Саша Демитрова - Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм

Тут можно читать онлайн Саша Демитрова - Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Здоровье. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    неизвестно
  • Год:
    неизвестен
  • ISBN:
    9785005657480
  • Рейтинг:
    4/5. Голосов: 21
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 80
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Саша Демитрова - Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм краткое содержание

Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм - описание и краткое содержание, автор Саша Демитрова, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Если вы хотите сформировать у ребенка любовь к полезным овощам и фруктам, то эта книга для вас.В книге используются более 60 натуральных продуктов.Вы встретите разнообразие овощных и фруктовых пюре,интересных каш, полезных напитков, мясных или рыбных блюд.Некоторые блюда этой книги представлены без термообработки.Книга будет полезна для родителей, которые находятся на любомиз направлений питания. Будь то любители мяса, вегетарианцы и даже сыроеды.

Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Саша Демитрова
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Лён, как и многие другие злаки, замачивают, чтобы убрать фитиновую кислоту. Именно эта кислота защищает злак от прорастания. Поэтому при замачивании лён становится «живым».

Фитиновая кислота неблагоприятна тем, что блокирует усвоение полезных веществ из продуктов, что в сущности может привести к дефициту минералов. Большое количество фитиновой кислоты может привести к возникновению воспалительных процессов.

Семечки подсолнечника

Семечки подсолнечника являются достаточно питательным продуктом поэтому еда в - фото 12

Семечки подсолнечника являются достаточно питательным продуктом, поэтому еда, в которую Вы будете их добавлять, будет насыщать малыша на более долгое время. В состав семечек входит витамин D, который очень важен для ребенка. Семечки положительно влияют на пищеварение, укрепляют кости за счет содержания фосфора, выводят токсины, улучшают кожу за счет насыщения ее влагой. Содержат такие микроэлементы, как цинк, фтор и другие.

Какие семечки выбрать?

Выбираем семечки сырые необжаренные, которые не прошли термообработку.

Подготовка семечек к приготовлению

Перед использованием семечек подсолнечника их следует прорастить Для этого - фото 13

Перед использованием семечек подсолнечника их следует прорастить. Для этого семечки заливаем водой и оставляем на ночь. Утром воду сливаем и промываем семечки. Так как семечки подсолнечника прорастают очень быстро, то скорее всего к этому времени они уже прорастут – Вы увидите небольшие вытянутые проростки. Если нет, то накройте семечки влажной тряпочкой и оставьте до вечера.

Если семечки и к вечеру не проросли, значит они обработанные или прорастали в достаточно прохладном помещении.

Рецепты с использованием Семечек подсолнечника ищите в разделе «Каши» .

Тыквенные семечки

В тыквенных семечках содержится большое количество калия, который особенно полезен для растущего сердечка малыша. Фосфор, который содержится в тыквенных семечках также в большом количестве, формирует костный скелет и полезен для зубов. Клетчатка, которая полезна для желудочно-кишечного тракта и цинк, который важен для детского организма, делают тыквенные семечки особо ценным продуктом.

Какие семечки выбрать Выбираем сырые необжаренные тыквенные семечки которые - фото 14

Какие семечки выбрать?

Выбираем сырые необжаренные тыквенные семечки, которые не прошли термообработку.

Подготовка семечек к приготовлению

Для того, чтобы избавиться от фитиновой кислоты, тыквенные семечки необходимо замачивать в воде. Процесс замачивания полезен и тем, что полезные вещества, которые содержатся в семечках, будут лучше усваиваться организмом. Семечки замачиваем в воде на ночь. Утром сливаем воду и промываем. Теперь вы можете использовать тыквенные семечки в своих любимых блюдах.

Рецепты с тыквенными семечками смотрите в разделе «Каши» .

Кунжут

В кунжуте содержится огромное количество витаминов и микроэлементов таких, как кальций, калий, железо, магний, цинк, фосфор, которые все несут пользу для здоровья и роста малыша. Содержащийся в кунжуте кальций усваивается легко. И особо необходим в период роста малыша и его зубок.

Какой кунжут выбрать?

Кунжут серый нешлифованный лучше всего подходит для малыша, так как в отличие от белого кунжута его не подвергают обработке, в том числе шлифованию. Именно в оболочке содержатся полезные вещества, пищевые волокна необходимые для хорошего пищеварения малыша.

При выборе кунжута стоит обращать внимание, чтобы он не подвергался термообработке. Проверить подвергался ли кунжут тепловой или химической обработка можно, попробовав его прорастить. Кунжут без обработки должен прорасти.

Черный кунжут считается еще полезнее но имеет более выраженный вкус Поэтому - фото 15

Черный кунжут считается еще полезнее, но имеет более выраженный вкус. Поэтому его введение в меню ребенка лучше оставить до более старшего возраста.

Подготовка кунжута к приготовлению

Как и семечки с орехами, кунжут лучше замачивать в воде перед его употреблением. В таком виде кунжут не только избавляется от вредных веществ, но и легко усваивается, становится более мягким.

Кунжут замачиваем в воде на ночь. Утром сливаем воду и промываем.

Рецепты с кунжутом ищите в разделе «Каши» , «Фруктовые пюре многокомпонентные» и «Напитки» .

Толокно

Эта каша одна из очень полезных, вкусных, которая появляется в рационе ребенка с самого начала его прикорма. К сожалению, толокно – один из позабытых продуктов на сегодняшний день. Хотя еще только «вчера» эту кашу с удовольствием использовали в качестве прикорма наши мамы. Сейчас толокно сложно найти в рядовых магазинах.

ТОЛОКНО это способ приготовления зерна томлением или ферментированием - фото 16

ТОЛОКНО – это способ приготовления зерна томлением или ферментированием. Поэтому толокно не нуждается в варке. Мы косвенно отнесем эту кашу к сырым продуктам, потому что варить эту кашу мы с Вами не будем. Возможно, в Ваших воспоминаниях сейчас всплывает некая вязкая и липкая субстанция под именем «толокно». Такой вид эта каша принимает как раз после варки. Без варки толокно очень вкусная каша! А если варить толокно, то получается вязкая смесь с комочками.

Толокно бывает ЯЧМЕННОЕ или ОВСЯНОЕ. К сожалению, ячменное толокно очень сложно найти. Но именно ячменное толокно было бы очень хорошим продуктом для вашего малыша. Толокно можно найти в интернет-магазинах. Для себя на данный момент выбираю толокно «Олег Пекарь» и «Пудовъ». В обычных сетевых магазинах, к сожалению, этот продукт сложно найти.

При выборе толокна обращайте внимание, толокно это или толокняная мука. Здесь мы с вами говорим именно о толокне, не о муке.

От муки толокно отличается тем, что толокно готовят из цельных зерен, а муку из очищенных, при этом не используется зерновая оболочка, в которой содержится большое количество полезных веществ.

Курага

Курага не только очень полезна для организма но и потрясающе вкусная - фото 17

Курага не только очень полезна для организма, но и потрясающе вкусная. Употреблять ее стоит особенно в осенне-зимний период, когда в холодных широтах наступает дефицит фруктов. Самое главное, что курага – отличный натуральный и полезный перекус не только для ребенка, но и родителей. Это те натуральные сладости, которые повысят не только настроение, но и привнесут ряд полезных веществ.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Саша Демитрова читать все книги автора по порядку

Саша Демитрова - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм отзывы


Отзывы читателей о книге Полезное питание ребёнка от 0 до 1 года. Как вводить прикорм, автор: Саша Демитрова. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x