Сергей Напрасников - 6 привычек стройности. Как похудеть и не толстеть всю жизнь

2. За раз съедать «две тарелки 16 см»: добавку и норму *.

3. Добавку ежедневно уменьшать, а норму оставлять неизменной.

4. Сладкое и мучное не есть, соль ограничить, напитков — 1 стакан.

5. После ужина за час пройти на 20–50 м больше, чем вчера.

6. Утром взвеситься, наметить добавку, чтобы похудеть на 100–300гр в день, и вписать ее в «План дня», который читать перед едой.

Этот «Способ похудения» состоит из тех же привычек, что и «Проект нового образа жизни», но сформулированных таким образом, чтобы их можно было начать в один день и плавно приближать к нормам. Плавно — значит так, чтобы худеть на 100–300 гр в день. А суть его состоит в следующем.

Худеть начинают путем перехода на пятиразовый режим питания в первый день «Курса изменения привычек» с тем количеством еды и ходьбы, к которому Вы привыкли. Затем количество еды постепенно уменьшают, а ходьбы — увеличивают. Ходьбу увеличивают на 20–50 м в день, а с едой поступают так. Каждый прием пищи ее кладут в две тарелки. В первую тарелку кладут норму, рассчитанную на вес после похудения и приведенную в «Проекте нового образа жизни». А во вторую — все, что Вы едите сверх этой нормы, так называемую, добавку. Весь период похудения норму оставляют неизменной, а добавку уменьшают — так, чтобы худеть на 200–300 гр в день. Объем добавки планируют по утрам после взвешивания себя, а ее состав значения не имеет: главное, чтобы тарелка для нее была одного размера и ее наполнение постепенно уменьшалось. Поэтому планируют лишь процент (%) наполнения тарелки-добавки, причем на глазок.

При таком подходе к концу похудения добавка исчезнет, оставив лишь норму еды, рассчитанную на вес после похудения, а ходьба достигнет 5–6 км в день, что предусмотрено «Проектом». Таким образом, описанный «Способ похудения» позволяет похудеть и после похудения не толстеть, что, собственно, и требуется. Нам остается лишь защитить указанные в нем привычки от сбоев, пока не будет создан «Настрой». Сделать это можно так.

Список новых привычек печатают на листе бумаги и читают перед каждой едой. Учитывая, что в месяц мы едим 150 раз, этот прием позволяет уменьшить частоту нарушения новых привычек и встроить их в подсознание на всю жизнь. По тем же причинам в этот лист записывают процент наполнения тарелки-добавки на день, что превращает наш лист в «План дня», в котором указано, что есть, как есть, когда есть и когда ходить в этот день. Выглядит этот план примерно так:

План дня (пример).

Дата………………………

Похудеть за день на………………………………..гр

Тарелку-добавку наполнять на………………..%

1. Есть пять раз в день, между едой не перекусывать.

2. За раз съедать «две тарелки 16 см»: добавку и норму*.

3. Добавку ежедневно уменьшать, а норму оставлять неизменной.

4. Сладкое и мучное не есть, соль ограничить, напитков — 1 стакан.

5. После ужина за час пройти на 20–50 м больше, чем вчера.

6. Утром взвеситься, наметить добавку, чтобы похудеть на 100–300гр в день, и вписать ее в «План дня», который читать перед едой.

После «Курса изменения привычек» снижение веса продолжают тем же способом, но с меньшей скоростью: 100–200 гр в день. И в дополнение ко всему по утрам читают «Настрой», который к тому времени будет создан. А по окончании похудения учатся не толстеть путем соблюдения 6 привычек и уточнения нормы еды.

Этот «Способ похудения» не единственный, но удобный, поскольку с первого дня приучает к 6 привычкам и норме еды, которая будет в первой тарелке. Весь период похудения Вы будете к этой норме привыкать и сможете перейти на нее без усилий. Мало того, сам «Способ похудения» со временем превратится в «Проект нового образа жизни», что собственно и требуется. Выбрав этот способ, Вам останется лишь переформулировать его с учетом своего «Проекта нового образа жизни» и составить составить список Смягчителей голода, которые еще не рассматривались.

Во время похудения из-за недоеданий мы становимся раздраженными, а голод и аппетит — непрерывными, наша чувствительность к соблазнам растет, а «слюнки текут» при виде любых блюд. Чтобы в такой обстановке не сорваться, ежедневно надо применять меры смягчения голода и аппетита, называемые Смягчителями. Одни из них нужны, чтобы вовремя покинуть стол, невзирая на голод, а другие — чтобы продержаться между едой без перекусов.

Вовремя покинуть стол помогают меры, принимаемые в конце еды:

— выпить стакан воды, чая или кофе без сахара, лучше — с лимоном;

— прополоскать рот чаем или зубной пастой без сладкого привкуса;

— выйти из дому — на прогулку, на работу, на встречу и куда угодно.

А избежать перекусов помогают меры, принимаемые между едой:

— не хранить продукты и напитки на виду; поев, сразу убирать стол;

— не иметь дома лакомства, не посещать кондитерскую между едой;

— делать все, что отвлекает от питания: работа, совещания, встречи,

спорт, ходьба, книги, фильмы, игры, шопинг, сад, огород и т. д.

Во время похудения Смягчители Вам понадобятся не одну сотню раз. Поэтому, составляя их список, помните, что они должны быть простыми и удобными. А после составления списка Смягчителей и принятия всех решений, описанных выше, надо оценить сложность процесса похудения и решить, когда его начать.

Как Вы уже поняли, датой начала похудения является первый день «Курса изменения привычек». А «Курс» этот можно проводить не в любое время, поскольку он требует много сил, проходит болезненно и занимает 3 недели по полчаса в день. Кроме этого, к нему надо хорошо подготовиться, ибо неправильно проведенный или прерванный, он может увеличить Ваш вес (вместо уменьшения) и разрушить Вашу самооценку. Поэтому время для него надо выбирать тщательно. А именно:

«Курс» надо проводить тогда, когда у Вас есть 3 недели, в течение которых не предвидится частых застолий и гостей, серьезных дел, командировок, болезней и проблем.

Также желательно, чтобы во время «Курса» Вы могли больше времени заниматься физическим трудом и активным отдыхом, что объяснено в § 11.5. Неплохо, если накануне «Курса» у Вас найдутся дополнительные стимулы к похудению: поездка на море в компании противоположного пола, предстоящая свадьба, выпускной бал или другие. Кроме этого учтите, что «Курс» требует много овощей, которые с июня по октябрь найти легче.