Элизабет Де Фейдо - Герлен. Загадочная история легендарной семьи парфюмеров

Надо отметить, что на первых порах Эме проявлял сдержанность. Он предлагал дамам «букеты» – Bouquet de Lord Seymour, Le Bouquet de Neva и туалетную воду – Eau Balsamique Perfectionnée, Eau d’Héliotrope . На этом этапе Эме подходил к делу традиционно. Это был не художественный проект, а наблюдение за природой. Естественные ароматы символизировали Добро и Красоту, а искусственные пахли адской серой.

Но постепенно Герлен освобождался от рамок этих правил.

Как и его современники, сначала он использовал шесть базовых нот: розу, жасмин, флердоранж, туберозу, фиалку, кассию. Вскоре их дополнят жонкиль, нарцисс обыкновенный, резеда, сирень и боярышник. Имея в своем распоряжении этот набор, парфюмер мог воспроизвести практически любой цветочный аромат. Благодаря таланту и воображению, Эме Герлен еще больше расширил свою палитру. Судя по всему, именно в этом и заключалась его сильная сторона. Например, аромат гелиотропа он получал путем смешивания ванили и миндаля.

Братья Герлен не полагались ни на руководства для парфюмеров, ни на готовые рецепты, которыми делились их коллеги. «Не лучше ли просто отказаться давать свои формулы, – говорил он, – чем предлагать те, что не имеют никакой ценности?»

Эме знал все базовые компоненты, известные парфюмерам в эпоху Второй империи. Он освоил их в ателье своего отца, комбинируя запахи и переделывая состав по нескольку раз, подобно пианисту, многократно исполнявшему гаммы. В раннем возрасте он научился копировать модные запахи, такие, как парфюмы Mousseline, Chypre, Millefleurs, À la Maréchale . Концентрация ароматических веществ в них не превышала двух-трех процентов.

Парфюмы были довольно слабыми и быстро выветривались. Однако Герлен уже умел делать ароматы более стойкими, не увеличивая при этом расход эфирных масел. Наделить их магией, способной оставлять за каждой женщиной пленительный шлейф, по которому ее можно узнать из тысячи других.

«Каждая женщина должна иметь свой парфюм, если она хочет проявить индивидуальность», – говорил он своим слушателям. Именно в этом, по его мнению, заключался подлинный шик. По этой причине рисовая пудра, мыло и помада имели по нескольку вариаций, чтобы удовлетворить различные вкусы. Пьер-Франсуа-Паскаль уже готовил разнообразные составы, чтобы найти идеальную ноту для каждой своей покупательницы.

Эме хотел продолжить традицию и сохранить производство индивидуальных запахов. Именно поэтому он создал такие ароматы, как Maréchale Duchesse, Eau de Don Fernando, Impérial Russe, Bouquet de Furstenberg или Eau de Cologne Russe , которые принесут ему славу и признание дворов Центральной Европы.

С годами верность парфюму стала одной из самых важных его черт. И в этом, как ни парадоксально это прозвучит, заключался его отказ следовать моде. «Дама, меняющая запахи, отдает дань парфюму. Но дама, сохраняющая верность своему парфюму, им дышит», – писал Эжен Риммель. Для него, как и для Эме Герлена, была важна некая неизменная деталь, определенное постоянство.

Из понятия «порядочной парфюмерии» были исключены тяжелые запахи, которые нравились кокоткам и пробуждали самые темные инстинкты. Благовоспитанные дамы предпочитали легкие цветочные ароматы. В эту эпоху огромной популярностью пользовались парфюмы для платков: тело все еще было неприкосновенно.

Роза и фиалка, в продолжение традиции XVIII века, снова входили в моду, составляя основу «свежих ароматов».

Эти парфюмы разливались во флаконы простой формы – словно наследие аптекарского прошлого: изготовленные из стекла, а не хрусталя, цилиндрические, квадратные или прямоугольные. На них было написано название (например, Jockey Club, Héliotrope Rêvée, Prince de Galles, Honey Water ), а также указан способ применения, напоминавший инструкцию к пресловутому сиропу от кашля! Пробка – стеклянная или хрустальная, обычно округлая граненая, но иногда гладкая, как у Baccarat .

На пике индустриальной революции буржуазия ценила простые и четкие формы.

Наряду с классическим флаконом появилось несколько вариаций, например, те, что предложила компания Baccarat , поставщик Домов Guerlain и Pochet & du Courval , а также фабрика по производству стекла Romesnil .

Герлены продолжали использовать совершенно разные типы флаконов. Квадратный флакон Carre , флаконы L'Urne Antique и Balmoral предназначались для экстрактов. Некоторые флаконы были украшены позолотой и изысканной этикеткой. В восьмидесятые годы XIX века впервые были представлены «парфюмированные капли». Они продавались в изящном флаконе, упакованном в шелковый мешочек. Их фасовали в ящики по шесть и двенадцать экземпляров. Флаконы для одеколонов и кёльнской воды Carre Bas de Forme имели простую форму в виде куба, за исключением весьма символичного флакона Abeilles (Bees) , изготовленного специально для Eau de Cologne Impériale в честь императрицы Евгении.

Для термальных средств и некоторых видов кёльнской воды Герлены использовали «бордосскую бутыль», похожую на обычную винную бутылку. Однако в целом Герлены предпочитали более изысканные флаконы с усеченными пробками в форме диска или шара. В 1890 году у них появился плоский флакон Le flacon plat fantaisie для туалетной воды Hydral Aromatique .

Герлены помнили, что главное – это содержимое флакона. Мир менялся, и, чтобы оставаться на ведущих позициях, они должны были меняться вместе с ним.

Привычные границы расширились. Набиравшие популярность путешествия открыли новые горизонты для старой Европы. Художников вдохновляли Азия, Африка и Восток. Париж перестал быть центром мира. Элегантные люди жили в Нью-Йорке, Токио, Сайгоне.

Свои следующие творения Эме посвятил экзотике. В 1840 он выпускает Fleur d’Italie . В период между 1873 и 1876 годами выходят United States и Oppobalsam de La Mecque , в 1879–1881 года Свет увидели Violette d’Alger, Syringa du Japon, Jasmin de Siam и Stephanotis , а в период с 1883 по 1889 – El Djezir, Moskovskaia, Skine и Rococo a la Parisienne . Именно в этих парфюмах проявился истинный талант Герлена, не скованный стереотипами эпохи.

Тем не менее Герлен прежде всего ценил Париж. Аромат Parisienne волновал его воображение. Эме Герлену хотелось творить для женщин своего времени. А кто лучше всего олицетворял собирательный образ? Разумеется, это элегантная парижанка, о которой писала пресса и литература.

Новый образ зародился благодаря Ги де Мопассану и его пьесе.

Именно парижанке Герлен подарил Rococo à la Parisienne, Paris Nouveau и Une Verveine Se Meurt .

В 1857 году английский химик и парфюмер Септимус Пьес опубликовал свой знаменитый труд «Искусство парфюмерии», в котором обосновал теорию природы запахов и разработал концепцию парфюмерных нот. Однако современники восприняли эту теорию с некоторой долей иронии. А вот Эме Герлен, напротив, был заинтригован вибрационной теорией запахов. «Очевидно, – писал он, – что разные субстанции вырабатывают разные запахи, однако не вполне понятно, являются ли сами субстанции запахами. Мне кажется, теорию запахов следует понимать как вибрацию, которая воздействует на нервную систему, подобно тому, как цвета воспринимаются глазами, а звуки – ушами».