Владимир Козлов - Аквакультура
- Название:Аквакультура
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:МГУТУ
- Год:2004
- Город:Москва
- ISBN:5-85941-043-3
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Владимир Козлов - Аквакультура краткое содержание
Обсуждаются методы интенсификации в товарном рыбоводстве. Освещаются вопросы кормления рыб в товарном рыбоводстве. Приводятся основные сведения о кормах и кормлении рыб, требования к качеству кормов. Учебник предназначен для студентов и аспирантов, изучающих аквакультуру, а также для учащихся биологических специальностей университетов, сельскохозяйственных и рыбохозяйственных вузов, работников рыбоводных предприятий и хозяйств.
Аквакультура - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Личинок и мальков следует кормить комбикормами РК-С, Эквизо или другими аналогичными кормами с периодичностью каждые 0,5 ч на протяжении светлого времени суток (табл. 94).
Компоненты | Эквизо для молоди до 1 г | РК-С для молоди до 3 г
Мука рыбная | 18 | 35
Дрожжи этаноловые (эприн) | - | 30
Дрожжи на парафинах нефти (БВК) | 35
Ферментолизат эприна | - | 20
Ферментолизат БВК | 35 |
Казеинат натрия. | - | 6
Мука пшеничная | 10 | 4,8
Масло растительное | - | 1,5
Метионин | 1 | 1,5
Холин-хлорид | | 0,2
Премикс ПФ-1М | 1 | 1
Протеин | 45 | 45
Жир | 4 | 8
Углеводы | 25 | 25
Клетчатка | 1-2 | 1-2
Минеральные соли | 10 | 10
Суточная норма составляет 70–90 % к массе тела на протяжении первых 5–8 дней, затем она уменьшается в соответствии с кормовой таблицей (табл. 95).
| Температура воды, °С
Масса личинок и мальков, мг | 20-25 | 26-30
до 3 | 50 | 50
3-60 | 75 | 90
60-150 | 50 | 75
150-300 | 40 | 50
300-1000 | 30 | 40
Суточную норму следует раздавать равными порциями на протяжении светлого периода суток с периодичностью 15 мин. Разовую дозу корма разбрасывают равномерно, не делая резких движений, по поверхности воды в местах скопления личинок. Размер крупки и гранул должен соответствовать массе молоди (табл 96).
В процессе выращивания молоди оптимальная температура составляет 25–30 °C, уровень кислорода-не менее 6 мг/л, интенсивность водообмена-15-20 мин.
Масса личинок и мальков, мг | Размер крупки, мм | № крупки
до 12 | до 0,2 | 1
12-50 | 0,2–0,4 | 2
50-90 | 0,4–0,6 | 3
90-150 | 0,6–1,0 | 4
150-1000 | 1,0–1,5 | 5
В процессе выращивания молоди рыбоводные емкости чистят 2–3 раза в день, удаляют органический осадок, остатки корма, экскременты, стенки и дно бассейна промывают щеткой и резиновой губкой.
По достижении молодью карпа массы 1 г ее размещают в бассейны или садки для выращивания сеголетков и годовиков. Оптимальный размер бассейнов и садков составляет от 4 до 10 м при глубине воды 0,5–0,8 м. Плотность посадки составляет 1000 шт./м 2. Кормление молоди осуществляют полноценными гранулированными кормами рецепта 12–80 (табл. 97). Могут быть использованы также форелевые комбикорма типа РГМ-6М и РГМ-5В, что даст более высокий результат.
Компоненты | 12-80 | 16-80
Мука рыбная | 25 | 10
Мука мясокостная | 6 | -
Дрожжи на парафинах нефти (БВК) | 20 | 14
Дрожжи гидролизные | 10 | 20
Шрот подсолнечниковый | 18 | 30,5
Пшеница | 16,5 | 19
Меласса | 3 | 3
Метионин | 0,5 | 0,5
Фосфат неорганический | — | 1
Протосубтилин ГЗХ | — | 0,05
Премикс П-2-1.П-5-1 | 1 | 1
Энергетическая ценность, мДж/кг | 12,8 | 12,8
Протеин | 40 | 35-38
Жир | 8 | 2-4
Минеральные вещества | 12 | 11
Масса мальков и сеголетков, г | 20-25 °C | 26-30 °C
0,5–1,0 | 30 | 40
1-3 | 25 | 30
3-5 | 15 | 20
5-10 | 11 | 17
10-20 | 8 | 13
20-40 | 7 | 9
Размер крупки и гранул должен строго соответствовать массе молоди (табл. 99).
