Дэвид Голдблатт - Записки путешественника во времени

Еще одна опция: блюдо из тонко нарезанной баранины, овечьих хвостов, мандариновой цедры, имбиря, соуса и специй. Все это заворачивается в тесто из растительного масла, рисовой и пшеничной муки. Можно встретить блюда из лапши с бараниной, яйцами, имбирем, бараньей требухой в бульоне с перцем, солью и уксусом.

Вегетарианцам в этом путешествии будет тяжко. Советуем вам есть блюда из лапши с мясом или блюда из риса с изюмом и курдючным жиром. Веганы могут просто остаться дома.

Одним из приятных развлечений в Ксанаду будет возможность насладиться личным парком Кублай-хана к северо-западу от города. В парке чудесные фонтаны, ручьи, безупречные газоны и потайные пещеры. В целом виды здесь прекрасные, но основное назначение этого места – охота, любимое развлечение монголов.

В парке Кублай-хана полно оленей, зайцев, кроликов и птиц. В основном охотятся верхом, с луками и стрелами. Это достаточно сложное искусство. Без определенной подготовки справиться будет сложно. Кублай прибегает к помощи охотничьих собак – мастифов, гончих и ретриверов. Самый зрелищный вариант – массовая охота с соколами. Их выращивают в основном в Корее и Маньчжурии. Это субарктические птицы с черными пятнами или полностью белые. У них очень широкий размах крыльев. Вы обалдеете, когда увидите, как эта птица крыльями валит оленя. Так же впечатляюще и даже устрашающе смотрятся гепарды хана Кублая, которым он позволяет гулять свободно.

Кублай-хан на соколиной охоте – миниатюра XV века

Эти животные способны преследовать свою добычу с невероятной скоростью. Еще одно место, которое никак нельзя пропустить, – дом удовольствий Кублай-хана. Это царственная юрта, в которой Кублай проводит бо́льшую часть государственных мероприятий. Она полностью устлана шкурами вместо ковров. По меркам предков – просто непозволительная роскошь. Потребовалась немалая инженерная смекалка, чтобы соорудить эту юрту достаточно большой, чтобы вместить все необходимое, и достаточно компактной. Юрта растянута двумястами шелковых шнуров и поддерживается роскошными колоннами, увенчанными золотыми драконами. Несмотря на свой внушительный размер, создается ощущение, что все сооружение парит в воздухе, презирая законы физики. Это просто потрясающее зрелище, как будто сошедшее со страниц легенды.

В Ксанаду расположено огромное количество буддистских и даосских храмов. Самые большие насчитывают несколько сотен монахов. Все они построены в стиле пагоды, со ступенчатой крышей, раскрашены в яркие цвета и украшены изображениями драконов. Внутреннее убранство храмов поражает обилием золотых статуй богов. Постоянно курятся благовония. Не стесняйтесь, заходите и присоединяйтесь к церемониям. Они остаются неизменными вот уже тысячи лет. Несмотря на то, что Кублай-хан решил не выделять ни одну из религий, он избрал Махакалу, буддистского бога войны, своим покровителем. Его черное лицо, свирепые, сверкающие глаза, суровый рык и совершенно дикие желтые волосы и головной убор из черепов очень напоминает образ типичного завоевателя. Это вовсе не означает, что Кублай отринул собственные корни. Повсюду в Ксанаду можно заметить следы духовного наследия монголов. Вера базируется на круговой концепции времени. Определенные животные выступают тотемами или символами предков. Самый популярный тотем – голубой волк и рыжий олень – мифические предки и защитники монголов. За всем присматривают верховные божества с небес (тенгри), там же находятся солнце (огонь) и луна (вода). Под небесами находятся 99 божеств мужского пола, 55 из них доброжелательны (белые), остальные 44 устрашающие (черные). Кроме них есть 77 божеств женского пола (натигай), которыми управляет Всемогущая мать Земли. Если вы хотите обратиться к этому божественному пантеону – найдите шаманов с их ритуалами. Шаманы наделены сверхъестественными силами и способны путешествовать между мирами живых и мертвых, человеческих и божественных, человеческих и животных. Также они могут общаться с тремя категориями духов предков: правителями и защитниками. Во время их ритуалов вы почувствуете, что их мистические песнопения и гипнотизирующий ритм барабанов буквально уносят вас из этого мира. Обратите внимание на амулет шамана и круглое металлическое зеркальце, которое не только отражает атаки враждебных духов, но и собирает энергию из космоса. Чтобы усилить эффект, вам предложат алкоголь и табак, также вы будете вдыхать пары, у которых есть легкое наркотическое действие. Отриньте ваше неверие, откройте сознание, следуйте за потоком и обнаружите, что вы путешествуете через время и пространство.

Ваше пребывание в Ксанаду закончится 28 августа, в конце лета. Именно тогда Кублай-хан соберется перебраться с юга в Пекин. День церемонии отбытия выдался благоприятным. Вы сможете увидеть, как Кублай-хан проливает на землю молоко белых кобылиц в честь богов. Его мистики пьют специально приготовленное для них молоко и проводят церемонию благодарения Извечных голубых небес. Как только эта церемония закончится, ваше путешествие в Пекин начнется. Целый кортеж под предводительством Кублай-хана двинется в путь. За день вы будете проходить около 20 километров, весь путь у вас займет около трех недель. По пути вы будете останавливаться в небольших городках, основное предназначение которых – принимать Кублай-хана раз в год. Первой остановкой будет Ханьчжоу, затем Лянь Тай.

Следом за ними Цаган-Нур, более известный как Белое озеро. Этот город знаменит своими лебедями, куропатками, фазанами и журавлями. Затем через Джун-Ду, Джунбей, Джантяоку, Сюаньху, Туму и Харабалгасан (Черный город), через горы наконец выйдете на равнину. Отсюда всего около 50 километров до города Даду (современный Пекин). Вы дойдете до него по дороге, специально облагороженной по случаю переезда.

Императорская процессия пройдет через пригород Даду, или Ханбалыка, как его называли при Кублай-хане. Именно этот город впоследствии станет Пекином. Уже сейчас это большой город с обилием построек и небольшими полями для выращивания овощей и других культур. Рядом с ними дома побольше и гостиницы для иностранцев и торговцев. Сразу же вас поразит густой дым. Это дым погребальных костров. Кублай запретил хоронить тела внутри города. Также вы скорее всего будете удивлены большим количеством проституток, ищущих клиентов. Кублай изгнал их из своей новой столицы.