Итоги Итоги - Итоги № 21 (2013)

Как вы остров назовете...

/ Политика и экономика / Что почем

35 тыс. долл.— примерно столько может стоить квадратный метр жилья на территории фабрики «Красный Октябрь» через пару лет. Такую информацию приводит инвестиционно-строительная компания Tekta Group. Таким образом, «золотой остров» к 2015 году подтвердит свое чемпионское звание участка с самой высокой ценой на недвижимость, перекрывающей даже стоимость жилья на «золотой миле» — улице Остоженке. Сейчас «квадрат» в ее переулках оценивается в 20—30 тысяч долларов. Проект планировки «Красного Октября», который на прошлой неделе утвердило правительство Москвы, предусматривает создание рядом с Кремлем в течение двух ближайших лет общественной зоны с гостиницами, выставочными залами и торговыми галереями. Для новых построек нужно место, так что бульдозер на острове все-таки появится: будет снесено 85,2 тысячи квадратных метров малоценных фабричных построек позднего периода. Их немного жаль: они хоть и не имеют статуса памятника, но зато создают настроение, характерное для европейских индустриальных лофтов. Вместо них построят 127,6 тысячи квадратных метров новых площадей, из которых примерно половина — 64 тысячи — придется на элитный жилой комплекс. Общая площадь застройки «Красного Октября» после реализации проекта вырастет с нынешних 169,6 тысячи квадратных метров до 212 тысяч «квадратов». Как заметил глава Москомархитектуры Андрей Антипов, по существующим правилам землепользования и застройки здесь можно возвести еще больше — 275 тысяч «квадратов», однако это делать не стали. «Мы видим территорию «Красного Октября» прежде всего как общественную, пешеходную зону, где будет не так много жилья, а много общественных функций, культуры, досуга», — подчеркнул мэр столицы Сергей Собянин. Кстати, эта площадь в 15,4 гектара — от Большого Каменного моста до памятника Петру Первому — всегда была невероятно лакомым куском для застройщиков: семь лет назад одним из рабочих был проект, предполагавший строительство на острове сплошной элитной недвижимости и даже подводной стоянки с иллюминаторами, смотрящими в воду. Но в результате выбрали компромиссный, щадящий вариант.

Вошли во вкус

/ Политика и экономика / Что почем

0,5 грамма глутамата натрия— именно столько мононатриевой соли глутаминовой кислоты, по данным американской Food and Drug Administration, человек может получить с одной порцией пищи, если в ней есть такая добавка. Депутаты российской Госдумы решили, что этому не бывать, и разработали законопроект о полном запрете употребления этого вещества в пищевой продукции. «Глутамат натрия обнаруживается повсюду — в блюдах фастфуда, мясо-молочных и хлебопекарных изделиях, в приправах, — утверждает один из авторов законопроекта Ярослав Нилов. — Постоянно употребляя пищу с этой добавкой, человек вообще перестает воспринимать вкус того, что он ест, происходит привыкание, изменения в гормональной системе, развивается ожирение, повышается риск диабета».

Трогательная забота депутатов о здоровье трудящихся приятна. Правда, не учли законодатели одну простую вещь: глутамат натрия в больших количествах действительно содержится в продуктах повсюду — в естественном виде. Это вещество есть в помидорах и кукурузе, в горохе, мясе, рыбе, молоке, грибах, твороге и сыре. Именно благодаря ему славятся особым вкусом имеющие многовековую историю соевый соус и сыр рокфор. Что будем делать с этими продуктами? Перестанем выращивать? Запретим ввозить? В 1908 году японцы научились получать глутамат натрия как пищевую добавку — из экстракта знаменитого азиатского водорослевого супа. Позднее выяснилось, что его можно делать дешевле: из крахмала, сахарной свеклы и сахарного тростника путем несложной ферментации — примерно так, как производят уксус. По логике депутатов, нам также придется исключить из пищи все, что содержит сахар и крахмал. А вдруг забродят в организме и получится глутамат! По данным FDA, ежедневно с обычными продуктами мы получаем примерно 13 граммов глутамата. Если есть фастфуд с этой добавкой, в каждой порции которого содержится 0,5 грамма этого вещества, то нужно, например, умять 26 порций жареной картошки. Предлагаем депутатам поставить на себе такой эксперимент. А уж потом посмотрим, не разовьются ли у них гормональные отклонения, ожирение и диабет.

Вне игры

/ Политика и экономика / Что почем

527 млрд руб.— таким ожидается совокупный доход от проведения в нашей стране футбольного чемпионата мира 2018 года. По крайней мере, именно эту сумму озвучил заместитель генерального директора оргкомитета «Россия-2018» Дмитрий Мосин. Ключевой в данном сообщении видится не столько внушительная цифра, сколько слово «совокупный». Благо чиновник не стал интриговать и тут же объяснил ее происхождение. Сюда вошли, например, 95 миллиардов рублей, которые устроители мундиаля ждут в качестве налоговых отчислений от продажи товаров и услуг.

Независимые специалисты с таким прогнозом категорически не согласны. По их мнению, непосредственный доход от проведения мирового первенства вряд ли превысит 2 миллиарда долларов, то есть 60 миллиардов рублей. Аргументы аналитиков выглядят убедительно. Больше всего денег приносит, как известно, продажа прав на телетрансляцию матчей. Однако львиная доля от этой суммы поступает на счета ФИФА, которая является держателем прав на проведение чемпионатов мира. Устроителям турнира остаются крохи в размере 10—15 процентов от общего куша, что может составить 200—300 миллионов долларов. Другие статьи доходов — реклама, реализация сувенирной продукции, продажа билетов и туризм — выглядят куда более скромно и, как правило, не оправдывают возлагаемых на них надежд.

В любом случае расходная часть бюджета значительно превысит доходную. Хотя в этом вопросе власти пытаются как-то ужаться.

На днях первый вице-премьер Игорь Шувалов сообщил, что проведение чемпионата потребует 250 миллиардов рублей. «Это уж совсем минимум-минимум, там «утоптали» абсолютно все, ничего лишнего», — заметил Шувалов. А ведь еще в середине апреля Министерство спорта планировало потратить на ЧМ 917 миллиардов, включая 525 миллиардов из федерального бюджета! Правда, окончательное утверждение смета пройдет только в июне и к этому времени может снова разбухнуть.