Энн Орниш - Болезни отменяются
- Название:Болезни отменяются
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Литагент МИФ без БК
- Год:2020
- Город:Москва
- ISBN:978-5-00146-747-2
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Энн Орниш - Болезни отменяются краткое содержание
Для всех, кто заботится о своем здоровье и мечтает прожить долгую и счастливую жизнь.
На русском языке публикуется впервые.
Болезни отменяются - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
94
Zaura E., Brandt B.W., Teixeira de Mattos M.J., et al. Same exposure but two radically different responses to antibiotics: resilience of the salivary microbiome versus long-term microbial shifts in feces. mBio. 2015; 6 (6): e01693–01715. doi: 10.1128/mBio.01693-15; Beck J. Taking antibiotics can change the gut microbiome for up to a year. Atlantic. 2015 Nov 16.
95
Cohan W.D. Antibiotics in meat could be damaging our guts. New York Times. 2018 May 25.
96
CDC. Protecting the food supply. 2018 Jan 31. https://www.cdc.gov/drugresistance/protecting_food-supply.html.
97
Guglielmi G. Are antibiotics turning livestock into superbug factories? Science. 2017 Sep 28.
98
Harden G.H., Office of Inspector General, United States Department of Agriculture. FSIS National Residue Program for Cattle. Audit Report. 24601-08-KC. 2010 Mar.
99
К сожалению, автор не дает ссылку на исследование. Имеются достоверные данные о следах ртути в морской рыбе, но не в мясе. Прим. науч. ред.
100
Murphy E.A., Velasquez K.T., Herbert K.M. Influence of high-fat-diet on gut microbiota: a driving force for chronic disease risk. Curr. Opin. Clin. Nutr. Metab. Care. 2015 Sep; 18 (5): 515–520.
101
Kruis W., Forstmaier G., Scheurlen C., and Stellaard F. Effect of diets low and high in refined sugars on gut transit, bile acid metabolism, and bacterial fermentation. Gut. 1991 Apr; 32 (4): 367–371.
102
Синдром повышенной кишечной проницаемости характерен для специфических состояний, например при прохождении химиотерапии, систематическом приеме определенных групп лекарственных препаратов, при чрезмерном употреблении алкоголя и в ряде некоторых хронических заболеваний [NHS, Leaky Gut Syndrome]. На сегодняшний день научное сообщество сходится во мнении, что такого синдрома не существует. Прим. науч. ред.
103
Нет подтверждения, что можно говорить о рисках для всех, кто включает в рацион сахар и жиры. Прим. науч. ред.
104
Gregory J.C., Buffa J.A., Org E., et al. Transmission of atherosclerosis susceptibility with gut microbial transplantation. J. Biol. Chem. 2015 Feb 27; 290 (9): 5647–5660; He J., Guo H., Zheng W., Yao W. Effects of stress on the mucus-microbial interactions in the gut. Curr. Protein. Pept. Sci. 2018 May 14. doi: 10.2174/1389203719666180514152406.
105
Allen J.M., Mailing L.J., Niemiro G.M., et al. Exercise alters gut microbiota composition and function in lean and obese humans. Med. Sci. Sports. Exerc. 2018 Apr; 50 (4): 747–757.
106
Reynolds G. Exercise alters our microbiome. Is that one reason it’s so good for us? New York Times. 2018 Jan 3.
107
Bailey M.T., Dowd S.E., Galley J.D. et al. Exposure to a social stressor alters the structure of the intestinal microbiota: implications for stressor-induced immunomodulation. Brain. Behav. Immun. 2011 Mar; 25 (3): 397–407.
108
Kaplan B.J., Rucklidge J.J., Romijn A., McLeod K. The emerging field of nutritional mental health: inflammation, the microbiome, oxidative stress, and mitochondrial function. Clinical. Psychological. Science. 2015. doi: 10.1177/2167702614555413.
109
Здесь может быть нарушена причинно-следственная связь. Большинство пациентов с болезнью Альцгеймера имеют скудный рацион, в результате чего ухудшается состояние их кишечной микрофлоры, а не наоборот. Прим. науч. ред.
110
Mancuso C., Santangelo R. Alzheimer’s disease and gut microbiota modifications. Pharmacol. Res. 2018 Mar; 129: 329–336. doi: 10.1016/j.phrs.2017.12.009. Epub 2017 Dec 9.
111
Househam A.M., Peterson C.T., Mills P.J., Chopra D. The effects of stress and meditation on the immune system, human microbiota, and epigenetics. Adv. Mind. Body Med. 2017 Fall; 31 (4): 10–25.
112
Точнее было бы описать процесс следующим образом: поступающие с пищей белки, жиры и углеводы преобразуются в организме так, чтобы в митохондриях клеток из них можно было получить энергию. Прим. науч. ред.
113
Патрисия Херст (1954) – американская актриса и мемуарист; внучка миллиардера Уильяма Херста, похищенная террористической группировкой в 19 лет; проведя в заточении 57 дней, под угрозой убийства перешла на сторону захватчиков; после ограбления банка отбывала тюремное заключение. Этот случай считается классическим примером стокгольмского синдрома. Версии ее истории рассказаны в фильмах Алена Роб-Грийе «Игра с огнем» и Пола Шредера «Патти Херст». Прим. перев.
