Мартин Гарднер - Обман и чудачества под видом науки

Меласса — тёмный, липкий осадок, остающийся после завершения рафинирования сахара. Якобы фармацевтический клондайк. Лечит облысение, бессонницы, неврозы, климакс и помогает ещё пищеварению, витаукту, функционированию миндалин, усилению средца. Такие заявления, по мнению госдиетологов, «обманчивы, фальшивы» [67] В мелассе не настолько много витамина Б, как это заявлено. Чтобы дневную норму получить, придётся выпить литров пять. Кальций туда не природа положила — накипь от изготовления сахара. А содержание железа-меди — с машины. Смотри: Morse A.D., “Don't Fall for Food Fads” // “Woman's Home Companion”, 1951, декабрь. .

Помимо дохода с его лекций, теле-, радиоинтервью, книг и журнала “Gayelord Hauser's Diet Digest”, Хаузер ещё кормится милуокской 20-летней корпорацией “Modern Products”. Той самой, что снабжает едой и лекарствами, рекламируемыми книгами-лекциями Хаузера. За что государство неоднократно чехвостило.

Благодаря снисходительности судов отпускаются чудо-продукты без проблем. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США пятилетие воевало против отпускания «нутрилита» 15000 коммивояжёров. Это дешёвая смесь люцерны, петрушки, жерухи, лечащая 57 заболеваний за 200 $⁄ год. Государство дело проиграло. Только заставило смягчить обещания. Продукция доступна.

Чтоб описать всё тонизирующее, витаминное, минеральносолевое питание, потребуются многие тома. Есть производитель витаминизированного мыла. Толку с которого не более, нежели в гуморальном креме для лица. Хлорофильная панацея меркнет.

Рынок укрепляющей микстуры замечательно предвиден Уэллсом в «Тоно-Бенге». Там о химии, чья чудтворность не только преувеличена, но вовсе ложна. Роман отнюдь не старомодный: сравните с панацеею «хадаколь» — всеисцеляющей, отвратительно пахнущей и невкусной жидкостью, которая зато многоградусна.

Годы назад изобретателя хадаколя, луизитанского сенатора Дадли ле Бланка, по радио проинтервьюировал Граучо Маркс. На вопрошание, для чего годится хадаколь, ответ: «Для $5500000 за прошлый год».

В Америке наиболее влиятельный знахарь, и ныне любимый тысячами разумных, однако неинформированных — Уильям Гораций Бейтс, нью-йоркский отоларингофтальмолог. Это первейший очкоборец и очковтиратель в области болезней глазных.

Родился в Ньарке, Нью-Джерси, в 1860 году. Послужной список изумительный: 1881 год — корнельский выпускник, 1885 год — медицинская степень Училища терапии-хирургии, клинический помощник у Манхетенской уше-глазной больницы, лечащий врач учреждения Бельвью, позднее — Нью-Йоркской глазобольницы, в 1886 – 1891 годах — учил офтальмологии при Нью-Йоркской медаспирантуре-больнице.

В 1902 году внезапно пропал. За 1½ месяца жена выяснила: в Черрин-Кроссе, Лондон, ассистирует, оказавшись там изначально пациентом. Отправилась в Лондон и нашла муженька разбитым и беспамятным. Спустя два дня снова пропал. Европу переколесила. Объездила США. Искала, пока не померла.

Вторая находка Бейтса — тайна. Согласно “New York Times'ному” некрологу (1931, 11 июля), другом-оккультистом отыскался случайно в 1910 году. Шестилетие как уже принимал в Гран-Фокс. Бейтса, видать, убедили вернуться на Манхэтн. Там у него работал его с его друга кабинет, ординаторствуя до 1922 года в Гарлемской больнице. Женился заново, третья жена Бейтса пережила (†1931).

В 1920 году за свой счёт издал “Cure of Imperfect Eyesight by Treatment Without Glasses”. Выходные данные с отсылкою на нью-йоркскую компанию “Central Fixation Publishing”, начало — реклама писателю Его Преподобию Данилу Полингу (которого церковь посещал и которого глаза вылечил — и доныне 67-летний очками де не пользуется). Более краткий выпуск этой книги сделали спустя двадцать лет.

Тьмы книг иных авторов — отзвуки бейтсовщины. “Sight Without Glasses” (1944) Гарольда Пэпарда [68] На титулке называется «Доктором» Пепардом. Наверно, докторская степень у него по глазной медицине? Оказывается, простой остеопат, определённое время работавший с Бейтсом. была популярна в Америке, “The Improvement of Sight” (1934) Сесила Прайса — на Британии. Позднее созрела “See without Glasses” (1948) Ральфа Мак-Фэйдена.

Бейтсова книга — сочетание фактологического преувеличения, голословных умозаключений, анатомической безграмотности. Много материала Бэйтс уже помещал по журналам и пересказывал ещё на заочных офтальмокурсах — они составлены в соавторстве с Макфэденом. (И Макфеденову “Physical Culture” навязчиво рекламируют.) В книге более пятидесяти фото — чудные. Одна подписана: «Близоручки, которые никогда не ходили в школу, не читали в транспорте». На картинке близорукие виды животных: обезьяна, слон, собака, бизон.

Гвоздь Бейтс-офтальмологии — теория аккомодации. Аккомодация — глазная фокусировка. Врачи знают: она производится деформацией линзы-хрусталика. Малюсенькая «ресничная мышца» хрусталик округляет, и видно предметы вблизи. Это свойство хрусталика заснято в подробностях, измерено приёмами точнейшими [69] Смотри Поллака, страница 25: фотосерия показывает изменения хрусталика. Доказательство настолько простое, что доступно разуму даже Бейтсову. . Но Бейтс отрицает. Хрусталик — это «не фактор аккомодации». Фокусировка соверашется растяжением-укорочением яблока глазного. Это делается парою мышц, имеющихся снаружи глаза.

Бейтс это доказывает опытами документироваными, фотографироваными на глазу рыбы. Даже хрусталика лишившись, аккомодацию продолжает. Что рыбьи глаза не человеческие, неважно. Опыты на звериных очах, это кроли с котами, тоже приведены. Но по ним очевидна лишь экспериментаторская неуклюжесть.

Известными каплями можно временно нарушить аккомодацию. Это парализуются мышцы хрусталика-зрачка. Но Бейтс объясняет иначе. Парализуются мышцы не внутри глаза, но вне. Почему бесхрусталиковые после бельмовырезания продолжают аккомодировать? Потому что никто, кроме Бейтса, такого феномена не наблюдал. Теоретическая база Бейтсовой методики настолько маразматична, что скрывается даже поклонниками.

Все нарушения светопреломления глазом (астигматизм, близорукость, дальнозоркость), оказывается, следствие «напряжения» при «состоянии психики ненормальном… Дефекты рефракции, косоглазие, прочая глазная дисфункция происходит из-за неверной мысли. Проходят эти расстройства настолько же быстро, как и мысль. Наихудшая рефракция, сильнейшее косоглазие, суровейшее двоение снимаются за долю секунды. Расслабление на миг — оздоровление на миг. Если подольше — подольше результат».

Напряжение не снять очками. Которые делают излечение невозможным. Поскольку глаза к очкам привыкают и напряжение делается сильнее. Берутся сильней очки — сильнее напряжение. Очки — «глазные костыли», которые нужно выбрасывать.