Стефан Кларк - Франция и французы. О чем молчат путеводители

Народное просвещение.

Лицей.

Очень познавательно.

Степень бакалавра.

Мальчики.

Когда я рассказываю об этом французам, они находят забавным то, что мы, англичане, поручили строительство своего национального стадиона нашим заклятым врагам в спорте, австралийцам. Мне с трудом удается убедить их, что я не шучу.

Да здравствует французский метод!

Компьютерная программа, позволяющая создавать различные презентации. ( Примеч. пер .)

Что касается «Stade de France», то срок сдачи установили не французы, а УЕФА. Им он был навязан.

Обычный тариф.

«Год в дерьме». ( Примеч. пер .)

В буквальном переводе Plat du jour – блюдо дня. ( Примеч. пер .)

Кал.

Всеобщая конфедерация труда.

Рабочая сила.

Французская конфедерация трудовой демократии.

Французская конфедерация христианских работников.

«Юг».

В действительности членами профсоюзов являются лишь восемь процентов французских трудящихся, однако профсоюзы, заметив разгорающийся между работниками и предпринимателями конфликт, тут же берутся за его разрешение. И вполне естественно, что, когда начинается забастовка, в объективы телевизионных камер попадает представитель профсоюза, а не недовольные рабочие. Вот почему эти организации кажутся более могущественными, нежели они есть на самом деле.

Удивительно, что водители и машинисты, привезшие бастующих, не принимают участия в забастовках.

Кафе.

Собака.

Немыслимо!

Национальная школа администрации.

Высшая школа торговли

Булочник.

Кафе (мн. ч.).

Надо признаться, что отсутствием сведений о широкомасштабных эпидемиях мы, возможно, больше обязаны любви французского правительства к скрытности. См. седьмую заповедь.

Allergie aux arachides («ал эр-жи о’зарашид» – аллергия на земляные орехи). Если пострадавший еще может дышать, то теоретически он должен сказать: «J’ai une allergie aux arachides et je suis en choc anaphylactique» («Же ун ал эр-жи о’зарашид э же суи о’шок анна флак тик»), объясняя, что у него аллергия и ему трудно дышать.

Сорт клубники, выращиваемый на юге Франции. ( Примеч. пер.)

30,58 км. ( Примеч. пер .)

Но почему?

Комплексный обед.

Округ.

Меню arrondissement вывешивается каждый месяц на его сайте. Отправьтесь по адресу http://www.mairie4.paris.fr/mairie4/jsp/Portail.jsp?id_page=86 и щелкните на одной из ссылок в разделе « Menus de la Caisse des Ecoles ».

Хорошие манеры.

Булочная.

Сырые овощи.

Ликер.

Гурманство.

Сорт жирного сыра.

Магазин стандартных цен. ( Примеч. пер .)

Дешевый ресторан с быстрым обслуживанием; еда, подаваемая в подобном заведении.

Ресторан быстрого обслуживания.

Кстати, именно этот мореплаватель однажды заявил, что скорость его яхты во время парусной гонки вокруг нашего шарика упала из-за того, что к ее корпусу пристроился шестидесятифутовый кальмар.

Смысл существования.

Хороший ужин.

Отличное вино.

Крестьяне, или пейзане ( устар .).

У коров породы лимузин и у роскошных автомобилей, кроме названия, нет ничего общего. Очевидно, лимузины, первые машины с закрытой кабиной для пассажиров, были так названы потому, что их крыши напоминали капюшоны на плащах, носимых в Лимузе не, а вовсе не потому, что они (машины) выглядели либо двигались, как коровы.

Ширак, Жак Рене (р. 1932) – президент Франции в 1995–2007 гг. При двух предшествующих президентах, В. Жискар д’Эстене и Ф. Миттеране, был премьер-министром (в 1974–1976 и 1986–1988 гг.). По инициативе Ширака срок президентских полномочий во Франции был сокращен с семи до пяти лет.

Благовоспитанное общество.

Приятного аппетита.

Рубленый бифштекс с горчичным соусом.

Какой кухни?

Непрожаренный.

До готовности.

Хорошо прожаренный.

Очень прожаренным, пожалуйста.

По-американски.

Савойский сыр. ( Примеч. пер .)

Свинья/свинина.

Бык/говядина.

Баран/баранина.

Теленок/телятина.

Lamb переводится с английского и как «баран»/ «барашек, и как «мясо молодого барана». ( Примеч. пер .)

Рубцы.

Маленькие пирожные, печенье.

Сырые овощи, фрукты.

Айоли с красным перцем.

Общество взаимного страхования.

Поскольку они никогда не бывают довольны.

Лечение.

Осмотр.

Доктор Икс.

Доктор Игрек.

Центральная больница в ряде французских городов. ( Примеч. пер .)

Лучший.

Да здравствует различие!

Ее называют carte vitale , или жизненно необходимой карточкой, что свидетельствует о том, какое важное место занимает система здравоохранения в национальной психологии.

Union of Industrial and Employer Confederation of European Business – Союз промышленников и предпринимателей европейского бизнеса; в 2007 г. преобразован в BUSINESS-EUROPE. ( Примеч. пер .)

Еще большее негодование вызвал у Ширака предмет обсуждения – французский протекционизм. Позже дипломаты с тонким французским юмором пояснили, что президент и три министра потому покинули зал, что им было нужно в туалет. Эта шутка, вероятно, внутреннего пользования, ведь любимую фразу французов « Tu me fais chier («Ты меня раздражаешь)» можно перевести и как «Ты вынуждаешь меня испражняться».

В XVII и XVIII столетиях французский язык был международным языком дипломатии – как раз в тот период, когда все крупные европейские державы почти беспрерывно вели войны.