Алексей Гаврилов - Полная энциклопедия фермера

Ряды малины надо располагать с юга на север. Перед посадкой участок следует перекопать, добавив органические удобрения. Кислую почву нужно нейтрализовать бордосской жидкостью или раствором гашеной извести и медного купороса.

Малину лучше сажать ранней осенью, выкапывая ямы по размеру корня саженца. Растение ставят в ямы, немного засыпают землей, заливают водой и оставляют на несколько часов, пока земляная болтушка не затвердеет. Затем куст засыпают землей. Уплотнять почву не требуется.

После посадки почву надо замульчировать соломой, хвоей, опилками, причем слой мульчи должен быть не меньше 8—10 см, чтобы сорняки не проросли. Каждый ряд малины надо закрепить шпалерой.

При посадке малины всегда следует обращать внимание на то, кто станет ее «соседями». Так, культура прекрасно растет вместе с яблоней, сливой, грушей, но не переносит соседства с вишней, облепихой и черной смородиной, также нельзя сажать малину рядом с земляникой.

Уход за малиной

Сразу после схода снега мульчу надо сгрести и обработать почву нитрофеном для профилактики болезней. Затем ее снова надо закрыть мульчей так, чтобы вокруг кустов она была открыта для ростков малины. Для этого можно воспользоваться полосками рубероида размером 45 х15 см, которые следует расположить в виде цилиндрического стакана вокруг корневой шейки.

В первый год можно оставить любой росток, но лучше оставить тот, что растет на некотором расстоянии от корневого побега, так как он даст новый корень.

После того как новый росток вырастет на 15–20 см, рубероид убирают и открытый участок мульчируют. Осенью стебель засохнет, после чего его надо удалить. Новые ростки обрезают чуть выше верхней бечевки шпалеры и подвязывают так, чтобы они наклонялись на север.

На второй и последующие годы следует оставлять стебель плодоношения, а не ростки замещения, в противном случае урожай будет минимальным, а корневая система будет развиваться намного быстрее.

Плодовые побеги замещения надо направлять на юг. Осенью их следует обрезать немного выше верхней веревки шпалер и склонять в сторону севера, а прошлогодние плодоносящие ростки удалять совсем. Таким образом, кусты малины формируют каждый год.

Поливать растение следует редко, но обильно, осенью полив необходимо прекратить, иначе побеги продолжат рост, что отрицательно скажется на их зимовке.

В таблице № 16 приложения дана система удобрения малины в разные и годы и на разных почвах.

Смородина – одна из самых любимых и ценных культур в России. В ее ягодах содержится много витаминов, сахара, органических кислот и других полезных веществ.

Это кустарниковое растение высотой 1,5–2 м, которое начинает плодоносить на второй или третий год. Куст может быть раскидистым или компактным.

Отечественными селекционерами выведены различные сорта этой культуры.

Сорта смородины

Смородина бывает черной, красной и белой, кроме того, все сорта можно разделить по срокам созревания и устойчивости к заболеваниям.

Надежда – сверхранний зимостойкий сорт красной смородины универсального назначения. Куст компактный, среднерослый, густой. Побеги средней толщины, прямые, зеленые или коричневые. Почки продолговатые, одиночные, серо-коричневые. Лист пятилопастной, зеленый, крупный, без опушения. Цветки чашевидные, бордовые, чашелистики желтоватые. Кисти плотные, средние. Ягоды округлые, средние, красные, сладко-кислые. Сорт устойчив к вредителям и болезням. Урожайность составляет 6,5 кг с куста.

Белка – среднеранний высокоурожайный зимостойкий сорт белой смородины. Куст слабораскидистый, среднерослый. Побеги прямые, светло-коричневые, средней толщины. Лист пятилопастной, средний или крупный, кожистый, темно-зеленый, блестящий. Цветки желто-зеленые, среднего размеpa, блюдцевидные. Ягоды прозрачные, белые, немного приплюснутые, сладко-кислые. Сорт устойчив к септориозу.

Сережка – среднеспелый высокозимостойкий сорт красной смородины. Куст слабораскидистый, сильнорослый. Побеги прямые, толстые, опушенные. Листья зеленые, средней величины, матовые, трех– или пятилопастные. Цветки яркие, крупные. Ягоды округлые, крупные и средние, красные, с толстой кожицей, слабокислые. Сорт устойчив к болезням и вредителям. Урожайность составляет 2,8 кг с куста.

Мармеладница – зимостойкий сорт красной смородины очень позднего срока созревания. Куст Среднерослый, полураскидистый, густой. Побеги с небольшой опушкой, толстые. Листья пятилопастные, темно-зеленые, блестящие. Цветки блюдцевидные. Ягоды плоскоокруглые, крупные, оранжево-красные, кисловатые. Сорт устойчив к мучнистой росе, антракнозу. Урожайность составляет 1,8 кг с куста.

Дачница – ранний зимостойкий сорт черной смородины универсального назначения. Куст среднерослый. Листья трехлопастные, темно-зеленые, блестящие, вогнутые. Ягоды черные, матовые, крупные, кисловато-сладкие, ароматные. Сорт устойчив к мучнистой росе, почковому клещу. Урожайность высокая.

Бурая сладкая – среднеспелый засухоустойчивый сорт черной смородины универсального назначения. Куст высокий, слабораскидистый. Побеги прямые, средней толщины, опушенные, светло-коричневые. Листья пятилопастные, зеленые, среднего размера, блестящие, слабоморщинистые. Ягоды округлые, крупные, блестящие, черные, кисло-сладкие, с плотной кожицей. Сорт устойчив к почковому клещу, мучнистой росе. Урожайность средняя.