Владимир Лобанов - Только о любви +18

– Искала работу, – продолжала Алёна, – а как узнают, что работала в «Эльбрусе», звонят этому отморозку. Он, естественно, поливает грязью: я ресторан, видите ли, ему развалила, сплошь одни убытки от моей работы. Теперь вот помогаю маме, она дворником работает в нашем ЖЭКе.

Прямо на пороге кафе их встретила Нина. Статная молодая женщина, как говорят о таких баба в теле при фигуре. Она молча сунула Андрею в руки листок А4, сложенный вдвое и гордо про цокала в сторону подсобки.

– Что это? – крикнул Андрей.

– Прочитай! – кинула Нина через плечо.

Но, странное дело, я не верил в серьёзность Нинкиных намерений, знал ей цену. Нисколько не сомневался в том, что только благодаря её самоотверженному труду, кафе ещё как-то существует. Раз, взвалив на эту бой-бабу кафе, как говорил его однополчанин Сёмка, я и бед не знал. Однако в последнее время заметил в ней какую-то перемену. Стала прихорашиваться, принарядилась, брюки сменила на узкую юбку. «Не иначе влюбилась?» – думал ласково. Сейчас же всё это его почему-то не тревожило, отступило куда-то. Он махнул рукой. Усадил гостей за столик, сел сам. Вышколенные официанты подтянулись, одна, схватив меню, подскочила к столику:

– Что будете заказывать? – подошла Ирина.

– Вот, мы хотим покушать и отметить встречу школьных друзей, что вы нам посоветуете? Только пельмени категорически не предлагать!

– На первое можно солянку, уху из осетрины или лапшу куриную. Есть окрошка на домашнем квасе.

– Окрошка! Я так люблю окрошку! – захлопал в ладошки Антоша.

– Да, не проблема! А ты Алёна что будешь? Мне приятно угощать своих друзей. Я вообще люблю кормить людей. Хобби у меня такое.

– Тогда, тоже окрошку.

– Второе отбивные, котлета по-Киевски, гуляш, шашлык.

– Андрей, а можно ещё шашлык, я давно не ел.

– Антоша, как тебе не стыдно, так нельзя, – пожурила сына молодая женщина.

– Да всё нормально! Значит так: три окрошки, полкило шашлыка и салат.

– Салаты есть из свежих огурцов с зеленью, только из помидор, салат греческий.

– А, что это за греческий, – спросил Антон и заулыбался.

Алёна хотела, что-то сказать, но Андрей предупредил её.

– Это свежие овощи с добавлением греческого сыра.

– Греческого салата тоже. На одну тарелку.

– Пить, что будете? Минералка в ассортименте, соки, кофе, компот.

– Бутылочку вина, у вас тут полусухое белое, ну очень вкусное. Бутылку минералки, а Антону компот. Антон, айда мыть руки, – предложил я

Пока малыш намыливал ладошки, Андрей развернул Нинкину депешу и прочёл:

«Прошу уволить меня по семейным обстоятельствам». И внизу постскриптум: «выхожу замуж». После слова «замуж» стояло аж три восклицательных знака. «А в проницательности мне не откажешь! – подумал, – ну, да ладно, как-нибудь выкручусь!» Сложил заявление и сунул в карман.

Окрошка стояла на столе, глаза Антошки блестели. Приступили к обеду. Девчонки официантки переглядывались и хихикали, глядя на нас. Из-под стола показал им кулак. Алёна заметила мой жест.

– Ты тут завсегдатай?

К столику подошла Нина.

– Что решил? Подпишешь? Если не подпишешь, я и так уйду.

– Погоди Нин, сядь. Ты, серьёзно решила или просто пугаешь меня?

– Андрей, ты же знаешь, сколько здесь работы. Я с утра и допоздна в кафе. Меня дома не видят. Когда ты уже найдёшь директора?

– Что тут искать, вот он сидит перед тобой.

– Ты шутишь?

– Нет. Познакомься, Алёна. Она два года работала у Армена в «Эльбрусе». Кстати – мы с ней в одной школе учились.

– Андрей, что происходит, я ничего не понимаю, – проговорила Алена.

– Ну, ты в своём репертуаре. Алёна, Андрей хозяин этого заведения, выпалила Нинка, – так ты правда работала у Армена?

– Да.

– Я предлагаю тебе должность директора этого кафе. Тебе же нужна работа? – спросил Андрей и откинулся на спинку стула.

– Ну, так дела не делаются. Надо… надо… – но Алёна не знала, что надо, и замолчала, смущённо улыбаясь.

– У него всё так делается! Он просто ставит человека перед фактом, а ты хоть умри… А вообще он очень хороший, – засмеялась Нина, склонившись к Алёне, – и мы его все любим, – добавила ещё тише, почти в самое её ухо.

Алёне стало так хорошо, что неожиданная встреча и ещё более неожиданное предложение не казались странными, она расслабилась и от души улыбнулась.

Андрей редко у взрослых людей не наблюдал такой открытой, искренней улыбки.

– Соглашайся! – сказал я, Алёне, – всё будет как надо!

Но больше всего радовался Антон. Он смотрел то на Андрея, то на маму и смеялся. А для Андрея это было, как бальзам. Нина притащила пухлую папку с документами.

– Вот тут накладные по закупкам и договора с поставщиками. Только некоторые просрочены, а как возобновить я не знаю. Звонила по телефонам поставщиков, некоторые уже не существуют, другие цены подняли. В общем, каждое утро ездим с шеф-поваром по оптовым базам и базарам, закупаем продукты. Время на это уходит полдня, а ещё работа с персоналом. Всё на мне. Пожалуй, работа с людьми как раз труднее всего, – доверительно проговорила Нина.

– Нин, ну дай хоть поесть спокойно, а то напугаешь нового директора она и откажется.

– Всё зависит от тебя. Помню, какой раньше «Эльбрус» пользовался популярностью! И если ты не заинтересуешь Алёну… хотя что я тебе говорю? ты сам всё хорошо знаешь, – наседала на Андрея Нина.

– Алён, так как ты согласна? и сколько времени надо тебе на то что бы войти в дело.

– Я примерно уже в курсе, сейчас посмотрю документы, а вообще-то могу хоть сегодня. Только Антошу надо отвезти домой и спать уложить, у него режим. Вернусь и приму дела.

– Не надо никуда уезжать, в твоём кабинете, Алёна диванчик и плед. Пока он будет спать, ты со всем тут познакомишься. Нин, притащи чистый лист, пусть Алёна напишет заявление о приёме на работу.

«День начинался удачно» – с радость думал.

Разлил по бокалам вино.

– За нас, и наш дружный коллектив!

Алёна отпила маленький глоток, Антон доедал третий кусок шашлыка.

– Очень хорошее вино, – заметил новый директор.

– Андрей в прошлом году специально ездил в Анапу. Заключил договор с Витязевским винзаводом. Поставки регулярные. У посетителей вино пользуется повышенным спросом. Алена, мы не экономим на продуктах и алкоголе, цены в нашем кафе немаленькие, но наработали клиентуру, и теперь все знают, что у нас очень хорошая и качественная еда. И поэтому в кафе каждый день битком, а по выходным, люди на улице стоят в очередь. А главное Андрюшка прошёл все театры, филармонию, цирк. Каждый вечер к нам приходят артисты музыканты, в общем, творческие люди и показывают свои номера, а мы за это, предлагаем бесплатный ужин. Вот в это месяце на гастролях московский цирк, и каждый вечер кто-то из артистов у нас.