Саша Демитрова - Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм

Тут можно читать онлайн Саша Демитрова - Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    неизвестно
  • Год:
    неизвестен
  • ISBN:
    9785005657480
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 21
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Саша Демитрова - Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм краткое содержание

Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм - описание и краткое содержание, автор Саша Демитрова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Если вы хотите сформировать у ребенка любовь к полезным овощам и фруктам, то эта книга для вас.В книге используются более 60 натуральных продуктов.Вы встретите разнообразие овощных и фруктовых пюре,интересных каш, полезных напитков, мясных или рыбных блюд.Некоторые блюда этой книги представлены без термообработки.Книга будет полезна для родителей, которые находятся на любомиз направлений питания. Будь то любители мяса, вегетарианцы и даже сыроеды.

Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Саша Демитрова
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

ПРИНЦИП ПОЛЕЗНОГО ПИТАНИЯ

В первую очередь я с удовольствием обрисую принцип того питания, на котором нахожусь сейчас сама. Потому что именно к этому полезному питанию я вела своего малыша все эти месяцы введения прикорма до 1 года. Это время перетирания продуктов, жидких пюре и каш. Я хотела, чтобы мой малыш плавно перешел со своего стола на наш. И для меня это было легко сделать. Легко, потому что на моем столе не было ничего такого, что было бы плохо для малыша. Мой стол (на момент рождения малыша) представлял собой полезный набор натуральных продуктов.

Кратко отмечу, чего не было на моем столе, это пригодится нам дальше в этой книге при приготовлении еды малыша. Потому что здесь я даю идеи прикорма. Идеи продуктов, из которых готовить вкусные и полезные пюре. А Вы, я уверена, можете пойти дальше. И сами регулировать состав пюре исходя из Ваших возможностей и предпочтений ребенка. Здесь сразу отмечу, что так важно формировать правильные предпочтения малыша. Чтобы они варьировались от моркови к цветной капусте, а не от сосиски к пельменям, к примеру.

Сейчас кто-то из вас, возможно, с ужасом подумал о сыроеденье или веганстве. Но эта книга не является ни одним из существующих направлений питания. Мы не исключаем животные продукты. Но в тоже время не сосредотачиваемся лишь на них. Вместе с этим, рецепты данной книги также будут полезны для вегетарианцев. И даже сыроеды смогут найти принципы питания и многие рецепты для себя.

Разнообразие питания – вот что важно для малыша до 1 года. Удивительно, но чем больше малыш попробует продуктов именно до этого возраста, тем проще ему и его организму будет в дальнейшей жизни. И тем меньше негативной реакции на продукт будет в более взрослом возрасте. А еще разнообразие питания необходимо для его гармоничного и здорового развития, для его роста.

Как-то в мой чат по полезному питанию написала девушка, которая просила совета. Она заметила, что ее ребенок ростом меньше своих сверстников. И подумала, что вдруг это из-за питания. Девушка перечислила продукты, которые она давала ребенку. Как же я была удивлена! Это был очень скудный рацион питания: 2 вида фруктов, 3 вида овощей, 1—2 злака и отсутствие животных продуктов. Меня больше поразило совсем не отсутствие животных продуктов, а скудность всего остального рациона. Я стала перечислять в уме рацион своего ребенка и поняла, что он огромен. И для того чтобы все перечислить не хватит кратковременного воспоминания и даже листа бумаги. Нужна книга, в которой будут собраны идеи рецептов. Которыми смогут воспользоваться те люди, которые ищут варианты полезного питания и хотят разнообразить питание ребенка. Так возникла идея написания этой книги.

Мой опыт, который я привнесла в жизнь своего ребенка, я описываю здесь, в этой книге. Не имеет значения, какого питания придерживаетесь Вы сейчас. Вы обязательно найдете для себя полезные идеи рецептов и интересных продуктов.

Во многих рецептах я предлагаю привносить эту пользу не только малышу, но и для всей Вашей семьи. Сделайте так, чтобы после введения прикорма малыш сел за полезный стол своих родителей, на котором будут только те продукты, которые важны для организма и дают пользу. И теперь мы снова возвращаемся к вопросу моего стола.

Так как эта книга касается в основном прикорма малютки, то я кратко изложу свой принцип питания. И начну даже не с того, что я ем, а с того, что не ем. Того, что стоит избегать в питании.

