Виктор Богатырь - Что? Когда? Зачем? Не есть!

Сама по себе улыбка и прямая осанка заставляют организм вырабатывать эндорфины и серотонин – гормоны удовольствия. Будьте позитивны, ведь настроение, с которым мы просыпаемся, может задать тон всему дню. Когда жизнь даёт вам 100 причин, чтобы заплакать, покажите ей, что у вас есть 1000 причин, чтобы улыбнуться.

Ещё в постели следует хорошо потянуться. Можно сделать зарядку, не вставая.

1. Сразу после подъёма в течение 1–2 мин. примите холодный, желательно ледяной, душ.Вы станете совсем другим человеком, с другой энергетикой, вялости и сна не останется и следа. А ещё хорошо начинать утро с холодной ванны продолжительностью 5 с. И окунуться обязательно с головой.

2. Сделайте умеренную утреннюю зарядку 10–15 мин.

Слишком активная физическая нагрузка только растрачивает энергетические резервы. Залог крепкого здоровья – давать организму 15 мин. такой нагрузки, которая поднимет пульс примерно на 30–40 % от его привычного ритма. Повседневных движений – таких как ходьба, подъём и спуск по лестнице, приседания – достаточно для сохранения здоровья и бодрости. Движение сверх нормы – ненужная роскошь. Лениться в меру и долго спать полезно!

Ежедневные приседания с прямой спинойпомогут избавиться от многих проблем. Полезная триада: приседания, отжимания, упражнения для пресса. Если у вас сидячая работа, стоит регулярно выполнять спортивный минимум. Вот его программа:

– Получасовая ходьба3–4 км в комфортном темпе с прямой спиной.

– Возьмите за правило:час отработал – присел 30 раз.

– Растяжка мышцв течение 10–15 мин. которую желательно выполнять 3 раза в неделю.

– Дыхательные упражнения.

– Полезно подышать гипоксической смесью.

3. Научитесь завтракать, когда появилось чувство голода, желательно это делать после физической нагрузки и не обязательно утром!

Разве завтрак каждое утро не является священным приёмом пищи? Нет, это не так. Это старое заблуждение основано на спекуляции и статистике, и оно не выдерживает проверки фактами. Всё дело в биоритмах.

Приблизительно с 18 до 3-4 часов утра органим усваивает полученную пищу, с 4 и до 12-13 часов происходит выведение и очищение, а с 12 до 18 часов организм насыщается. Именно этот период самый благоприятный для принятия пищи.

Рано позавтракав, мы прекращаем эти процессы, и наш организм переключается уже на переваривание. Пропуск утреннего приёма пищи даёт телу больше времени, чтобы сжигать жир для получения энергии. Не надо, просыпаясь, сразу пить воду, поскольку утреннее чувство жажды зависит от того, кушали ли вы вечером белковую пищу. Завтракайте настолько поздно, насколько это возможно. Экспериментально установлено, что отказ от завтрака не наносит вреда здоровью и не заставляет наедаться в течение дня. Отсутствие аппетита по утрам – и есть сигнал нашего организма, чтобы мы не кушали. Но этот инстинкт нам ломают ещё в детстве, заставляя кушать насильно. Попробуйте изменить в себе эту навязанную системой традицию. Слушайте свой организм.

Лучший завтрак – тот, который был пропущен.

Есть понемногу в течение всего дня даже вреднее, чем употребить то же количество пищи в сжатые сроки. Частый приём еды ведёт к её неусвоению. Нет нужны регулярно есть, чтобы «поддерживать» уровень сахара в крови, т.к. организм прекрасно адаптируется к любому режиму питания. Есть надо, когда хочется.Мы должны чётко понимать, что нам действительно хочется есть. В качестве критерия голодаможет служить желание съесть кусочек яблока или чёрствого чёрного хлеба (можно представить мысленно). Постарайтесь освоить практику дыхательных упражнений, которые позволяют устранить чувство голода. Научитесь вкушать и наслаждаться каждым кусочком, не объедаться, а напитываться.

Идеальный для здоровья вариант – кушать один-два раза в день.

Наибольшая доля калорийности суточного рациона должна приходиться на полдень,организм способен переварить больше всего пищи именно в середине дня, но на такой режим питания следует переходить постепенно. Пришёл голод – перекусите несладкими фруктами. Если желаете сбросить вес, ешьте побольше зелени и овощей. Среди сырых растительных продуктов выберите пищу по своему вкусу. Начинайте день с питья, а не с еды. Первым завтраком может быть подкислённая и чуть подслащённая мёдом тёплая вода, тогда чувство голода исчезнет. Пить сразу после пробуждения не нужно – ждите чувства жажды.Вместо этого можно сходить на прогулку или сделать зарядку. Дефицит жидкости будет пополняться из запасов жира.

1 ст. тёплой воды с выжатым в неё соком половины лимонаили любой другой органической кислоты (1 ч. л. яблочного, винного уксуса или 1 ч. л. клюквенного сока) с 1 ч. л. мёдапозволит обойтись без еды ещё 1–2 часа. Если под рукой не оказалось лимона, можно воспользоваться лимонной кислотой (1 ч. л. вмещает 5 г лимонной кислоты, лимон в среднем содержит 6–10 г лимонной кислоты). Пить надо не спеша, мелкими глотками. Лимонный сок обладает мочегонными свойствами, стимулирует работу пищеварительной системы, запускает процесс сжигания жира. В кислой среде и при повышенной температуре растворимость выше.

Лимонная вода является чрезвычайно полезным напитком, но если добавить к ней 1/4 ч. л. куркумы, щепотку чёрного перца или корицы и мёд по вкусу, получится целебное средство.

Для улучшения пищеварения рекомендуется перед едой прожевать кусочек свежего имбиря с кусочком лимона и щепоткой соли – это даст сигнал желудку.

Для стимуляции работы жёлчного пузыря и профилактики сердечно-сосудистых заболеваний перед едой полезно принять 1 – 2 ст. л. льняного семени, размолотого в кофемолке.

Обладает желчегонным эффектом сырой желток куриного яйца и свиное сало. Следует съедать хотя бы 1 – 2 яйца в день: желток – огромный источник витаминов A, E и D. Смело можно съесть и небольшой кусочек сала.

Поздний завтрак после умеренной физической нагрузки начинается с зелени или кислых фруктов и ягод: ананас, лимон, яблоки, гранаты, клюква, вишня, смородина, слива, персики, крыжовник, айва, ежевика, брусника (кроме цитрусовых, винограда, хурмы, бананов).Не стремитесь к разнообразию фруктов за один приём. Поджелудочной железе легче вырабатывать ферменты для переваривания 1–2 видов. Старайтесь не смешивать разные семейства. То есть апельсины можно есть с мандаринами (цитрусовые), яблоки – с грушами и виноградом (семечковые), а сливы – с персиками (косточковые). Промежуток между употреблением фруктов разных семейств должен составлять примерно полчаса, поскольку фрукты усваиваются в течение 15–20 мин.