114
Halliwell B. Oxidative stress and cancer: have we moved forward? Biochem. J. 2007; 401 (1): 1–11. doi: 10.1042/BJ20061131. PMID 17150040; Buttke T.M., Sandstrom P.A. Oxidative stress as a mediator of apoptosis. Immunol. Today. 1994 Jan; 15 (1): 7–10.
115
Singh N., Dhalla A.K., Seneviratne C., Singal P.K. Oxidative stress and heart failure. Mol. Cell. Biochem. 1995 Jun; 147 (1): 77–81. doi: 10.1007/BF00944786; Rautiainen S., Larsson S., Virtamo J., Wolk A. Total antioxidant capacity of diet and risk of stroke: a population-based prospective cohort of women. Stroke. 2012 Feb; 43 (2): 335–340. doi: 10.1161/STROKEAHA.111.635557.
116
Gems D., Partridge L. Stress-response hormesis and aging: “that which does not kill us makes us stronger.” Cell. Metab. 2008 Mar; 7 (3): 200–203. doi: 10.1016/j.cmet.2008.01.001. Best B.P. Nuclear DNA damage as a direct cause of aging. Rejuvenation Res. 2009; 12 (3): 199–208. doi: 10.1089/rej.2009.0847. PMID 19594328.
117
Cohen G., Riahi Y., Sunda V., Deplano S., Chatgilialoglu C., Ferreri C., Kaiser N., Sasson S. Signaling properties of 4-hydroxyalkenals formed by lipid peroxidation in diabetes. Free Radic. Biol. Med. 2013; 65: 978–987. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2013.08.163.
118
Patel V.P., Chu C.T. Nuclear transport, oxidative stress, and neurodegeneration. Int. J. Clin. Exp. Pathol. 2011; 4 (3): 215–229.
119
Hoffmann M.H., Griffiths H.R. The dual role of ROS in autoimmune and inflammatory diseases: evidence from preclinical models. Free Radic. Biol. Med. 2018 Mar 15. doi: 10.1016/j.freeradbiomed.2018.03.016. Epub. ahead of print.
120
Grant W.B. The role of meat in the expression of rheumatoid arthritis. Br. J. Nutr. 2000 Nov; 84 (5): 589–595.
121
Эссенциальные (незаменимые) аминокислоты – аминокислоты, которые необходимы для функционирования организма, но не могут им синтезироваться и должны поступать с пищей.
122
Cavuoto P., Fenech M.F. A review of methionine dependency and the role of methionine restriction in cancer growth control and life-span extension. Cancer Treat. Rev. 2012 Oct; 38 (6): 726–736. doi: 10.1016/j.ctrv.2012.01.004. Epub. 2012 Feb 17.
123
Cavuoto P., Fenech M.F. A review of methionine dependency and the role of methionine restriction in cancer growth control and life-span extension. Cancer Treat. Rev. 2012 Oct; 38 (6): 726–736. doi: 10.1016/j.ctrv.2012.01.004. Epub. 2012 Feb 17.
124
Carlsen M.H., Halvorsen B.L., Holte K., Bohn S.K., Dragland S., Sampson L., Willey C., Senoo H., Umezono Y., Sanada C., Barikmo I., Berhe N., Willett W.C., Phillips K.M., Jacobs D.R. Jr., Blomhoff R. The total antioxidant content of more than 3100 foods, beverages, spices, herbs and supplements used worldwide. Nutr. J. 2010 Jan 22; 9: 3. doi: 10.1186/1475-2891-9-3.
125
Kolata G., Pollack A. Costly cancer drug offers hope, but also a dilemma. New York Times. 2008 Jul 6.
126
Ornish D.M., Weidner G., Fair W.R., et al. Intensive lifestyle changes may affect the progression of prostate cancer. J. Urol. 2005; 174: 1065–1070.
127
Ornish D., Li W., Klement G.L., et al. Diet and lifestyle interventions influence angiogenesis biomarkers and outcomes in men with prostate cancer. Lancet. Oncol. 2018. Under editorial review.
128
Jackson J.R., Seed M.P., Kircher C.H., Willoughby D.A., Winkler J.D. The codependence of angiogenesis and chronic inflammation. FASEB J. 1997 May; 11 (6): 457–465.
129
Li W.W., Li V.W., Hutnik M., Chiou A.S. Tumor angiogenesis as a target for dietary cancer prevention. J. Oncol. 2012; 2012: 879623.
130
В подтверждение своих слов автор приводит исследование, в котором приняли участие 10 человек. Причем не указано, что в их рацион входили исключительно мясные продукты, приводится только количество жиров. Прим. науч. ред.
131
Vogel R.A., Corretti M.C., Plotnick G.D. Effect of a single high-fat meal on endothelial function in healthy subjects. Am. J. Cardiol. 1997 Feb 1; 79 (3): 350–354.
132
Диета кардиолога Роберта Аткинса, или голливудская система питания, – низкоуглеводная. Суть диеты заключается в ограничении углеводов и обеспечении организма энергией за счет накопленных жиров, а не глюкозы. Прим. ред .
133
Miller M., Beach V., Sorkin J.D. Comparative effects of three popular diets on lipids, endothelial function, and C-reactive protein during weight maintenance. J. Am. Diet. Assoc. 2009; 109: 713–717.
134
Интервал:
Закладка:
