Михаил Горбаневский - Слово – история – культура. Вопросы и ответы для школьных олимпиад, студенческих конкурсов и викторин по лингвистике и ономастике

Выражение преклонить плечи для ношения бремени иносказательное, означает готовность к служению (Быт 49:15). Носить на П. бремя значит страдать под гнётом непосильного труда (Пс 80:7; Ис 10:27).

9. Правильный ответ – вариант № 2. Гармонь.

Слово тальянка можно встретить в известных стихотворениях. Например, у Сергея Есенина одно из стихотворений называется так: «Сыпь, тальянка». Там есть и такие строчки:

Гармонь ТАЛЬЯНКА действительно упоминается и в песне на стихи поэта Алексея Фатьянова «На солнечной поляночке»:

Как же возникло название тальянка ? Оказывается, оно произошло в результате трансформации в речи слова итальянка, которым называли гармоники иностранного производства, в частности итальянского.

10. Правильный ответ – вариант № 4.

В XIX веке в России в дортуаре СПАЛИ. Этимология слова ДОРТУАР проста: слово являет собой прямое заимствование из французского языка, в котором было и есть и поныне слово dortoir, от dormir – «спать». Так называлась СПАЛЬНЯ для воспитанников в учебных заведениях.

В словаре В.И. Даля также находим эту лексическую единицу: «ДОРТУАР – м. франц. общая СПАЛЬНЯ, почивальня, в воспитательных, рабочих и подобных заведениях».

11. Правильный ответ – вариант № 2.

Современное русское слово рыцарь исторически восходит к НЕМЕЦКОМУ языку. Этимологические словари представляют его как заимствование из польского, в который оно попало из немецких диалектов: «Заимств. из польск. яз., где rycerz // Этимологический словарь русского языка. Происхождение слов / Н.М. Шанский, Т.А. Боброва. 7-е изд., стереотип. М.: Дрофа, 2004).

12. Правильный ответ – вариант № 1.

Слово канитель было заимствовано русской речью из французского языка (cannetille), в котором оно изначально означало очень тонкую металлическую нить (чаще – золотую или серебряную), использовавшуюся для вышивания, для украшения чего-либо. Понятно в связи с этим, что выражение тянуть канитель в старину называло медленный процесс по изготовлению такой нити, это и стало основой для метафоризации слова.

13. Правильный ответ – вариант № 3.

Министр просвещения Российской Империи славянофил А.С. Шишков предлагал заменить иноязычное слово фортепьяно существительным ТИХОГРОМЫ.

14. Правильный ответ – вариант № 2: деверь.

Это слово, обозначающее брата мужа, очень древнее. Оно общеславянское и имеет индоевропейскую природу. Аналоги его существуют в разных индоевропейских языках: в литовском dieveris, в древнеиндийском devar, в греческом daer.

15. Правильный ответ – вариант № 1.

Слово чечевица является общеславянским. Исходное – СОЧЕВИЦА (именно такое слово было в древнерусском языке, оно есть в чешском языке и др.). Это суффиксальное производное от СОЧИВО «чечевица», суффиксального образования от СОКЪ. СОЧЕВИЦА > ЧЕЧЕВИЦА в результате межслоговой ассимиляции СО-ЧЕ>ЧЕ-ЧЕ. Напомним, что ассимиляцией называется влияние одного звука на другой (реже друг на друга), в результате которого звуки в произношении или становятся одинаковыми (это полная ассимиляция), или приобретают общие черты (это частная ассимиляция). В том случае, если уподобление наблюдается в звуках, находящихся в разных слогах, ассимиляция называется межслоговой (ср. ЧЕЧЕВИЦА, СВИДЕТЕЛЬ, ВИТИЯ и др.). Иначе ассимиляцию называют уподоблением.

16. Правильный ответ – вариант № 2: общественное питание.

Кейтеринг – (англ, cater – поставлять провизию; catering – общественное питание) оказание услуг по организации питания сотрудников предприятий и организаций. На практике под КЕЙТЕРИНГОМ подразумевается не только доставка и приготовление пищи, но и обслуживание, сервировка, оформление и тому подобные услуги, ресторанное обслуживание вне стационарных помещений. Виды КЕЙТЕРИНГА: приготовление пищи в помещении; приготовление пищи вне помещения (выездное ресторанное обслуживание); контракт на поставку (доставка в офис); социальный кейтеринг; розничная продажа готовой кулинарной продукции; VIP-кейтеринг; кейтеринг напитков и коктейлей (выездной бар).

Слово КЕЙТЕРИНГ (кетеринг, кейтринг, кетринг) появилось в русском языке сравнительно недавно, и ещё далеко не все знают его значение, и уж тем более не все успели воспользоваться этой услугой. Под словом кейтеринг подразумевают организацию питания в любых нестандартных условиях, будь то на природе или в самолёте.

Однако сейчас КЕЙТЕРИНГ в России трактуют как выездное обслуживание и организацию фуршетов, банкетов, коктейлей, гала-ужинов, свадеб, корпоративов и барбекю в любом удобном для клиента месте. Наибольшей популярностью на данный момент пользуется проведение выездного банкета на специально предназначенной банкетной площадке. С каждым годом услуги КЕЙТЕРИНГА становятся всё более востребованными. Объяснить популярность такой услуги очень просто. Во-первых, для успешного развития бизнеса любой компании необходимо поддерживать существующие связи и заводить новые знакомства, и КЕЙТЕРИНГ играет в этом немаловажную роль. Разве выездной ресторан, лёгкий выездной банкет или фуршет не самое подходящее для этого место? Различные мероприятия и презентации, кофе-брейки, собрания и корпоративы сегодня редко обходятся без такой услуги как кейтеринг и выездное обслуживание. Уютный выездной ресторан с прекрасной кухней – лучшее место для сближения коллег по работе или просто хорошего отдыха в компании родных и друзей. Такой кейтеринг – залог приятных воспоминаний и прекрасного отдыха. Во-вторых, выбирая услуги КЕЙТЕРИНГА, Вы получаете выездной ресторан в любом удобном для вас месте, сервис высочайшего уровня и блюда любой кухни мира. Современный КЕЙТЕРИНГ – это и шикарный ресторан выездного обслуживания, и фуршет, и корпоративная вечеринка, и свадьба, и гала-ужин, и кофе-брейк, и выездной банкет. Сегодня услуги кейтеринга предоставляет большое количество разных фирм.

18. Правильный ответ – вариант № 1: английский язык.

Это существительное было образовано в английском языке от глагола ТО PAMPER «баловать», «изнеживать». В современном русском языке слово памперсы имеет значение «подгузники для детей, а также прокладки для страдающих недержанием мочи взрослых из мягкого, хорошо впитывающего влагу и поглощающего запах материала» (Катлинская Л.П.