Владимир Козлов - Аквакультура
- Название:Аквакультура
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:МГУТУ
- Год:2004
- Город:Москва
- ISBN:5-85941-043-3
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Владимир Козлов - Аквакультура краткое содержание
Обсуждаются методы интенсификации в товарном рыбоводстве. Освещаются вопросы кормления рыб в товарном рыбоводстве. Приводятся основные сведения о кормах и кормлении рыб, требования к качеству кормов. Учебник предназначен для студентов и аспирантов, изучающих аквакультуру, а также для учащихся биологических специальностей университетов, сельскохозяйственных и рыбохозяйственных вузов, работников рыбоводных предприятий и хозяйств.
Аквакультура - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Допускается плотность посадки производителей в такие пруды до 1000 шт./га, но не более 10–15 т/га.
Необходимо помнить, что содержание зрелых самок в прудах с нерестовой температурой при отсутствии нерестовой обстановки приводит к перезреванию половых продуктов. Высокая температура воды и хорошие кормовые условия ускоряют процесс перезревания. На первых этапах перезревания в ооцитах происходят функциональные изменения, снижающие жизнестойкость получаемого потомства. По мере углубления процесса качество икры резко ухудшается, и на определенном этапе вообще не удается с помощью гипофизарных инъекций стимулировать созревание таких самок. Введение таким самкам гонадотропных гормонов приводит, как правило, к их гибели, поэтому очень важно правильно определять режим содержания самок.
При определении режима содержания самок и сроков их использования кроме степени готовности самок к нересту учитывают их общее состояние, показатели упитанности, наличие резервных энергетических веществ. Эти показатели определяют при осеннем облове. Среди самок первой группы различают хорошо и плохо нагулявших рыб. Готовые к нересту, но плохо нагулявшие самки не могут долго содержаться в прудах для преднерестового содержания, они быстро перезревают и должны в первую очередь и в сжатые сроки использоваться для получения потомства. Во второй группе самок иногда попадаются рыбы, характеризующиеся как недозревшие, с ооцитами в незавершенной IV стадии зрелости. Задержка развития яичников у таких самок в основном связана с плохими условиями нагула, поздним использованием для воспроизводства в предыдущем сезоне и другими причинами. Поэтому самок второй группы используют для получения икры только в конце нерестовой кампании. Недозревших самок в преднерестовый период содержат в хорошо прогреваемых прудах с хорошей кормовой базой, это обеспечивает наиболее интенсивное развитие яичников и ускоряет йх созревание.
Самцы становятся зрелыми на 10–15 суток раньше самок. В период нерестовой кампании их содержат в хорошо прогреваемыхпрудах с хорошей кормовой базой, что значительно продлевает период их функциональной зрелости. При несоблюдении этих условий через 2–3 недели происходит заметное уменьшение количества выделяемых самцами молок и появление особей с семенниками в состоянии выбоя.
При промышленном разведении растительноядных рыб в посленерестовый период нередко погибает до 50 % и более производителей, особенно белого толстолобика. Нормой установлен отход в размере 20 %. Эти цифры не учитывают потерь вследствие снижения плодовитости переболевших, травмированных самок и появления яловых особей. Основных причин, обуславливающих гибель производителей в период нерестовой кампании, две:
1. Травматизация рыб во время облова, инъецирования и отцеживания икры и молок. В организм рыбы попадает инфекция, что приводит к острому воспалительному процессу, особенно интенсивно протекающему в условиях высокой температуры воды (25–28 °C). Причиной воспалительного процесса является также чужеродный белок, который вводится в рыбу в виде суспензии вещества гипофиза, особенно в случае применения дробных инъекций.
2. Использование не вполне созревших или перезревших самок, которые не реагируют овуляцией на гипофизарные инъекции. Иногда такие самки на гипофизарные инъекции реагируют овуляцией незначительной части ооцитов, что приводит к появлению овулировавших икринок, которые не могут быть выметаны рыбой или отцежены рыбоводом. Такие икринки быстро разлагаются и приводят к гибели рыбы. Неполная овуляция может быть следствием заниженной дозы гипофиза, но при такой ситуации не наблюдается ухудшение состояния здоровья рыбы после первой предварительной инъекции.
Для значительного снижения гибели производителей растительноядных рыб в период нерестовой кампании необходимо тщательная весенняя бонитировка рыб и проведение работ по получению потомства в сжатые сроки. Для предотвращения травматизации рыб необходимо использовать специально подготовленные земляные пруды, отлавливать рыб с помощью специальных рукавов, применять наркотические средства снижающие активные движения рыб и их травматизацию и т. д. Эффективным средством, до минимума снижающим послеинъекционные воспалительные процессы у производителей является применение пенициллина. Растворяют его обычно в воде применяемой для приготовления суспензии гипофизов. Производителям массой от 5 до 12 кг вводят 50 тыс. ME антибиотика на одну рыбу. Самкам растительноядных рыб антибиотик вводят дробно двукратно в общей сложности 100 тыс. ME, самцам — один раз в количестве 50 тыс. ME Введение пенициллина не оказывает влияния на сроки созревания самок и на качество потомства.
ГЛАВА 8. УДОБРЕНИЕ ПРУДОВ
БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УДОБРЕНИЯ ПРУДОВ
Для создания питательной среды для бактерий и низших водных растений — микроводорослей, являющихся пищей для зоопланктона и бентоса, которые в свою очередь потребляются карпом и растительноядными рыбами в пруды вносят органические и минеральные удобрения.
Органические и минеральные удобрения повышают естественную рыбопродуктивность прудов через последовательное развитие отдельных звеньев пищевой цепи: бактерий, фитопланктона, зоопланктона и бентоса. Удобрение прудов приводит к обогащению воды биогенными элементами, что способствует активному развитию первичной продукции.
Интенсивное развитие бактерий и фитопланктона, как первичного звена трофической цепи, сопровождается увеличением численности зоопланктона и бентоса, для которых первые служат пищей. Развитие фитопланктона приводит к улучшению кислородного режима прудов, кроме того, он сам служит пищей для белого толстолобика.
Органические удобрения (в основном используют навоз животных) значительно сложнее и разнообразнее, чем минеральные, и зависят от их происхождения (вид животного, характер его питания и т. д.). Особенно велика роль навоза в почвенных процессах. Почва обогащается гумусом, улучшается ее структура и буферность, что повышает эффективность минеральных удобрений.
Эффективность использования удобрений зависит от многих факторов: температуры и активной реакции воды (рН), газового, в том числе кислородного режима, состава почвы ила пруда, наличия или отсутствия проточности, монокультуры карпа или поликультуры его с растительноядными рыбами и плотности посадки рыб. Большое влияние на эффективность использования удобрений оказывает уровень кормления карпа. Вносимый в пруд корм для кормления карпа выполняет и функции органических удобрений. При внесении на единицу площади пруда за сутки более 80 кг/га корма, его механические потери и экскременты карпа приводят к столь значительному загрязнению пруда органическими веществами и биогенами, что дополнительное применение удобрений становится нецелесообразным и даже вредным.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: