Алла Маркова - 300 тревожных вопросов молодых мам и 299 спокойных ответов

146. Дочка (16 лет) считает себя самой умной, никого не слушает, питается кое-как, в результате заработала себе гастрит. Как можно ей теперь помочь?

Из Вашего письма непонятно, какой гастрит у девочки: с повышенной или пониженной кислотностью. Поэтому я не могу порекомендовать правильного рецепта. Но пока болезненный процесс не зашел слишком далеко, советую ей съедать хотя бы по 2 банана в день, тогда начнется процесс излечения. Ведь бананы стимулируют обновление эпителия и выделение слизи, защищающей внутреннюю стенку желудка от повреждения. Недаром в африканских племенах «желудочная бананотерапия» издавна была в большом почете.

147. Можно ребенку после отравления давать мясной бульон или суп на мясном бульоне?

Нет, лучше не давать. Дело в том, что при варке мяса большая часть экстрактивных веществ переходит в бульон. А они плохо влияют на слизистую оболочку желудка. Но отварное мясо можно давать.

148. Сын учится в девятом классе, в школе пропадает допоздна, так как еще занимается в спортивной секции баскетболом. В последнее время он стал жаловаться на изжогу, которая у него появляется после того, как он пообедает в школе. Чем может быть вызвана изжога?

Изжога – неприятное чувство жжения под ложечкой, возникающее вследствие забрасывания кислого содержимого желудка в пищевод. Обычно сопутствует гастриту с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холециститу, токсикозу беременных. Последний явно не Ваш случай, а остальные надо проверить у врача. Изжога также встречается при диафрагмальной грыже, непереносимости некоторых продуктов. Думаю, что Вашему сыну придется пересмотреть свой распорядок дня. Возможно, что он ест второпях, плохо прожевывая – это тоже может быть причиной изжоги. В школьных обедах обычно не присутствуют острые и слишком жирные продукты, но все-таки надо знать, что изжогу могут вызвать оладьи, пирожки (особенно жареные), пирожные, шоколад (включая все разрекламированные батончики с арахисом и кокосом), все жирные блюда, сливочное масло, пряности, лук, чеснок, крепкий чай и кофе, газировка. Спросите сына, нет ли этих продуктов в его школьном рационе.

Облегчить его страдания могут протертые или толченые грецкие орехи, обезжиренное молоко. Из аптечных препаратов – маалокс, фосфолюгель, альмагель и др.

149. Наша красавица (3 года и 3 месяца) очень плохо ест. Что делать?

Плохо ест – это Ваше мнение. Она наверняка думает по-другому. Не заставляйте ее есть, пусть ест столько, сколько может. А Вы со своей стороны наладьте девочке режим. Если она не будет перекусывать между приемами пищи, а будет есть в 8-11-15-19 часов, то аппетит у нее обязательно появится.

150. Меня мама в детстве при поносе поила черничным киселем, было вкусно и всегда помогало. Хотела бы его сейчас приготовить для своей дочки, но я не знаю, как. Подскажите.

Промойте в воде 50 г сушеной черники и залейте 2 стаканами холодной воды, поставьте на огонь на 20 минут. Когда черника станет мягкой, отвар процедите в другую кастрюлю, а ягоды разомните деревянным пестиком и вновь залейте 1 стаканом воды, вскипятите и, отжимая, процедите в кастрюлю с отваром. Затем добавьте сахар, еще раз доведите до кипения и влейте разведенный в холодной воде картофельный крахмал (2 столовые ложки сухого крахмала). Выпейте весь приготовленный кисель в течение дня.

151. Гранат помогает при поносе?

Помогает, но только не сам гранат, а его корка. Залейте 1 столовую ложку измельченной корки граната 1 стаканом кипятка, дайте настояться до окрашивания воды. Ребенку старше 3 лет давайте по полстакана теплого отвара.

152. Врач сказал, что у дочки дискинезия желчевыводящих путей, чем ее люди лечат?

При дискинезии желчевыводящих путей и желчных протоков происходит застой желчи, значит, надо принимать средства, способствующие ее продвижению и, главное, наладить правильное питание. Моя бабушка всегда говорила, что от застоя желчи надо есть брюкву. Можно в сыром виде, можно в тушеном. Брюква обладает и противовоспалительным, и желчегонным действием. Так что ешьте больше брюквы, не прогадаете.

153. Можно ли при гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока давать ребенку молоко?

Можно и нужно. Но только теплым.

154. Чего нельзя есть при гастрите?

Исключить надо довольно много самых разных продуктов:

свежий ржаной и белый хлеб, изделия из слоеного и сдобного теста;

крепкие мясные, рыбные бульоны, грибные и крепкие овощные отвары, щи, борщи, окрошка;

жирные, старые, жилистые сорта мяса и птицы (утки, гуси);

копченые и жареные блюда; жирную, соленую, жареную рыбу, консервы;

белокочанную капусту, брюкву, репу, щавель, редька, шпинат, лук, огурцы, квашеные и маринованные овощи, овощные закусочные консервы, грибы;

пшенную, кукурузную, перловую крупы, бобовые, макаронные изделия в натуральном виде;

яйца жареные или сваренные вкрутую;

кислые, неспелые, богатые клетчаткой фрукты и ягоды;

мороженое и шоколад;

молочные продукты с высокой кислотностью;

острые мясные, грибные, томатные соусы, сыры, перец, уксус, чеснок, горчицу, хрен; острые, соленые закуски, копчености, консервы;

газированные напитки, квас, крепкий чай и черный кофе;

бараний (тугоплавкий), говяжий, свиной кулинарный жиры.

Не забудьте, что при гастрите нельзя ничего жареного!

155. У сына (13 лет) анацидный гастрит (откуда он взялся, мы все ума не приложим, ведь питание у него всегда было правильным). Какие травы помогут?

При гастрите с пониженной кислотностью (анацидном) принимайте отвар тысячелистника. Возьмите 20 г сухой травы тысячелистника и залейте 2 стаканами воды. Кипятите в течение 15 минут, настаивайте 10 минут, процедите. Принимайте по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

А «взяться» он мог и не из-за неправильного питания, а, например, из-за того, что ребенок много нервничал, за что-то сильно переживал.

156. У сына дискинезия желчевыводящих путей. Чем его лечить?

Смешайте 0,5 стакана свежевыжатого морковного сока с таким же количеством подогретого до температуры 70–80 °C молока. Эту смесь давайте ему пить небольшими глотками вместо завтрака. Возможно, что для молодого организма такой скудный завтрак будет недостаточен и полученные калории не обеспечат необходимого запаса сил, тогда пусть позавтракает как обычно, но не ранее чем через 1 час после употребления морковно-молочного напитка.

157. У дочки в школе карантин по дизентерии. А я сама только что болела энтероколитом. Можно ли ей давать ту же настойку традесканции, которую пила я? Она мне помогла. И правильный ли у меня рецепт был?