Наталия Чехова - Заболевания желудка. Современный взгляд на лечение и профилактику

Но неужели мы можем зазубривать наизусть все это несметное количество добавок?

Пожалуй, все не надо, но иметь представление (и памятку под рукой, скажем, в любимой кулинарной книге или рядом с телефонным справочником), что некоторые пищевые добавки вредны, очень и очень полезно.

Наша памятка [31] Пищевые добавки. Каталог. СПб., 2000. С. 12.

Пищевые добавки с кодом «Е», опасные для здоровья

Опасны для здоровья: Е102, Е110, Е124, Е127, Е160А, Е450А.

Очень опасен: Е123.

Запрещены: Е103, Е105, Е106, Е111, Е120, Е121, Е125, Е126, Е130, Е152, Е191.

Предположительно опасны: Е122, Е141, Е150, Е151, Е161, Е171, Е173, Е180, Е240, Е241, Е477.

Канцерогенны: Е131, Е142, Е210, Е211, Е213-Е217, Е239, Е271, ЕЗЗО.

Разрушает витамин Е220.

Нарушают пищеварение: Е221-Е226, Е338, Е340, Е341, Е 407, Е450, Е453, Е455, Е456, Е461-Е463, Е466.

Противопоказаны при высоком артериальном давлении: Е250-Е252.

Нарушают функции кожи: Е231-Е233.

Вызывают аллергию: Е311, Е312, Е322.

Конечно же, особо важно держать на виду эту информацию тем, у кого, увы, уже есть какое-либо заболевание желудка. Но, согласитесь, уровень информационной нагрузки на каждого человека сегодня таков, что, в той или иной степени, признаки гастритов есть почти у каждого. Значит… Да-да-да, это значит, что мы должны сами заботиться о безопасности собственной жизни и не тащить, как малые дети, оставшиеся без присмотра, в рот все, на что упадет наш взгляд, как бы ни привлекательны были эти удивительные продукты, больше похожие на мины замедленного действия.

И все-таки, как же так организовать жизнь, чтобы все удавалось, чтобы все получалось, и ничего не болело? Повторю, о чем говорилось в самом начале: надо понять себя, изучить себя и заботиться о себе самом. Будет забота — будет и здоровье. А на прощанье — еще одна цитата.

«Однажды я раскрыл старую анатомию, лежавшую на этажерке той комнаты, где я жил, и был потрясен. Передо мной открылась увлекательная страна тайн человеческого организма. Как пьяный, я просидел всю ночь над этой книгой, а утром отправился в библиотеку и спросил: „Что надо изучить, чтобы сделаться доктором?" Ответ был насмешлив: „Изучите математику, геометрию, ботанику, зоологию, морфологию, биологию, фармакологию, латынь и так далее…" Но я упрямо допрашивал, и я все записал для себя на память». Над Джоном грубо пошутили, но он… стал врачом, потому что он очень хотел понять увлекательную страну под названием «организм человека».

Джон Ив, герой рассказа Александра Грина «Зеленая лампа», стал знающим специалистом, хорошим врачом. Приглашаем и вас в это путешествие, ведь изучать себя — это так интересно!

Алифанов А. А. Возвращение Равновесия Здоровья. — СПб.: Реал, 1994.

Бенджамин Г. Популярный справочник естественного лечения. — Л.: Икар, 1992.

Беспалов В. Г. Принципы здорового питания. — СПб.: Реакон, 2002.

Бирюков А. А. Массаж — спутник здоровья. — М.: Просвещение, 1992.

Богоявленский Н. А. Индийская медицина в древнерусском врачевании. — М.; Л.: Медгиз, 1956.

Васильева А. Болит живот: что делать? — СПб.: Невский проспект, 2003.

Вельховер Е., Никифоров В., Радыш Б. Локаторы здоровья. — М.: Молодая гвардия, 1991.

Виноградов В. М., Мартынов В. К., Чернакова В. В. Лекарственные растения в лечении заболеваний дыхательных путей и носоглотки. — Л.: Знание, 1960.

Гейзер И. М. Чехов и медицина. — М.: Медгиз, 1954.

Гиппократ. Избранные книги. — М.: Биомедгиз, 1936.

Гомеопатическая терапия (для широкого круга читателей) / Авт. — сост. И. М. Титиева. — Новосибирск: ЦЭ-РИС, 2000.