Масса молоди, г | крупка, мм | гранулы, мм | № крупки и гранул
1-10 | 1,5–2,5 | | 6
10-40 | | 3,2 | 7
Суточную норму следует раздавать равными порциями на протяжении светлого периода суток с периодичностью 0,5 ч. По достижении рыбой массы 10 г количество кормлений может быть сокращено до 10. К концу сентября масса молоди достигает 30–50 г. С этого времени плотность посадки снижают до 500 шт./м 2. В хозяйствах индустриального типа с регулируемыми условиями водной среды и оптимальным температурным режимом продолжают интенсивное кормление и выращивание годовиков-двухлетков. Кормление карпа проводят комбикормом 16–80, а также комбикормом РГМ-8В или аналогичными комбикормами других рецептов до получения двухлетков товарной массы. Размер гранул должен строго соответствовать массе рыбы (табл. 100).
Масса рыбы, г | Размер гранул, мм | № гранул
10-40 | 3,2 | 7
40-150 | 4,5 | 8
150-500 | 6,0 | 9
более 500 | 8,0 | 10
В индустриальных хозяйствах, снабжающихся технологической теплой водой тепловых электростанций, зимняя температура воды обычно не превышает 12 °C. При этом интенсивность питания невелика и суточный рацион, определяемый по кормовым таблицам, резко снижается. В индустриальных хозяйствах с регулируемым температурным режимом оптимальная температура для роста и развития сохраняется также и в зимнее время. При этом темп роста остается на уровне летнего. Суточная норма кормления при этом должна обеспечивать потенциальные возможности роста и рациональное расходование комбикормов (табл. 101).
| Масса тела, г
Температура воды, °С | 20-50 | 50-100 | 100-250 | 250-500 | Более 500
12 | 2,0 | 1,6 | 1,3 | 1,0 | 0,8
15 | 3,0 | 2,0 | 1,6 | 1,2 | 1,0
18 | 4,0 | 3,0 | 2,0 | 1,6 | 1,3
21 | 5,0 | 4,0 | 3,0 | 2,0 | 1,6
24 | 6,0 | 5,0 | 4,0 | 3,0 | 2,0
27 | 7,0 | 6,0 | 5,0 | 4,0 | 2,2
30 | 8,0 | 7,0 | 6,5 | 4,5 | 2,5
По достижении годовиками карпа массы 100 г плотность посадки в бассейнах следует снизить до 250 шт./м 3, в садках — до 200 шт./м 3и продолжать интенсивное выращивание. К концу второго лета карп достигает товарной массы 1,0–1,5 кг, в хозяйствах с нерегулируемым температурным режимом-0,7–1,0 кг. При этом рыбопродуктивность составляет 200–250 кг/м 2в бассейнах и 150–200 кг/м 2в садках. В хозяйствах индустриального типа кормление ремонтной группы и производителей следует проводить комбикормами РГМ-5В. С меньшим успехом могут быть использованы также комбикорма РГМ-8В и 12–80. Размер гранул увеличивается соответственно массе рыбы. Для крупного ремонта и производителей применяют гранулы диаметром 8 мм (№ 10). Суточная норма кормления крупного ремонта и производителей составляет от 0,6 до 2,5 % массы тела (табл. 102).
| Масса тела, г
Температура воды, °С | 500-1000 | Свыше 1000
12 | 0,9 | 0,6
15 | 1,1 | 0,6
18 | 1,4 | 1,0
21 | 1,8 | 1,3
24 | 2,2 | 2,0
27 | 2,7 | 2,0
30 | 3,1 | 2,0 |
Плотность посадки старшего ремонта и производителей составляет не более 20 кг/м 3при полном водообмене за 10–15 мин.
РАЗВЕДЕНИЕ И ВЫРАЩИВАНИЕ КАРПА И ДРУГИХ РЫБ В ИНДУСТРИАЛЬНЫХ ХОЗЯЙСТВАХ НА ОТРАБОТАННЫХ ТЕПЛЫХ ВОДАХ
Общая характеристика рыбоводных хозяйств
В России насчитывается более 200 тепловых электростанций с общей площадью водоемов-охладителей около 140 тыс. га. Использование этих водоемов в рыбохозяйственных целях позволяет увеличить количество ценного продукта питания — рыбы.
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: