Аля Самохина - Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только
- Название:Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:неизвестно
- Год:2017
- Город:Москва
- ISBN:978-5-699-97466-5
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Аля Самохина - Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только краткое содержание
В кухне народов мира есть множество удивительных вегетерианских и веганских блюд, взять только лишь гениальное мексиканское гуакомоле, индийский суп дал, грузинское лобио, израильский фалафель и многое другое. Экспериментируя, делая более полезными привычные блюда, выдумывая абсолютно новые, вдохновляясь отдельными ингредиентами, Аля Самохина создала собственный сборник рецептов, включающий закуски, главные блюда, десерты, напитки, соусы и блюда к завтраку.
Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
• Амарант
Эти крошечные зерна содержат значительное количество железа и растительного белка. Из амаранта можно приготовить поленту, каши, добавить его в суп, использовать амарантовую муку для хлебобулочных изделий без глютена. Еще амарант можно готовить по аналогии с попкорном – получите прекрасный вариант перекуса для детей или компонент для утренних мюсли.
• Красный рис девзира –настоящий узбекский красный рис, и стоит он недешево. Его бюджетные аналоги красятся кирпичной крошкой и вовсе не содержат особенного аромата. Я люблю рис девзира за невероятный вкус, быстрое время приготовления и экономичность. В воде он увеличивается в размерах в 4раза. Если вы стараетесь есть меньше белого риса, вводя алтернативные варианты, попробуйте приготовить на основе риса девзира свекольный ризотто.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.
Интервал:
Закладка: