипятить минут пять, настоять недолго и процедить. В готовый напиток добавляют сахар или мед, сливки или молоко. Кстати, молоко усваивается раза в четыре лучше, если добавить в него цикорий!

Вредное действие натурального кофе будет уменьшено, если добавлять в него цикорий.

Если регулярно пить напиток из цикория, можно значительно разгрузить организм от токсинов и шлаков, улучшить аппетит, пищеварение, снять стресс, вывести тяжелые металлы, радиоактивные вещества. Выпив утром натощак чашку цикория с ломтиком лимона и чайной ложечкой меда, вы предотвращаете развитие гипертонии, пока болезнь еще находится в ранней стадии.

Стремясь укрепить иммунитет детей, делайте им регулярно напиток из цикория.

Будущим мамам в рацион питания тоже рекомендуется включать этот напиток.

При сахарном диабете

Цикорный отвар из корня

Залить 1 ч. л. измельченного корня цикория стаканом кипятка, кипятить 10 минут, процедить. Выпивать ежедневно эту порцию за три приема после еды.

Настой корня цикория

Залить 2 ч. л. корня цикория (измельченного) стаканом кипятка, настоять два часа, процедить. Выпить в 3–4 приема.

Настой травы и корня цикория

• 1 ст. л. измельченных цветущих верхушек цикория 1 ст. л. измельченных корней цикория

• 200 мл кипятка

Сырье залить кипятком, накрыть крышкой, укутать, настоять час, процедить. Пить ежедневно 10 дней 1 ст. л. три раза. Сделать перерыв на неделю и повторить лечение.

Используется в качестве примочек при суставных болях.

Настой травы цикория

Чайную ложку травы цикория (измельченной) залить стаканом кипятка, настоять полчаса, процедить. Пить ежедневно 100 мл три раза перед едой.

Этот настой пьют также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, печени, при неврастении и истерии.

Листья цикория и четыре травы

• 4 ст. л. листьев цикория

• 4 ст. л. листьев грецкого ореха