Ян Раздобурдин - Аюрведа. Жить вкусно и не болеть

В виде смеси с соком алоэ куркума эффективна при лечении ожирения, сахарного диабета, при обильных белях у женщин, угревой сыпи.

В качестве сильного средства, удаляющего токсины и способствующего заживлению тканей, куркума наряду с другими средствами применяется при лечении рака. Дозировки при этом должны быть довольно большими.

Полезна куркума детям и старикам. Хороший тоник для костей людям пожилого возраста состоит из четырёх частей корня окопника, двух частей куркумы, двух частей солодки и одной части корицы.

К—, ПВ+ (в избытке)

Прабхава – натуральный антибиотик для ослабленных и хронических больных, так как, в отличие от токсичных антибиотиков, куркума нормализует кишечную флору и улучшает пищеварение.

О с т о р о ж н о. Острая желтуха и острый гепатит, слишком высокая Питта, большие камни в желчном пузыре, беременность.

Печень – это орган Питты, место возникновения различных её нарушений как инфекционного, так и воспалительного характера. Большинство заболеваний печени, в частности желтуха и гепатит, представляют собой типичные состояния повышенной Питты. Причиной таких расстройств Питты, как повышенная кислотность и язвенная болезнь, может быть нарушение функций печени и желчного пузыря. В печени располагаются Бхут-Агни – тонкоэнергетические ферменты, которые превращают частицы переваренной пищи в пять элементов, необходимых для построения тканей. Печень является средоточием эмоций Питты (огненных эмоций), в том числе таких их проявлений, как раздражение, гнев, ревность и честолюбие. С Питтой связаны также смелость, уверенность, энтузиазм и целеустремлённость.

Дисфункция печени и желчевыводящих путей по гипо– или гипертоническому типу вызывает массу болезней, на первый взгляд к печени никак не относящихся. Кариес, например, вызывают дискинезия желчевыводящих путей плюс дисбактериоз желудочно-кишечного тракта! Пародонтоз – гастродуоденит плюс холецистит (воспаление желчного пузыря). Поэтому надо питьём трав и масел, соблюдением соответствующего питания добиться нормального «дренажа желчи» в желчевыводящих протоках.

Многие травы, особенно горькие, способствуют нормализации оттока желчи, очищению крови, удалению токсинов из печени и тем самым снижают высокую Питту. Некоторые из них широко применяются в фитотерапии: василёк, бессмертник, полынь, горечавка, барбарис, одуванчик и куркума. Если к сбору добавить брами, то такой состав успокаивает как печень, так и ум, уменьшает тягу к сладкому, жирному и к алкоголю – ко всему тому, что отрицательно влияет на работу печени. Прекрасным тонизирующим средством для печени является сок алоэ (по 2–3 чайных ложки 2–3 раза в день), оказывающий как очищающее, так и восстанавливающее действие. Уникальными свойствами обладает известное в Аюрведе растение бхумиамалаки (филлантус нури). Последние клинические исследования, проводившиеся как в Индии, так и на Западе, показали, что даже в отдельно взятом виде это растение эффективно при различных расстройствах печени, в частности для лечения гепатита В, в том числе и при вирусоносительстве.

Мягкие специи, такие как кориандр, фенхель, кумин, куркума, мята, мелисса, муста, лимон и лайм, являются спазмолитиками, а также усиливают работу печени и улучшают аппетит. Их можно применять в виде приправы или чая (до или после еды). Для успокоения огненных эмоций, которые вызывают расстройства печени, используют травы с охлаждающими свойствами и успокаивающим действием на нервную систему – брами, шлемник, пассифлору, сандал и брингарадж. Моя любимая тройчатка, «открывающая печень», – это шиповник, календула и кукурузные рыльца. Я часто кладу эти травы в начальные и очистительные сборы на смене сезонов. Если есть спазм, то ещё плюс фенхель или немного мяты. Весной печень лучше очищать масляными формами трав: расторопша, амарант, виноградная косточка, лён, масло укропа. Тут мы убиваем двух зайцев: и печень укрепим, и антиоксидантную защитную систему организма поддержим.

Что касается диеты, то особенно эффективно очищает печень снижающая Питту диета с преобладанием сырых овощей, листовой зелени и соков. Следует избегать сахаров, жиров и масел, за исключением ги, которое легче других усваивается печенью и способствует восстановлению активности её ферментов. Наряду с этим ги является хорошим носителем (анупаной) для горьких трав и хорошо дренирует желчь в желчевыводящих протоках. Лечебный режим, направленный на очищение печени, как правило, полезен весной в составе общей детоксицирующей терапии. В это время года доступны многие из дикорастущих зелёных трав и зелёных овощей, которые могут уменьшать Питту.

Большинство заболеваний печени, в частности гепатит, представляют собой типичные состояния повышенной Питты.

Тила (Sesamum indicum) – горький на вкус, уменьшает Вату. Применяют в виде семян и масла (дхара). Используется для очищения кишечника, при нарушениях функции печени, хроническом кашле, слабости лёгких, хроническом запоре, дисменорее, слабости дёсен, разрушении зубов, выпадении волос, слабости костей. Действие: источник биодоступного кальция, питательный тоник, очищение, омоложение, послабление, смягчает кожу.

При бронхите тёплое масло кунжута втирается в область груди с последующим тёплым закутыванием. При плохой свёртываемости крови пить масло по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды. При ишиасе семя растереть до порошка, подогреть до появления характерного запаха и есть один раз в день перед едой столовую ложку с таким же количеством мёда. Особо хорош кунжут в масле в микроклизмах при ватовских запорах и наружно в холодное время года при ватовских дисбалансах и сухости кожи.

В целях омоложения можно приготовить состав из одной части семян кунжута и 1/ 2части шатавари с добавлением имбиря и нерафинированного сахара по вкусу. Применять до 30 г этой смеси в сутки. При ишиасе хорошо смешивать чайную ложку порошка кунжута со столовой ложкой мёда и рассасывать как конфету.

Кунжут имеет благостную природу, вследствие чего регулярное его употребление повышает уровень Саттвы в организме. Это обстоятельство делает его особенно полезным для людей, занимающихся духовными практиками и йогой. Можно съедать до 30 г семян в сутки!