Тимур Беставишвили - Разумный фитнес. Книга клиента

Я очень не хочу углубляться в физиологию и ограничусь ещё небольшим толкованием основных особенностей метаболизма в части построения мышечной системы. Но, может быть, кому – то это поможет. Заранее прошу прощения у тех, кто знает тонкости процесса профессионально, однако я постараюсь его упростить до предела, чтобы было хоть как-то понятно.

Итак, сколько белка человеку нужно? Природа позаботилась о том, чтобы любой организм работал функционально. Когда строится дом, то он строится по проекту. Если вы завезёте на стройку больше строительного материала, чем нужно, это не повлияет на конечный результат, а лишь прибавит вам головной боли о том, куда потом девать излишки. Тело не может «строиться» до бесконечности, сколько бы мы строительного материала не подкидывали, это – смерть для него! Поэтому организм сам ставит предел. На строительство мышц и поддержание их в тонусе может пойти не более 1,5 граммов белка на килограмм массы тела, и это количество не увеличить никакими тренировками! Это – средний показатель. Более того, надеюсь, вы знаете, что суть тренировки – это адаптация организма к нагрузке. Организм привыкает к любым изменениям и перестаёт реагировать на них так, как реагировал в начале воздействия. В начале тренировочного курса изменения идут быстро, а потом – всё медленнее. Это относится и к силе, и к скорости, и к выносливости, и к изменению мышечной массы. Да и жира – тоже. Все прекрасно знают, что процесс похудения идёт точно так же, постепенно замедляясь. Организм таким способом противится изменениям. Это – важнейшее защитное свойство. Сколько белка вы в него не будете запихивать, он не усвоит больше тех же 1, 5 грамма на килограмм. А куда пойдёт неизрасходованный стройматериал? Обратно на базу? Увы, если бы так! Избыточные белки тоже подвергаются изменениям, так как организм нужно их каким-то образом выбросить. Ну не через рот же, хотя и это – метод. Они выделяются в основном, через почки – важнейший орган выделительной системы. Неусвоенные белки проходят длинный рад химических изменений, превращаясь в пурины – азотистые соединения с попутным образованием слаборастворимых органических солей – оксалатов. Пурины с мочой выводятся из организма. Оксалаты совершенно спокойно оседают в почках, превращаясь в камни, причём, самую болезненную их разновидность – оксалатные. А камни в почках, как я говорил, – визитная карточка любого бодибилера со стажем. И не надо говорить мне, что это не так. Не я это придумал, это – статистка спортивной медицины. А как сделать так, чтобы организм усваивал не 1,5 г, а 2, 3, 5??! Вот для этого и используются анаболические стероиды. Они так изменяют метаболические процессы, что ворота к усвоению избыточного белка открываются настежь. Вали всё! Ну, а что при этом случается в качестве побочных эффектов, я уже написал.

Тем, кто ничего не захотел понять – приятного аппетита.

Но даже у того читателя, который задумался над прочитанным, может возникнуть вопрос: а откуда ОНО взялось и почему ЕГО продают? Да всё просто. В 50-годы в большом спорте возник своего рода «кризис жанра». Многим стало казаться, что обычные тренировочные методы не могут обеспечить роста результатов. Поэтому наиболее «пытливые умы» начали экспериментировать с питанием. Это было простой мыслью: хочешь, чтобы автомобиль был порезвее – заправляй его высокооктановым топливом. Слегка переделай, подрегулируй – и вперёд, к рекордам. Правда, от бешеной скорости у автомобиля повышается износ и ломается всё, что можно и нельзя, так как не рассчитан он на такие нагрузки. Но ничего, сломается – выбросим и новый купим. Параллели с большим спортом мне даже не хочется приводить, всё и так очевидно. Естественно появилась эта «еда» как добавки к рациону спортсменов. А «пытливые умы» сообразили, что рынок большого спорта ограничен, и решили разложить всё это в красивые банки и впаривать идиотам, которые думали, что большие мышцы – это однозначно хорошо любой ценой. Однако в цивилизованных странах это безобразие быстро прекратили, так как эти вещества не прошли сертификацию ни как еда, ни как препараты, потому что не выдерживали многолетних клинических испытаний, совершенно необходимых по закону. Например, в США любой препарат или «добавка», прежде чем попасть на прилавок аптеки или магазина, по закону должны пройти проверку в течение 10 лет в клиниках. Так что продажи там быстренько прекратились или остались на пограничном между законом и криминалом уровне. Не верите? Так поищите, когда будете за рубежом, «магазины спортивного питания». Долго искать придётся. К тому же, как я говорил уже не раз, люди в развитых странах относятся к оздоровительному спорту иначе. Обратите, кстати внимание вот на какой интересный момент: в американских фильмах теперь, что ни «качок» – то отрицательный герой. Где их больше всего показывают? Правильно, в тюрьмах. Вот только там, в основном, этим и занимаются. Кинематографический герой 21-го века – крепкий, спортивный, здоровый, но без выдающейся мускулатуры, какая была у уважаемого Арнольда двадцатилетней давности. Кинематограф очень чутко реагирует на эстетические запросы общества, это – бизнес. И нас ждёт то же самое, уверяю. И ещё один штрих: ежегодно проводятся многочисленные «мировые первенства» по бодибилдингу. Поскольку федераций – море, то и «мировых чемпионатов», где количество участников не превышает иногда количества призовых мест – не меньше. Однако, призовые фонды «самых-самых» исчисляются всего несколькими десятками тысяч долларов, что по спортивным меркам – просто пшик. И это говорит о многом. Не идут деньги в те виды спорта, которые не являются массовыми, не идут. Сравните эти небольшие суммы с призовыми фондами других соревнований – и всё будет понятно. Так что «массовость бодибилдинга» – ещё какой миф!

В общем, продажи там – мизерные. И тогда «пытливые умы» увидели рядом гигантский рынок сбыта, где вообще можно продавать вся что угодно, – страны третьего мира. Увы, наша Родина – в этом списке. Конечно, в любом магазине вам скажут, что «товар сертифицирован», и приведут кучу рекомендаций с печатями. Но на поверку это оказывается обычной липой. Проверял лично, и не раз. Печать сделать у нас – 500 рублей, по оттиску, любую, за час. Сертификат, с любыми «степенями защиты» – в любом количестве. А вы спрашиваете! Это не мне вопросы надо задавать.

Ну, а многочисленные «чудесные» биодобавки – это вообще полный анекдот. «Изготовлены из 20 000 трав, собранных в предгорьях Гималаев», «продукт нанотехнологий», «эксклюзивный продукт с островов Океании». Это – обычный товар МLМ– или сетевого маркетинга, что-то вроде косметических средств или гербалайфа, создатель которого умер от употребления собственных снадобий. Естественно без сертификатов. Настоящих, я имею в виду, а не многочисленных липовых. Обычные пирамиды, с «ногами» или «бинарами», в которых зарабатывает десяток «верхних», а «нижние» остаются ни с чем.