Ольга Баталова - Путешествие к себе: здоровой, красивой, гармоничной

Очень рекомендую обогатить свой рацион следующими напитками (отлично подходят для завтрака):

Свежевыжатые соки – это универсальный продукт: и еда, и питье одновременно. Прекрасная возможность получить необходимое количество витаминов и минералов, содержащихся в свежих плодах, не перегружая желудок. Фреш – это концентрированная смесь питательных веществ, что очень важно в период восстановления после болезни, при весенней витаминной недостаточности и для ускорения обмена веществ. Используй чаще овощные варианты: морковный, морковно-тыквенный, морковь + сельдерей, свекла и другие сочетания. Хороши также фруктово-овощные смеси: морковь, яблоко, сельдерей и т. п.

Если интересуешься этой темой, почитай книгу Н. Уокера «Сырые овощные соки» .

Травяные чаи – это чаи из ягод (сухофруктов), листьев, веточек, корешков различных растений. К их числу можно отнести, например, мяту, мелиссу, шиповник, землянику, смородину, чабрец, липу, ромашку, бузину, имбирь и т. д. Злоупотреблять ими тоже не следует, поскольку каждая трава имеет определенное воздействие на организм. Если есть возможность, посоветуйся с травниками, какой сбор тебе подойдет больше.

Зеленые коктейли – целая кладовая витаминов и минералов, клетчатки, это даже не напиток, а полноценная еда, которой можно заменить один прием пищи. Все, что нам нужно, это зелень, свежие овощи или фрукты, вода и блендер. Главное, не смешивай много ингредиентов в одном напитке, чтобы избежать сложностей с перевариванием.

Простейший рецепт: пучок шпината, банан, вода – все измельчить в блендере.

Если хочешь подробнее изучить эту тему, прочти книгу В. Бутенко «Зелень для жизни».

Молочко из семян и орехов . Кунжут и мак – чемпионы по содержанию кальция (вовсе не молочные продукты, как принято думать), орехи – хороший источник белка и полезных жиров. В отличие от таблетированных форм, эти источники питательных веществ полноценно усваиваются организмом, а излишки элементарно выводятся.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.