ЧЕГО ИЗБЕГАТЬ В ПИТАНИИ?

– Искусственные ингредиенты, красители, добавки, стабилизаторы.

– Белый сахар.

– Белую муку.

Исключив всего эти 3 ингредиента, Вы сделаете себя краше, стройнее и здоровее. Все просто. А самое интересное, что, приходя в супермаркет, Вы отсечете для себя большое количество отделов с продуктами, которые содержат либо сахар, либо муку, либо искусственные ингредиенты.

ПОЛЕЗНЫЙ ПРИКОРМ

МОИ ПРИНЦИПЫ ПИТАНИЯ

– Больше фруктов и овощей без термической обработки.

– Сезонность овощей и фруктов.

– Минимум употребления молочной продукции.

– Здоровое сочетание продуктов: овощи + мясо ИЛИ рыба ИЛИ злаки ИЛИ сыр.

«ИЛИ» здесь имеет ключевое значение.

Избавляемся от стандартного «МЯСО + КАША».

Если едите СЫР, употребляйте его отдельно от МЯСА или РЫБЫ.

Если едите РЫБУ, не употребляйте вместе с ней МЯСО.

И никак ко всем этим продуктам не добавляем ЯЙЦА. Только с овощами.

КАША + МОЛОКО – это то, чего не было даже в моем детстве. Исключаем это.

– Избавиться от жарки, особенно на растительных маслах, которые имеют низкую температуру горения. Здесь даже не описать на сколько это вредно.

– Минимизировать количество животных продуктов хотя бы до нескольких раз в неделю.

Не бойтесь остаться хотя бы 1 день без мяса или рыбы.

– Убрать сложное сочетание продуктов.

Сейчас часто можно увидеть, что чем мудренее блюдо, тем вкуснее и круче оно будет. Оставьте это. Чем проще продукт, тем проще будет вашему организму.

– Помним, что мы отказались от искусственных ингредиентов, а, значит, забываем о колбасных деликатесах и полуфабрикатах. Лучше съешьте мясо или рыбу.

– Салат есть САЛАТ. Ешьте больше салата. Делайте салат из овощей (или фруктов). В салат не добавляем яйца, мясо, рыбу и что там еще в него можно добавить? Из чего делаем салат? Овощи, фрукты, зелень – побольше, семечки, орехи. Лучше съешьте такой салат и отдельно кусок рыбы или другого животного белка, который Вам приходится по душе. Но никак не в одном салате.

– Помним, что сахар не едим – значит, не едим конфеты, тортики, булочки, пирожные, мороженое, молочный шоколад, зефирки, мармеладки и т. д. Забываем про этот отдел в магазине. Кстати, большинство соусов содержат сахар – смотрите состав. Чем заменить сладкое? Об этом будет упоминаться в этой книге ниже.

– Помним про маркетинг и всегда читаем состав продуктов. Даже в отделе здорового питания с маркировками «ЗОЖ», «БИО», «ВЕГАНСТВО» и т. д. Часто такие продукты имеют совсем не полезный состав.

– Фрукты отдельно от злаков – это для совсем продвинутых. Оставьте это правило напоследок.

КАК ВВОДИТЬ ПРИКОРМ

Начало прикорма – один из самых ответственных моментов за первый год жизни вашего малыша. Существует не одно мнение о том, как же это делать. В любом случае с прикормом не стоит торопиться – это значит, что вводить первые ложечки прикорма стоит очень медленно. Терпеливо знакомя малыша с новыми продуктами. И наблюдая за его реакцией на них.

В итоге каждого прикорма мы включаем в рацион ребенка продукты с нашего стола, со стола взрослых, родителей. Здесь, в этой книге, я предлагаю использовать другой подход. Наоборот, включать в рацион родителей продукты из рациона ребенка. Потому что в большинстве случаев родительское питание не насыщено таким обилием полезных овощей и фруктов, которые описаны в данной книге. Берите лучшее и полезное с вашего стола и стола малыша, чтобы создать уникальный кладезь полезных элементов вашей семьи.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Саша Демитрова читать все книги автора по порядку

Саша Демитрова - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм отзывы


Отзывы читателей о книге Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм, автор: Саша Демитрова. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x