Анастасия Решетова - Сегодня я проснулась другой. Книга-тренер о том, как изменить свою жизнь и тело

Моими фаворитами среди продуктов питания являются авокадо, морепродукты, кукуруза и кокосовое масло. Они не только вкусны, но и богаты полезными веществами. Конечно, реальной пользой тут могут похвастаться только авокадо и масло кокоса. Авокадо – самый питательный и калорийный в мире фрукт. Я готова съедать от одного до трех авокадо в день. Интересно, что он очень хорошо помогает женщинам сбросить лишние килограммы за непродолжительное время. Эти калории не откладываются в наши жировые складки, а, наоборот, ускоряют процесс похудения. Авокадо состоит из жиров, которые легко усваиваются, в нем нет ни капли холестерина, и он почти не имеет в своем составе сахара. Тем не менее авокадо богат витаминами групп А, В, С, D, Е, К, Р.

В общем, про этот фрукт можно рассказывать еще очень и очень много. Но главное – он является незаменимым продуктом в рационе здорового человека. Что касается кокосового масла, то оно богато лауриновой кислотой и триглицеридами, не содержит сахара, повышает физическую активность, улучшает вкус пищи и при этом имеет великолепный собственный вкус.

Кокосовое масло является единственным маслом, которое не разрушается под воздействием высоких температур, что очень важно в системе здорового питания. На нем безопасно жарить, оно не становится канцерогенным и очищает организм. Данное масло улучшает пищеварение, нередко предупреждая таким образом заболевания, связанные с желудком и кишечником. Насыщенные жиры кокосового масла обладают антимикробными свойствами и помогают бороться с различными бактериями, грибками и паразитами. Кокосовое масло также способствует усвоению витаминов, минералов и аминокислот. И это еще далеко не все его полезные свойства. Возьмите его на заметку!

Продукты питания, которые ежедневно присутствуют в моем рационе:

• рыбий жир;

• льняное масло;

• орехи/семена;

• авокадо;

• масла;

• кунжут.

1. Не пытайтесь разбить питание на привычные завтрак, обед и ужин: в данном случае все приемы пищи имеют порядковый номер (прием пищи № 1, прием пищи № 2 и т. д.).

2. Все продукты взвешиваются в сыром/сухом виде, поскольку, например, 100 г сухой гречки по объему намного меньше, чем 100 г вареной гречки, тогда как с мясом ситуация обратная: 100 г сырой индейки больше, чем 100 г готовой. При этом пищевая ценность продукта не меняется.

3. Масла подбираются по вкусу и должны быть разнообразными: оливковое, масло из виноградных косточек, кедровое, хлопковое, облепиховое, масло грецкого ореха, кунжутное, тыквенное и другие.

4. Способ приготовления пищи может быть практически любым: тушите, варите, запекайте, готовьте на гриле, но только не жарьте в масле.

5. Низкоуглеводные овощи с содержанием углевода меньше 5 г на 100 г продукта (огурцы, брокколи, стручковая фасоль, брюссельская капуста, салаты айсберг и романо, руккола, помидоры, цукини и кабачки) можно есть в неограниченном количестве. От них невозможно поправиться, это фактически «пустая» еда, но зато они содержат достаточно клетчатки, способствующей пищеварению.

6. Я пью добавки и витамины производителя Optimum Nutrition.

10.00

Подъем

2 стакана воды

В 10.00 я встаю и выпиваю два стакана воды. Вода очищает организм и прежде всего выводит продукты белкового обмена, которые поступают в мой организм непосредственно перед сном. Дело в том, что при расщеплении и переваривании белок вырабатывает токсичные вещества, аммиак.

Поэтому, когда ешь много белка, хочется пить, то есть организм сам подсказывает, каким образом лучше вывести токсины. Вот почему мое утро начинается с двух стаканов воды.

10.05

Прием пищи № 1

мерная ложка протеина, разведенного в воде, – 300 мл

Практически сразу после «промывания» желудка я выпиваю мерную ложку протеина, разведенного в воде. Протеином называется сухая молочная сыворотка, побочный молочный продукт сырного производства.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.