Александр Камрадов - Контент-Диета. Книга от первого цифрового диетолога России

Когда автор с упоительным восторгом просушивал свое тело. Сжигая подкожный жир, делая упор на работу с прессом. Меня позвали на пляж. И покуда ежедневно, усиленно занимаешься физической активностью, то регулярно обращаешься к зеркалу, наблюдая за прогрессом. Таким образом смотреть на себя топлес доводилось регулярно. Тогда как лицезреть других людей, в этом самом топлес, к тому же еще и массово – понятно случалось отнюдь не часто. А здесь пляж, и все перед тобой едва-ли не голышом.

Тут-то моему взору и открылась неожиданная (для автора) картина:

– Целлюлит и тут и там

– Так называемые пивные животы

– Откровенно выпученные пуза

– Жировые складки

При чем не только у мужчин и женщин, скажем так – готовящихся разменять свой пятый-шестой десяток. Но также у достаточно молодых – девушек и парней… И самое «яркое впечатление», «вишенка на торте» (а тортов видимо съедается уж очень много) – дети! Дети с округленными животами…

Сижу смотрю на все это и думаю – «Ладно мужчины, хорошо женщины. Допустим все понятно и с теми кто помоложе – в их руках алкоголь и чипсы. Время нынче инфантильное, тем кому еще нет 30-ти, могут считаться подростками – ну хочется им всякой гадости в себя влить… Но дети, дети то когда успели так отъесться – это что же с ними дальше будет…»

В это время ко мне подходит красивая стройная девушка – (пардон, минутка хвастовства) с которой я и посетил пляж. Внимает мою задумчивость, через секунду спрашивает – «О чем таком задумался интересном?». Я рассказываю ей ровно то, о чем написал выше, и она совершенно спокойно заявляет – «Так сейчас же время такое, эпоха быстрых углеводов». Дальше без комментариев. Суть вместилась в одну фразу.

Остается снова заключить – каждому свое. Автор не из тех, кто будучи занимаясь спортом, презирает чрезмерно полных или наоборот чрезмерно худых людей. Вдобавок, периодами меня можно смело причислить ко вторым. Для кого-то мои сушки тела (сжигание жира до 8—10%) покажутся совершенно ненужными занятиями.

Автор упомянул случай на пляже, лишь для того чтобы в очередной раз подчеркнуть устройство человека – его организма, мозга и психики. Каждый решит для себя сам. Я лишь напишу, за все приходится платить:

– Платой за чрезмерное поедание вкусняшек, доступных быстрых углеводов и сахара – Будет ожирение и различные болезни включая те, что непосредственно связанны с сердцем.

– Платой за чрезвычайное потребление интернет «вкусняшек» (мемы, вайны, сторис…) и смакование (столь доступного) бесконечного контента – Будет ментальное «ожирение» 13 13 Ознакомиться с конструктом значения ментального жира (включая ожирение) вы можете в разделе «Контент-диета» глава «Норма % ментального жира» , а вместе с ним, различные психологические инсинуации. Да и в целом неудовлетворение жизнью. Она ведь не где-то там, по ту… Она всегда по эту сторону экрана!

Осознавая желание мозга складировать абсолютно все! Особенно то что подоступнее и легче – Автор оставляет только реально нужные интернет подписки. Хотя откровенно и без них бы не умер… Далее я приступаю к организации лимита.

По различным данным – здоровый взрослый человек должен употреблять не более 20-ти, 30-ти грамм сахара в сутки. Около пяти-семи чайных ложек. И все! – Больше никакого сахара.

Данная норма – это не просто семь чайных ложек, столового сахара. Того который добавляется в чай, кофе и другие напитки.

Может показаться комичным, до сих пор многие действительно полагают, что отказом от сахара, является исключение из рациона, именно такого рассыпчатого продукта.

Но в эти 20—30 грамм дневной нормы входит любой:

– Само собой тот что содержится в сладостях

– В кетчупах и соусах

– Во всем фастфуде

– В различных полуфабрикатах

Да что греха таить, почти во всем…

Исключение (разумеется помимо немногочисленных непереработанных продуктов), составляют, пожалуй разве что природные альтернативы:

– Фруктоза 14 14 Природный сахар делающий фрукты такими сладкими. Но и с фруктозой надо быть по аккуратнее…

– Стевия 15 15 Растение, из экстракта которого получается стевиозид. Часто используется в качестве сахара заменителя. Добавляется в различные сладости и арахисовую пасту.

В качестве наглядного примера. В одном сто граммовом шоколадном батончике «SNICKERS» – содержится 50 граммов сахара. Съел сникерс, значит превысил дневную норму сахара, почти в два раза!

Можно заявить мол, – «Все это ерунда, нормы ни те, туфта какая-то… Никто ведь повально не умирает», «Хочу шоколадку макать в сгущенку и буду!» Это одна точка зрения.

Другая точка зрения такова – «А что если человек настолько приспособлен к жизни, что даже, будучи регулярно превышая норму такого мощного наркотика как сахар 16 16 А сахар это настоящий наркотик, о чем свидетельствуют снимки с фМРТ сделанные после: 1) Поедания сахара 2) Принятия дозы кокаина Аналогичные задействованные участки коры. Специфика воздействия на мозг едва-ли разниться. Интересующиеся, могут почитать диетологическую литературу или посмотреть документальные фильмы на данную тему. От себя добавлю. Как человек который так и норовит поэкспериментировать со своим рационом – от каких продуктов я только не отказывался, каких только вкусняшек себя не лишал. Но только в тот момент, когда мне удалось полностью отказался от сахаросодержащих, я ощутил всю мощь зависимости и собственной наркомании. – люди умудряются еще как-то функционировать… Даже куда-то там идти, к чему-то стремится… Что-то делать и хоть сколько-то созидать…

То есть откажись человек от сахара. Пускай заменив его на альтернативный, природный, скажем на фруктозу (не налегая, два-три фрукта в день) – какова же будет отдача, что будет с энергией и тонусом?

Могу ответить на этот вопрос исходя из своего опыта. После первого полноценного отказа от сладостей, при минимизации сахаросодержащих продуктов 17 17 В моем рационе фигурировали продукты с элементами сахара. Иногда вкушал морковку по корейски, уж очень я ее любил. у меня прибавилась энергия… Нет, это мягко написано – меня накрыло энергией, просто вштырило!

Но поначалу в гости пришла настоящая ломка… Помню как перед сном – просматривал фотографии сладостей, и у меня буквально текли слюни… Настроение сменялось – всплесками необоснованной радости и не менее необоснованной агрессии. – «Дамы испытывающие на себе все тяготы беременности, мне кажется я стал понимать вас, чуточку лучше» – Примерно в таком ключе думал автор.

Далее автор втянулся и получал удовольствие от заряда и активности. Прогрессировал в тренировках, особенно в полюбившейся статике.