София Воинова - Живой миф. Птица Счастья

После этих слов Света смотрела на человека-загадку Соколова с неподдельным интересом. Было любопытно наблюдать, как ловко он разграничивает две такие разные линии своей жизни, создавая совершенно противоположное впечатление о себе, как о госте. Она считала, что Соколов должен был быть очень жёстким человеком при своём положении, но он был тактичным и деликатным в ресторане.

Соколов редко обедал в компании других гостей. Он предпочитал одиночество, не приглашал к себе за стол знакомых, которых встречал в ресторане, но и они не настаивали составить ему компанию. Казалось, существовало какое-то негласное правило, которого все придерживались.

На лестнице послышались женские голоса и стук каблуков. Через секунду в проходе появилась компания из восьми женщин, впереди которых шествовал Илья, а позади них – Альберт. Света поняла, что стол отдали ему. Пока мужчины соединяли у окон вместе два стола на шесть и два посадочных места, Лилия Владимировна поприветствовала дам. Они обменялись поцелуями и стандартными вопросами. После того, как Илья и Альберт закончили расстановку столов и женщины шумно расселись, хозяйка со своим спутником удалилась из зала. Сергей спустился вниз к своим гостям.

Альберт принимал заказы под аккомпанементы звонкого смеха и язвительных шуток в свой адрес.

– Так, сейчас досмеётесь у меня! Накормлю вас так, что завтра замучаетесь в спортзале приседать! – шутил официант.

А затем серьезным тоном Альберт попросил Свету присмотреть за женщинами, пока он будет отсутствовать.

Света спокойно убирала стол за хозяйкой, параллельно приглядывая за Соколовым, и невольно слушала то, о чём говорили гостьи. В основном, беседа носила светский характер. Женщины наперебой обсуждали мужчин, других женщин, одежду и развлечения, сопровождая это всё жестами и приправляя свои фразы смехом. Свете они понравились, несмотря на то, что показались очень шумными.

Через пару минут к девушке подошёл Альберт и предложил свою помощь по уборке зала. Света равнодушно пожала плечами и молча продолжила убирать стол.

Альберт схватил стоящие на подносе бокалы в одну руку, а другой утащил в сервизку ведро с пустой бутылкой.

– Видишь, Светочка, я тебе помогаю…

Девушка рассмеялась, войдя следом за ним в скрытую комнату:

– А ты не так уж и плох, Альберт…

– А ты думала? Здесь плохих не держат. Мы же с тобой друзья, а друзья должны друг другу помогать.

Света рассмеялась пуще прежнего, насколько позволяло приличие и изоляция стен сервизной.

– Что-то я не заметила, когда мы с тобой стали друзьями? – подколола лицемера девушка.

– Я сразу понял, что мы с тобой подружимся, – лгал Альберт. – А ты думала тебя здесь встретят с распростертыми объятиями? Ты должна была доказать, что достойна этого места, а не место достойно тебя! – заявил он.

– Какая прелесть, – язвила Света. – Посмотрим, надолго ли тебя хватит, друг, – без интереса добавила она, наигранно делая акцент на дружбе. Девушка знала, что этот человек попался в расставленную ею ловушку.

В зале вновь появился Илья и привёл к Свете две пары гостей, которых усадил за один стол напротив стены, скрывающей сервизную. Соколов попросил расчёт.

Обед прошел спокойно. Света обслужила ещё несколько простых столов и после, в свободное время, вместе с другими официантами готовила бумажные и тканевые салфетки для работы во второй половине дня. Кроме этого принесла приборы с кухни, бокалы из бара, протёрла меню и проверила готовность зала. Когда всё было готово, то отправилась на кухню и сдала Диего Фернандесу меню.

Вечером, перед ужином, Свету вызвала к себе Лилия Владимировна. Без единой мысли в голове, совершенно спокойная девушка отправилась в кабинет директора.

– Света, проходи, присаживайся, – Лилия Владимировна жестом указала на стул возле её рабочего стола, когда та зашла в кабинет и остановилась в дверном проёме. – Ты, я думаю, заметила, что я – требовательный и строгий человек и, чтобы мне понравиться, нужно очень хорошо работать. Но я надеюсь, ты видишь, также и то, что я способна оценить человека по достоинству…

Света молча смотрела на неё, не делая поспешных выводов. Женщина продолжала:

– Срок твоей стажировки подошёл к концу. Я наблюдала за тобой всё это время и, надо признать, ты проявила себя лучше, чем кто-либо. Мне хотелось бы попросить тебя, чтобы ты относилась к этому ресторану, как к своему дому. Я хочу, чтобы ты работала у меня и в дальнейшем. Если будешь продолжать в том же духе, я могу гарантировать тебе перспективу карьерного роста.

– Спасибо, что выбрали меня, – с улыбкой сказала Света, обрадованная таким поворотом дел. – Мне нравится с вами работать, и, я считаю, ваша строгость идёт только на пользу.

Лилия расплылась в улыбке. Света еще раз улыбнулась ей в ответ и сказала, что если это всё, что она хотела сказать, то ей нужно идти работать. Женщина не смела её задерживать дольше. Когда Света вставала со стула, Лилия подошла к ней поближе, чтобы приобнять за талию и поблагодарить за верность ей – она явно имела на девушку большие планы.

– Я уверена, что не ошиблась в тебе, – загадочно ответила она.

Света молча кивнула и вышла из кабинета. На неё нахлынули чувства. Она плелась в хвосте, и вот первая из всех стажирующихся претендентов, получила работу в этом ресторане! И, более того, покровительство хозяйки! По телу Светы прошла волна энергии, но она отбросила от себя все мысли и вернулась к своей работе, как если бы ничего не случилось.

Теперь можно было ни о чём не беспокоиться: она получила фантастическую работу в ресторане своей мечты.

Прошёл месяц с того дня, как Свету приняли на работу. Она успела адаптироваться к новому месту и стала чувствовать себя там как рыба в воде.

В этот день у Ильи был выходной и вместо него на смену заступил администратор Иван. Этого человека совсем никто не любил из официантов из-за постоянных придирок в работе, но Свете он нравился. Иван Максимович многое рассказывал и показывал девушке, учил как следует трудиться в ресторане. Она испытывала чувство уважения к молодому человеку. К тому же он сам ко всем всегда обращался с почтением – на «вы». Все считали эту формальность лишней. Они не понимали, что Иван просто держал дистанцию. Света пользовалась таким же манёвром. Для неё это была граница, которую она предпочитала лишний раз не переступать. Света также обращалась к Ивану на «вы», несмотря на то, что он был очень молод, где-то на год или два старше её. Но администратор старался выглядеть взрослым. У него была строгая одежда, хорошие манеры и, определённо, чувство стиля.

Иван приходил на работу вместе со всем персоналом, и пока они готовили зал к работе, поднимался на второй этаж в кабинет директора. К планерке он спускался, выпивал чашку капучино, в самом конце, после того, как подготавливал своё рабочее место.