Юнко Такахаши - Секрет долголетия 100-летнего человека. Опыт жителей Страны восходящего солнца как сохранить здоровье и ничего не забывать: 100 лет не предел

Фотожурналистка Цунеко Сасамото (101 год) – одна из зрительниц телепрограммы. Из-за того, что она страдает стенозом позвоночного канала поясничного отдела позвоночника, она не может двигаться быстро по утрам, когда встает, но говорит, что упражнения помогают ей постепенно разогреть тело.

– С этими упражнениями я чувствую, что кровь циркулирует по всему телу, и я прихожу в норму. Благодаря радиогимнастике я сохраняю тело гибким, – рассказала фотожурналистка, показывая, как она наклоняется и достает рукой до пола.

Как гласит древняя поговорка, спокойствия в жизни можно достичь, «работая в поле в солнечные дни и читая книги в дождливые». Жизнь Томисиге Симидзу (100 лет) в Кётанго, городе долгожителей, настоящий пример этого спокойствия.

Томисиге очень нравится рыбачить. Его дом находится очень близко к Японскому морю, поэтому он занимается этим с детства. Из-за суровых зим в этом регионе, сезон рыбной ловли длится с мая по ноябрь. Томисиге Симидзу использует этот период, чтобы ловить в плодородных водах ставрид, камбалу и морского окуня.

– Все зависит от состояния моря. Я каждый день выхожу, чтобы предварительно оценить его. Когда дует северный ветер, это нехорошо, это встречный ветер. Но ветер с юга благоприятен, и можно рыбачить, – объяснил он мне подробно.

С тех пор, как у его жены Яёи (94 года) парализовало руку пять лет назад, Томисиге взял на себя почти все домашние дела – от уборки дома до готовки. В свой первый визит я заметила, что этот долгожитель сложен крепко, хотя и небольшого роста. Я спросила его, занимается ли он каким-либо видом спорта, и он ответил, что нет. Если он не может пойти ловить рыбу, он предпочитает остаться дома и заниматься другим своим большим увлечением – рисованием.

Томисиге родился в семье, которая владела книжным магазином. Ему очень нравилось читать, но с самого детства он больше любил рисовать. Сегодня, если на улице плохая погода, или море неспокойно, он рисует акварелью и китайской тушью.

Он уверяет, что не делает ежедневных упражнений, но его тело такое крепкое благодаря его увлечению рыбалкой: он много ходит пешком в поисках хорошего места, старается закинуть удочку как можно дальше и ловит рыбу изо всех сил сопротивляясь ветру.

Еще у него есть маленький огород, где он выращивает шпинат, китайскую капусту, репу, морковь и картофель. Участок довольно большой и Томисиге возделывает его вручную с помощью тяпки. Это достаточно тяжелая работа, которую он выполняет сам.

Долгожитель не переставал удивлять меня и изумил еще больше, когда сказал, что везде передвигается на скутере. Город Кётанго, где живет Томисиге, маленький и сельский, но не уединенный. Машины здесь ездят часто.

– Это не опасно? Вам не страшно? – спросила я его.

– Нет, я езжу очень медленно, примерно 20 километров в час. Это безопаснее, чем на велосипеде, и иногда молодые велосипедисты, – объяснил он мне, смеясь, – даже обгоняют меня.

Томотаро Аикава (102 года) – звезда спорта среди своих соседей. И хотя у него нет медалей и мировых рекордов, он получает удовольствие от регулярной игры в гольф с битой (mallet golf). Этот спорт, придуманный в Японии, очень похож на гольф, но вместо традиционных клюшек в него играют битой, похожей на ту, что используют в крокете. Правила такие же, как в гольфе, но используется мяч большего размера. Томотаро играл в обычный гольф более 50 лет, пока ему не исполнилось девяносто. Несмотря на то, что у него не было никаких проблем со здоровьем, семейный врач порекомендовал ему оставить этот спорт, так как Томотаро приходилось много ходить по полю. Кроме того, он соревновался с теми, кто был моложе него, и нужно было сохранять быстрый ритм молодых людей.

Томотаро не сложно много ходить, и он делает это ежедневно, но долгожитель последовал совету врача и решил заняться гольфом с битой.

– Вначале мне казалось, что это просто. Но оказалось, что это не так, и мне это нравится, – объясняет он страстно. – Я обхожу поле [по 18 лунок. – Примеч. авт. ] дважды в день и не устаю. Так как я играю против семидесятилетних юношей, – забавно комментирует он, – я чувствую себя так, как будто играю с друзьями моих детей.

Вообще-то, гольф с битой – это не единственный вид спорта, которым занимается этот долгожитель. Томотаро начинает день с утренней гимнастики. Он встает в шесть и идет на балкон делать дыхательные упражнения в течение двадцати минут на свежем утреннем воздухе. Затем он выполняет упражнения для глаз – быстро смотрит близко и вдаль. Тем временем начинается «радиогимнастика», так что он переходит к ней и следует указаниям инструктора, который появляется в телепередаче. Закончив эти упражнения, он убирает свой футон. Томотаро считает, что регулярно доставать и убирать футон – это хорошее упражнение для поддержания здоровья.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.

Автор называет долгожителем человека, достигшего возраста ста лет. – Примеч. пер.

Gondo, Yasuyuki et al., Functional Status of Centenarians in Tokyo, Japan: Developing Better Phenotypes of Exceptional Longevity, J Gerontol Med Sci, 61 (2006), pp. 305–310.

Также мога; moga (англ.) – аббревиатура от modern girl – современная девушка (англ.).

Балансы продовольствия для 42 выбранных стран (2013), Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО), доступно на https://gateway.euro.who.int/ru/indicators/hfa_440-3200-average-number-of-calories-available-per-person-per-day-kcal/visualizations/#id=19456.

Сигэаки Хинохара ушел из жизни 18 июля 2017 года.

Хинохара, С. и Амано, С., (2011), Пятнадцать привычек питания, чтобы не болеть. Ключ к долголетию, чтобы жить счастливо. Токио, Япония: Seishun Publishing, Co.

Universidad Provincial de Medicina de Kioto. Это Медицинский Университет префектуры Киото, Kyoto Prefectural University of Medicine

Колоказия – травянистое растение с копной крупных листьев на длинных черешках, торчащих прямо из земли.

По данным японского Министерства здравоохранения, труда и благосостояния (статистика из Доклада об опросе народонаселения в 2014 году).

Латте макиато – кофейный напиток, кофе с молоком 1:3.

А также: «Ешь до тех пор, пока не будешь сыт на 80 %».