Бен Линч - Грязные гены. «Большая стирка» для вашей ДНК. Как изменить свою наследственность

Избавляйтесь от токсинов.Избегая контактов с промышленными химикатами и тяжелыми металлами, вы заботитесь о гене MTHFR. «Очищаясь», этот ген существенно снижает нагрузку, которая ложится на плечи цикла метилирования. Меньше гомоцистеина пойдет на создание глутатиона — больше гомоцистеина будет метилироваться, что благотворно скажется на работе организма. Не злоупотребляя алкоголем (или вовсе от него отказавшись) и отказавшись от использования закиси азота, вы также препятствуете «загрязнению» MTHFR и одновременно способствуете улучшению цикла метилирования.

Снимайте стресс.Глубокий хороший сон — наш лучший друг. Это самый действенный способ снять стресс из всех, что я знаю! Благодаря сну и другим методикам по снятию напряжения, описанных мною в «Марафоне», вам удастся помочь и гену MTHFR, и циклу метилирования.

Марго пришла ко мне на прием. Казалось, что ее бьющая через край энергия наполнила всю комнату. Она постоянно улыбалась, но, несмотря на то что ей было около тридцати пяти лет, почему-то выглядела уставшей и замученной. Когда Марго начала перечислять список беспокоивших ее симптомов, я понял, в чем дело. Женщина не высыпалась. От кофеина она еще больше возбуждалась. В день перед менструациями у нее раскалывалась голова. Марго была завучем по административной работе. Она любила свою профессию, но в конце недели чувствовала себя как выжатый лимон. Марго призналась: «Люблю выходные. Если бы их не было, я бы не смогла начинать все заново в понедельник».

Характер Марго и ее состояние здоровья стопроцентно подходят под описание генетического профиля «медленных» ОНП в гене COMT, поэтому я не был удивлен, получив результаты генетического теста. Я объяснил женщине, что у «грязных» генов, которые достались ей по наследству, были свои плюсы и минусы.

Плюсы

• Энтузиазм и отличное настроение

• Альтруизм и щедрость

• Трудолюбие и энергичность

• Хорошая концентрация внимания

Минусы

• Быстрая возбуждаемость (люди такого склада быстро возбуждаются и не могут успокоиться)

• Проблемы со сном

• Трудоголизм — начав работу, вы не можете вовремя остановиться

• Неправильный баланс эстрогенов в организме. Отсюда проблемы с менструальным циклом, образование фиброзных опухолей, развитие некоторых видов рака у женщин

Когда я познакомился с Блэком, я был поражен: он являл собой зеркальное отражение Марго.

Этот беззаботный молодой человек лет под тридцать был классическим примером воплощенного безразличия. Он хорошо высыпался, но даже после глубокого ночного сна он казался вялым. Любил кофе, пил его пару раз в день для придания бодрости. Он увлекался разными вещами: музыкой, японской литературой, экзотическими рептилиями, конным спортом, но не одно его увлечение не длилось долго.

Хотя Блэк искренне любил и ценил своих друзей и девушку, он частенько опаздывал на встречу с ними или вовсе забывал о своих планах.

Марго была обладателем генетического профиля «медленный COMT», а Блэк — «быстрый» COMT. Как и в случае с Марго, у «грязного» гена Блэка были свои плюсы и минусы.

Плюсы

• Прирожденное спокойствие, способность расслабляться, устойчивость к стрессу

• Отсутствие излишней амбициозности, способность «принимать ситуацию»

• Широкий круг интересов

• Хороший сон

Минусы

• Безынициативность (люди такого склада тяжелы на подъем)

• Плохая концентрация внимания

• Слабая память

• Частые депрессии

И у Марго, и у Блэка был «грязный» ген COMT. Но у Марго он оказался излишне медленным, а у Блэка — чересчур быстрым, поэтому реакция организма была абсолютно разной.

«Грязный» COMT влияет на способность организма вырабатывать катехины, эстроген и некоторые из главных нейротрансмиттеров — дофамин, норадреналин и адреналин.

Катехины — вещества, содержащиеся в зеленом и черном чае, кофе, шоколаде, некоторых пряностях зеленого цвета (мяте, петрушке и тимьяне) и пищевых добавках EGCG (экстракте зеленого чая), экстракте зеленых зерен кофе и кверцетин. Нейротрансмиттеры — это химические вещества, которые вырабатываются в головном мозге и влияют на наш эмоциональный фон и процессы мышления.

Дофамин — гормон стресса и эмоций. Именно благодаря ему мы ощущаем приятное возбуждение или, наоборот, нерешительность. Прилив дофамина — и мы чувствуем себя прекрасно. Насколько прекрасно? Вспомните состояние влюбленности. Оно как раз сопровождается выбросом дофамина. Также уровень этого гормона увеличивается, когда вы играете в азартные игры, катаетесь на аттракционах (например, американских горках) или готовитесь к какому-нибудь очень важному событию, исход которого вы не можете предугадать.

Дофамин связан с дурными привычками человека. После прилива дофамина возникает такой позитивный взгляд на окружающее, что человек соглашается на все, чтобы его повторить. Так, кокаин повышает уровень дофамина. Как и первое свидание, страшный фильм или прыжок с парашюта.

В научных кругах это явление называется «системой вознаграждения». Дофамин — высшая награда. Вам так хорошо, что потом вы стремитесь любой ценой испытать это чувство вновь.

Эти двое — главные гормоны стресса. Норадреналин и адреналин помогают подготовиться к ответственному делу — чему-то, что требует дополнительных физических и моральных усилий. Например, если бы вы работали врачом или медсестрой в приемном отделении «Скорой помощи», то на протяжении всей смены вам бы понадобились адреналин и норадреналин: они позволили бы вам быстро реагировать и действовать, когда на носилках приносят нового пациента.

Как вы поняли из Главы 2, у организма есть как реакция на стресс, благодаря которой он справляется со сложными ситуациями, так и реакция на отдых, которая позволяет ему расслабиться и восстановить силы. В идеале оба процесса должны быть сбалансированы: готовясь к важному делу, вы напрягаетесь, сосредотачиваетесь, а затем решаете все сложности. После этого вкусный легкий ужин и полноценный сон позволяют восстановить энергию. То, насколько эффективно вы можете собрать все силы и сконцентрироваться, зависит от уровня норадреналина и адреналина в организме. То, насколько быстро вы можете прийти в себя и полностью расслабиться, зависит (хотя бы частично) от того, насколько хорошо ваш организм избавляется от этих биохимических веществ.

Медленный ген COMT у Марго медленно выводил из организма катехины, дофамин, норадреналин и адреналин. В результате уровень этих веществ у женщины был высоким. Дополнительный эстроген обуславливал отличное состояние кожи и отсутствие проблем сексуального характера, но он же являлся причиной ярко выраженного ПМС. Также этот гормон увеличивает риск появления онкологических заболеваний (рака груди и рака яичников). Дополнительные нейротрансмиттеры придавали Марго много энергии, воодушевления, уверенности в себе и оптимизма. С другой стороны, ей было сложно полноценно расслабиться, передохнуть, выспаться. После чашки кофе Марго довольно сильно возбуждалась, потому что «грязный» COMT долго не выводил кофеин из организма.