Наталья Соловьева - Боярышник

Период между набуханием почек и началом развертывания листьев продолжается в среднем около двух недель и колеблется в зависимости от погодных условий от недели до месяца. Полное облиствение наступает в конце первой — начале второй декады мая. У боярышника, как и у всех древесных растений средней полосы, побег бывает уже полностью сформирован в почках возобновления к осени предыдущего года, и поэтому весной с раскрытием почек начинается быстрый рост побегов. На удлиненных побегах самые крупные почки — терминальная и две пазушные, прилегающие к ней, дают начало новым удлиненным побегам, средние пазушные почки — укороченным побегам, а слабые почки у основания побега остаются в покое.

Продолжительность роста побегов зависит от географического происхождения вида, разница в росте особенно значительна в первые годы жизни растений. У сеянцев дальневосточных, сибирских и большинства североамериканских видов продолжительность роста побегов 40—70 дней, основной прирост побеги дают в мае — июне, небольшой прирост — в июле (иногда за счет вторичного роста). У сеянцев европейских (боярышники однопестичный, гладкий) и североамериканских видов (боярышники петушья шпора, сливолистный, точечный), имеющих более южные ареалы, период роста побегов свыше 100 дней — до августа — сентября и поэтому верхушки таких побегов не успевают одревеснеть и обмерзают. Длина прироста удлиненных побегов (из терминальных почек) 30—50 см, у видов с продолжительным ростом — до 60—80 см.

Изучение динамики роста вегетативных побегов взрослых растений в Москве показало, что их развитие в основном происходит в мае (70—90 % годичного прироста) и заканчивается в первой половине июня, продолжительность его 30—40 дней. У некоторых видов боярышника (однопестичный, петушья шпора, туркестанский) на июнь приходится значительная часть прироста, его длина 15—40 см при продолжительности 50—60 дней. Максимальный рост укороченных боковых побегов, образующихся из средних пазушных почек, относится к первой половине мая и продолжается 20—30 дней. Средняя длина укороченных побегов 5—10 см. У молодых растений часто происходит вторичный рост побегов, у взрослых цветущих растений такой рост наблюдается очень редко.

Генеративные (цветочные) почки у боярышников формируются как на удлиненных, так и на укороченных побегах. На удлиненных они могут быть терминальными и пазушными, на укороченных — только терминальными. У молодых растений генеративные почки закладываются на удлиненных побегах и мало отличаются от вегетативных почек. Но с увеличением возраста растений генеративные почки чаще закладываются на укороченных побегах и бывают крупнее. У разных видов боярышника генеративные почки различаются формой, окраской и размерами.

Весной и в начале лета все почки имеют одинаковое строение. Переход к формированию генеративных почек (дифференциация) начинается после окончания активного роста побегов. В Москве дифференциация проходит со второй половины июня до середины июля. Между сроками наступления дифференциации и ареалами видов имеется прямая связь: чем южнее распространен вид, тем позже у него начинается дифференциация почек. К поздней осени в генеративных почках сформирован зачаточный цветоносный побег, имеющий несколько эмбриональных листьев и терминальное соцветие. Генеративные почки у боярышников смешанные, и образующиеся из них весной побеги являются генеративно-ростовыми, т. е. побегами, несущими, кроме соцветия, и листья, и всегда имеющими одну или несколько почек возобновления.

Заложившиеся летом в генеративных почках цветки осенью находятся на разных этапах формирования в зависимости от вида боярышника: у цветочных бугорков заложены все части цветка или только начинает образовываться околоцветник (чашечка, лепестки). Зимой в средней полосе цветки дальше не развиваются, а весной начинается быстрый рост всех частей цветоносного побега, находящегося в генеративной почке, и завершается формирование цветков.

В Москве в середине мая первыми зацветают сибирские, дальневосточные и некоторые североамериканские виды. Большинство видов цветет в конце мая, некоторые — в начале июня (боярышники крупноколючковый, сливолистный, петушья шпора, точечный, туркестанский, махровоцветные сорта боярышника гладкого). Продолжительность цветения одного растения 5—7 дней. В годы с теплой и сухой осенью у некоторых видов боярышника (Королькова, черного, Максимовича и др.) наблюдается вторичное цветение, оно отмечено в Минске, Ташкенте, Москве, где даже завязывались плоды.

Виды боярышника значительно различаются и по времени созревания плодов. Так, в Москве раньше всех, через 60—70 дней после начала цветения, в конце июля — начале августа созревают плоды у дальневосточных видов (боярышника даурского, Максимовича, зеленомясого). У большинства видов плоды созревают в августе — начале сентября, через 80—90 (100) дней после цветения и остаются на деревьях до глубокой осени (боярышники алмаатинский, даурский, Максимовича, гладкий, кроваво-красный, страшный, однопестичный). У отдельных видов (боярышники Арнольда, точечный) плоды опадают сразу же после созревания.

Период облиствения имеет большое значение для озеленения. В условиях Москвы он продолжается 150—170 дней. По этому признаку боярышник относится к породам, имеющим наибольший период облиствения.

Не менее важным фактором является зимостойкость интродуцированных видов в различных климатических условиях. По данным 30-летних наблюдений, в дендрарии Лесотехнической академии им С. М. Кирова в Ленинграде выявлены 117 зимостойких видов боярышника, 7 видов часто повреждались, но цвели и плодоносили. Непригодными к культуре оказались 29 видов: 22 сильно обмерзали, почти не цвели и теряли свою декоративную ценность, 7 не могли произрастать в условиях Ленинграда. Незимостойкими оказались виды, происходящие из Юго-Западной Европы, Японии, отдельные виды из юго-восточной части Северной Америки и некоторые садовые формы.

Наблюдения за 146 видами, разновидностями и формами боярышника в Ботаническом саду АН БССР (Минск) показали в основном их зимостойкость, кроме видов из равнинных районов или нижних поясов гор Крыма, Кавказа, Средней Азии, западных и северо-западных провинций Китая. Аналогичные данные получены в Главном Ботаническом саду АН СССР и Ботаническом саду МГУ.

По данным многолетнего изучения зимостойкости дикорастущих интродуцированных растений на Украине, боярышник отнесен к группе зимостойких древесных растений, переносящих самые суровые зимы без повреждений. Он также успешно произрастает на юге европейской части СССР и в Средней Азии.