Татьяна Вязникова - Огородный календарь

Заготовки : пряные травы, фрукты и ягоды для сушки и замораживания. Сбор и сушка лекарственных растений: донник, зверобой, подорожник, пустырник, тысячелистник, аир, багульник, пастушья сумка, календула, мать-и-мачеха. Срезка цветов (будут стоять дольше обычного).

15 авг. Степан Сеновал.По тому, каковы дни 15–19 августа, определяли погоду на сентябрь – январь. Защитные ритуалы для лошадей – поили «через серебро» (в ведро с водой бросали серебряную мелочь, считалось, это сберегает их от дурного глаза). Начало покосов. По старой традиции вся семья собиралась на лугу, для того чтобы сплести «Степанов венок». Можно, чтобы венок свивал кто-то один, можно передавать друг другу – важно, чтобы растения собирали вместе. Венок приносили в избу, славили, вешали в красном углу, у икон. Почти весь год, до 10 апреля (когда, считается, теряет он свою силу), венок защищает стены дома и в нём живущих. Случись какая печаль – отрывают от него цветы и листья, заваривают, используют для окатывания в бане, добавляют в воду для мытья полов (улучшается энергетика помещения, отступает депрессия, прибавляется сил).

16 авг. Исаакий Малинник и Антон Вихровей.День-индикатор погоды на октябрь: «Каков Вихровей, таков и октябрь». «Каков Исаакий, таков и Никола Зимний (19 декабря)». Сильный холодный ветер – к морозной зиме; южный, тёплый – к мягкой и снежной. Магические ритуалы на ветер (можно получить ответ на любой вопрос). Рождённые в этот день обладают взбалмошным, неуёмным характером.

Закр. грунт : посев семян томата для консервации с октября по декабрь и выращивания в январе – феврале. Посадка лука-порея, чеснока, черемши, длинноплодного редиса. Укоренение усов земляники. Посадка и пересадка хвойников. Окулировка (прививка). Полив. Лучшие дни для прополки.

Заготовки : консервирование корнеплодных овощей. Закладка на длительное хранение картофеля, моркови, других корнеплодов. Сбор лекарственных трав (хвощ, череда, водяной перец, пастушья сумка, мать-и-мачеха).

17 авг. Евдокия Огуречница, Авдотья Малиновка, Сеногнойка.День-индикатор погоды на ноябрь. Заканчивается сбор лесной малины, огурцов. Начало сеногнойных дождей. В традициях дня – варить варенье, женские посиделки с пирогами. Почитание семи отроков из Ефеса (250 г.), помогающих при длительной бессоннице (в т. ч. беспокойным младенцам).

18 авг. Евстигней Житник.День-индикатор погоды декабря. Проводят заклинание жнив от нечисти. Обычно начало уборки лука, иначе он не успеет достаточно просохнуть. С этого дня считается обязательным потребление сырого лука. Его едят с солью, чёрным хлебом и квасом (для здоровья на весь год).

2–3-летний корень ревеня, выкопанный на убывающей Луне, высушенный в помещении (не в духовке), необходимо смолоть (10–30 г), залить стаканом сухого белого вина. Помешивая, варить 20 минут. Получится натуральная, очень устойчивая краска для придания волосам оттенков от золотисто-соломенного до насыщенного русого. Для получения красивых коричневых тонов в настой добавляют щепотку соды.

Прекрасно тонизирует кожу домашний крем из ягод смородины, брусники, малины, клюквы: на 100 г свежевыжатого сока добавляют 1 ст. л. оливкового масла, взбивают, разливают по формочкам, замораживают. Применение : после горячего компресса кожу лица и шеи массируют кусочком ягодного льда 5–7 минут, ополаскивают, обсушив, смазывают питательным кремом. Если смешать ягодный сок с мёдом (1: 1), получится отбеливающий тоник, которым протирают кожу утром и вечером. Лицо быстро становится чистым и белым.

Для работы с растениями все аспекты неблагоприятны. Рекомендуется исключить все, что связано непосредственно с жизнедеятельностью растений (посев, посадка, пересадка). Желательно ограничить полив и внесение удобрений. Эффективны прополка, рыхление почвы и, особенно, мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями. Штукатурить, уничтожать плесень (уксус, сода, медный купорос), длительно проветривать помещения. Осторожно при работе с острыми инструментами – в полнолуние всегда высокая кровоточивость (в т. ч. рекомендуется избегать действий, связанных с кровопотерей: плановых операций, прививок).

Заготовки : трава лекарственных дикоросов (пустырник, донник, зверобой, подорожник и т. д).

19 авг. Преображение Господне. Яблочный Спас– главный из всех трёх Спасов. Встарь до его наступления не полагалось есть никаких плодов, кроме огурцов (ягоды – не в счёт). В храмах идёт освящение фруктов. «На второй Спас и нищий яблочко съест» – в Преображение обязательно соблюдался обычай оделять неимущих яблоками. А до этого срока и зажиточные крестьяне яблок не ели. Считается, если тот, у кого есть умершие дети, пробует до Спаса яблоки и груши, на том свете в этот день не дадут ребёнку из райского сада ни яблочка, упрекая родителей за невоздержанность. Освященные яблоки несли на кладбище или оставляли в церкви.

Осенины– первая встреча осени. «Каков день на Яблочный Спас, таков и Покров» (14 октября). Окончание крупных летних полевых работ. По поверью, прилетает в этот день в яблоневые сады Алконост – полуптица-полуженщина, стряхивает с крыльев живую росу. Все плоды преображаются, получая особую целительную силу. Современники это время трактуют как период активизации адаптогенных свойств организма, настрой на новые природные ритмы. В любом случае яблоки, особенно сегодня, есть нужно. Результативно обращаться к защите и покровительству плодовых деревьев (к яблоне – для укрепления семейных традиций). В ряде стран Европы этот день – сельский праздник вина, работают молитвы и ритуалы по защите зреющих плодов (для изготовления соков, вин, сидра). Наступает лучшее время для посева ржи (считается, что рожь, посеянная при северном ветре, будет крепче, зерно крупнее). По поверью, если в Преображение освятить вырванный с корнем сорняк, а затем посадить его в огороде «вверх ногами», на следующий год на участке сорные травы переведутся.

20 авг. Попразднование Преображения Господня.

День Пимены Марины.«Пимены Марины – не ищи в лесу малины: девки лес пройдут, дочиста оберут». Спозаранку пекли пироги с малиной. В традиции дня – обязательно кого-то накормить. Яблоками, мёдом, вареньем наделяли нищих, детей в сиротских приютах.

Посев семян редиса длинноплодных сортов, листовых овощей (семенами и рассадой). Посадка на постоянное место рассады двулетников. Не рекомендуется выкапывать и делить корневые многолетники, пасынковать, проводить какие-либо работы, связанные с обработкой растений средствами от вредителей. Лучше воздержаться от посадки и пересадки плодовых деревьев. Благоприятно перенесут посадку-пересадку травянистые растения, земляника, малина, смородина, крыжовник, грибы. Внекорневые подкормки органическими удобрениями.