Николай Фирсов - Микробиология: словарь терминов

ФЛОККУЛЯЦИЯ– осаждение частиц (клеток)в виде хлопьев. См. также дрожжи флоккулирующие.

ФОРМАЛИН– водный раствор формальдегида (обычно 37–40 %), содержащий 6—15 % метанола. Биоцид.Дезинфицирующее и дезодорирующее средство, жидкость для сохранения анатомических препаратов, дубления кожи и др.

ФОРМИАТЫ– соли и эфиры муравьиной кислоты (НСООН).

ФОСФОБАКТЕРИН– фирменное название отечественного почвоудобрительного препарата, содержащего культуру бактерий Bacillus megaterium, способных разрушать фосфороорганические соединения и переводить их в доступную для растений форму.

ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ ОКИСЛИТЕЛЬНОЕ– синтез молекул АТФ из АДФ и неорганического фосфата за счет энергии окисления молекул органических и неорганических веществ. Ф. о. сопряжено с переносом электронов по дыхательной цепи,элементы которой встроены у эукариотво внутреннюю мембрану митохондрий, а у прокариотмонтируются на внутрицитоплазматических мембранах. Открыто в 1930 г. B. А. Энгельгардтом, позднее А. Ленинджером показано наличие электронтранспортной цепи. Перенос электронов по дыхательной цепи митохондрий завершается восстановлением О 2, синтез АТФ происходит в трех пунктах энергетического сопряжения.

Дыхательная цепь прокариотных организмов может существенно отличаться от митохондриальной компонентами и терминальным акцептором электронов,что отражается на эффективности их Ф. о. См. также окисление биологическое.

ФОСФОРИЛИРОВАНИЕ СУБСТРАТНОЕ– синтез АТФ, не связанный с электронтранспортной системой, при котором остаток фосфорной кислоты (Н 2РО 3) переносится на АДФ от высокоэнергетического (фосфорилированного) соединения. Для ряда анаэробов(осуществляющих брожение)является единственным способом получения энергии.

ФОТОАВТОТРОФЫ– см. фотолитоавтотрофы.

ФОТОБИОЛОГИЯ– раздел биол., изучающий воздействие света на живые организмы, включая процессы фотосинтеза,фототаксиса и др.

ФОТОГЕТЕРОТРОФЫ,фотоорганогетеротрОфы – организмы, использующие в качестве источника энергии свет, а в качестве донора электронови источника углерода – органические соединения. К Ф. относят пурпурные бактерии, гелиобактерии, зеленыенитчатые бактерии.

ФОТОЛИТОАВТОТРОФЫ– организмы, конверсирующие энергию света в энергию хим. связей и использующие в качестве источника углерода и донора электроновнеорганические соединения (соответственно СО2 и Н2О; Н2, H 2S, S 0и др.). К Ф. относят растения, цианобактерии, зеленыеи пурпурные фототрофные бактерии.Обычно Ф. называют фотоавтотрофами.Ср. фотогетеротрофы.

ФОТОСЕНСИБИЛИЗАЦИЯ– усиление светом обычной чувствительности клетокк молекулярному кислороду. Обусловливает гибель клеток многих микроорганизмов в воздухе, на поверхности почвы под действием солнечного света. См. также каротиноиды.

ФОТОСИНТЕЗ– образование клетками высших растений, водорослейи некоторыми бактериямиорганического вещества при участии энергии света. Происходит с помощью пигментов (хлорофиллов, бактериохлорофиллови каротиноидов),локализованных в хлоропластах и хроматофорах клеток. В основе Ф. лежит окислительно–восстановительный процесс, в котором электроны переносятся от донора (вода, водород и др.) к акцептору (СО 2, органические соединения) с образованием восстановленных соединений (углеводы) и выделением О2, если окисляется Н2О. Оксигенный Ф. осуществляется высшими растениями, микроводорослями и прокариотными организмами – цианобактериями. Фототрофные бактерии,использующие иных, чем вода, доноров, кислород не выделяют – аноксигенныйФ. Подобный тип Ф. осуществляют пурпурныеи зеленые бактерии, гелиобактерии. ФОТОСИНТЕЗ АНОКСИГЕННЫЙ– фотосинтез,протекающий без выделения кислорода. Осуществляют фототрофные бактерии.

ФОТОТРОФНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ– фотосинтезирующие микроорганизмы, использующие энергию света для биосинтеза компонентов клеток и др. энергозависимых процессов, обеспечивающих их рост. К Ф. м. относятся пурпурныеи зеленые бактерии, цианобактерии, гелиобактерии, водоросли(зеленые, красные, диатомовые и др.). Фотосинтезу всех Ф. м. (за исключением галобактерий)осуществляется при участии хлорофиллови каротиноидов.У галобактерий основным пигментом фотосинтеза является бактериородопсин.У цианобактерий и водорослей фотосинтез идет с выделением кислорода. У др. Ф. м. при фотосинтезе кислород не выделяется, так как вместо воды в качестве донора электронов они используют молекулярный водород, восстановленные соединения серы, органические соединения. Источником углерода у большинства Ф. м. является СО 2 (фотоавтотрофы),но некоторые активно ассимилируют органические вещества (фотогетеротрофы).Многие фототрофные бактерии обладают способностью фиксировать молекулярный азот. Ф. м. обитают в воде, почве, обеспечивают накопление первичной биомассы, участвуют в круговороте серы, азота и др. биогенных элементов.

ФОТОТРОФЫ– общее название организмов, использующих свет в качестве источника энергии. К Ф. относятся растения и фототрофные микроорганизмы.

ФРУКТОЗОБИСФОСФАТНЫЙ ПУТЬ– см. гликолиз.

ФУЗАРИУМ (Fusarium) – род микроскопических анаморфных грибов.Вызывает многочисленные заболевания культурных растений (фузариозы), а также отравления животных и человека продуктами растительного происхождения, контаминированными этими грибами.

ФУНГИЦИДЫ– хим. или биол. агенты для борьбы с патогенными грибами– возбудителями болезней сельскохозяйственных растений.

ХЕМИ…, ХЕМО…– составная часть сложных слов, указывающая на отношение к химии или хим. процессам.

ХЕМОАВТОТРОФЫ– см. бактерии хемолитоавтотрофные.

ХЕМОВАР– внутриподвидовая категория для обозначения штаммаили группы штаммов бактерий,выделяемых на основе биохим. или физиол. свойств.

ХЕМОЛИТОАВТОТРОФЫ– см. бактерии хемолитоавтотрофные.

ХЕМОЛИТОГЕТЕРОТРОФЫ– см. бактерии хемолитогетеротрофные.

ХЕМОЛИТОТРОФЫ– см. литотрофы.