Грин А. Белый шар. — М.: Молодая гвардия, 1966.

Домашняя медицинская энциклопедия / Сост. В. И. Бородулин, И. В. Туманова; Под ред. профессора В. И. Бородулина. — М.: РИПОЛ КЛАССИК, 2003.

Жохов В. Н., Жохова Г. В. Секреты русских лекарей. — Харьков.: INART (РИО облполиграфиздата), 1991.

Зубков А. Н. Йога — путь к здоровью. — М.: Сов. спорт, 1991.

Исаков В. И., Доморадский И. В. Хеликобактериоз. — М.: Медпрактика, 2003.

Йога-терапия. — СПб.: Невский проспект, 1999.

Йоги Гупта. Йога — молодость на всю жизнь / Пер. с англ. А. Парибок. — К.: JANUS BOOK, 1999.

Классическая йога («Йога-сутры Патанджали» и «Вьяса-бхашья») / Пер. с санскрита; Введ., коммент. и реконструкция системы Е. П. Островской и В. И. Рудого. — М.: Наука, 1992.

Котоусова А. М., Котоусов Н. Г. Вяленые фрукты и овощи. — М.: Россельхозиздат, 1984.

Красносельский Г. И. Китайская гигиеническая гимнастика тай-дзи. — К.: Госмедиздат, 1960.

Культура перемен: Альманах Клуба чайной культуры. — М.: София; ИД «Гелиос», 2002.

Куличев Л. А. Лечебный массаж (справочник для средних медицинских работников). — Л.: Медицина, 1980.

Лекарствоведение в тибетской медицине / Т. А. Асеева, Д. Б. Дашиев, А. Н. Кудрин и др. — Новосибирск: Наука, 1989.

Машанов В. И., Покровский А. А. Пряноароматические растения. — М.: Агропромиздат, 1991.

Минвалеев Р. С. Похудеть без вреда. — СПб.: Питер, 2002.

Нуралиев Ю. Н. Лекарственные растения: Целебные свойства фруктов и овощей. — Н. Новгород: ИКПА, 1991.

Оксенгендлер Г. И. Яды и противоядия. — Л.: Наука, 1982.

Особенности национального диетического питания. — М.: Политбюро, 2000.

Пищевые добавки. Каталог. — СПб.: ГИОРД-Пищевик, 2000.

Пульсовая диагностика тибетской медицины. — Новосибирск: Наука, 1998.

Рязанцев С. В. В мире запахов и звуков (Занимательная оториноларингология). — М.: ТЕРРА, 1997.

Самусев Р. П., Селин Ю. М. Анатомия человека. — М.: ОНИКС; Мир и Образование, 2002.

Серов Н. В. Лечение цветом: Мирское и религиозное. — СПб.: Крисмас+, 1997.

Система здоровья Кацудзо Ниши. — СПб.: Невский проспект, 2002.

Съедобные целебные растения Кавказа: Справочник. — Ростов н/Д: Изд-во Рост, ун-та, 1989.

Ужегов Г. Н . Болезни органов пищеварения. — М.; СПб.: Диля, 2002.

Цуй-По П . Сверхсосредоточение / Пер. с англ. С. Евтушенко. — М.: КРОН-ПРЕСС, 1998.

Чехов А. П . Повести и рассказы: В 3 т. — М.: Гос. изд-во худож. лит., 1959.

Чехов А. П . Полное собрание сочинений и писем: В 30 т. — М.: Наука, 1978.

Шри К., Паттабхи Джойс . Иога-Мала. — К.: JANUS BOOK, 1999.

Шубин Б. М. Дополнение к портретам (Доктор А. П. Чехов. — 4-е изд., доп.). — М.: Знание, 1985.

Японская кухня / Г. А. Дубовис — М.: Изд-во ACT; Харьков: Фолио, 2003.

Яхонтова О. И., Валенкевич Л. Н., Рутгайзер Я. М. Практическая гастроэнтерология (диагностика и лечение заболеваний пищеварительной системы). — СПб.: Лань, 2002.

Шубин Б. М. Доктор А. П. Чехов. М: Знание, 1985. С. 166.

Гейзер И. М. Чехов и медицина. М.: Медгиз, 1954. С. 70.