Майкл Грегер - Выжить в пандемию

Логическое продолжение эффективной стратегии Гонконга 1997 года – забой всей мировой популяции кур. Дабы не шокировать читателя, добавлю, что каждые полтора месяца именно так и происходит с большинством бройлеров в мире. Куры, которых выращивают ради мяса, в отличие от птицы, которую разводят ради яиц, растут с неимоверной скоростью, и во всем мире бройлеров забивают каждые несколько недель, а на их место приходят только что вылупившиеся цыплята. Технически забой всех кур в мире, выращиваемых в коммерческих целях, – дело простое. Все они находятся в закрытых помещениях, установка для убоя готова к работе и проходит пробные испытания раз в один-два месяца. Если бы человечество не пополняло популяцию кур, а съело последнюю партию цыплят в мире, вирусная связь между утками и людьми порвалась бы, и теоретически цикл пандемии исчез бы навсегда. Может быть, у нас получилось бы справиться с птичьим гриппом.

В центрах по контролю и профилактике заболеваний хотя и понимали риски для здоровья человека, связанные с «продолжающейся интенсификацией и консолидацией животноводства», все же признали потребность растущего населения мира в белке. Заместитель директора отдела мирового здравоохранения ЦКЗ выразился так: «Мы хотим больше белка, не подвергая опасности здоровье людей». Однако куриное мясо содержит ничтожный процент всех калорий и белков в мировом масштабе. 3408, 3409У человека нет потребности в употреблении животного белка. Напротив, по данным медицинской школы Гарвардского университета, самые полезные источники белка – это «бобы, орехи, злаки и прочие источники растительного происхождения». 3410Индию не считали зоной повышенного риска для развития новых штаммов гриппа в том числе потому, что значительная часть ее населения – вегетарианцы. 3411С точки зрения пандемии не так важно, переключается ли человек на бобы или говядину. Важно устранить пернатое звено в цепи.

Оспу можно искоренить, потому что сейчас не существует животных – носителей этой болезни. В отличие от гриппа, в случае с которым считается, что люди «не важны для выживания вирусов», 3412вирус оспы существовал только в человеке, поэтому против нее можно было применить вакцину, так как источника нового генетического материала не существовало. 3413Неслучайно 11 из 12 самых опасных биологических агентов – это возбудители зоонозных инфекций. 3414Как же еще можно заразить миллионы людей, если не извлечь из животного мира что-то, как кролика из шляпы, только наоборот? Иммунная система человека не подвергалась бы воздействию, и инфекция могла бы ускользнуть от организма. Скорее всего, если перерезать генетические пути снабжения гриппа в животном мире, то пандемий больше не будет.

Что будет с гриппом человека, если разорвать его связь с птицами – переносчиками инфекции? Люди по-прежнему будут болеть гриппом, но организм человека будет знать о болезни. Дрейф генов вируса продолжится. Чтобы выжить, вирус будет накапливать мутации во внешней оболочке, но новых вирусов, с которыми можно обмениваться генами, больше не будет. Другими словами, вирусы перестанут заниматься вирусным сексом. В итоге, избавившись от постоянных вторжений неугомонных чужеродных вирусов, оказавшихся в новых эволюционных ситуациях, и справившись с пандемиями, мы можем надеяться, что сезонный грипп постепенно будет терять вирулентность, поскольку станет более равномерным. По мнению Вебстера, «беспорядочное проникновение генов птичьего гриппа в генофонд вирусов человека» помешало вирусам гриппа человека «достичь эволюционного равновесия со своими носителями». 3415Просто, как вирусная АБВГДейка.

Давно известно, что существует три типа вирусов гриппа человека: A, B и C. Считается, что только тип A может вызывать пандемии, поскольку у него есть активная связь с животным миром. Вирусы гриппа, живущие в водоплавающих птицах, – это и есть вирусы типа A. Они могут распространяться среди домашних птиц, свиней и людей. Предположительно вирусы гриппа B и С произошли много столетий назад из того же источника, что и вирусы типа A, – из водоплавающих птиц. Но они очень долго жили среди нас – сотни, а может, тысячи лет – и приспособились к людям. Эти вирусы больше не могут реассортироваться с вирусами птичьего гриппа. 3416Они эволюционировали и биологически стали другими видами, не способными размножаться со своими прародителями и создавать жизнеспособное потомство. Теперь это сугубо человеческие вирусы. Пуповина, соединявшая их с птицами, перерезана. 3417

Как таковые вирусы гриппа B и С хорошо известны коллективному иммунитету человечества. Они никогда не вызывают пандемий; грипп, вызванный ими, протекает в легкой форме. Пути гриппа С и его птичьих предков, судя по всему, разошлись настолько, что этот тип редко вызывает клинические заболевания. 3418Если же типу С удается вызвать какие-либо симптомы, то инфекция больше напоминает обычную простуду, а не грипп. 3419Можно ожидать, что в мире, отрезанном от птиц-переносчиков, все вирусы гриппа человека эволюционируют подобным образом. 3420Если не будет кур, то худшее, что сможет вызвать вирус, – это редкие случаи конъюнктивита.

В 2011 году все несколько усложнилось. Тогда в Оклахоме впервые обнаружили вирус гриппа типа D у свиньи. С тех пор этот тип гриппа находят у свиней, овец и крупного рогатого скота по всему миру. 3421У трех четвертей поголовья крупного рогатого скота в США находят признаки заражения. 3422Так что, может, все-таки поедим буррито из бобов? Хотя в США рабочие ферм имеют антитела к вирусу 3423– это значит, что у них был контакт с вирусом, – тем не менее пока неизвестно, вызывает ли он заболевание у людей. 3424

Может, проще привить птиц, а не уничтожать их? Как известно, состав прививок от гриппа должен меняться каждый год. Однако вирус гриппа может быть слишком проворным, и из-за высокого показателя мутаций его не удастся остановить с помощью вакцины. Внешне привитые птицы могут выглядеть здоровыми, но вакцина может не остановить размножение и выведение вируса из организма. 3425Конечно, вакцинированные куры могут и не заболеть (так что экономическая целесообразность сохраняется), однако есть вероятность, что курятники по-прежнему будут рассадником вирусов супергриппа. 3426

Вакцинация домашней птицы может увеличить риск пандемии. В Мексике птицеводы использовали более миллиарда доз вакцины в попытке взять под контроль вспышку вируса H5N2, но частота мутаций вируса удвоилась по сравнению с этим же показателем у популяции непривитых кур. 3427Кроме того, появились многочисленные виды разных штаммов, устойчивых к вакцине. 3428К счастью, заразились только два человека, 3429но чем больше штаммов, тем выше риск возникновения нового пандемического вируса. 3430Вебстера особенно беспокоили планы Китая привить поголовье домашней птицы, насчитывавшее 14 миллиардов особей. 3431«Болезнетворные организмы могут эволюционировать и стать еще более заразными, развиваясь в привитых стадах и стаях, – говорится в одном учебнике по вирусологии, – в особенности когда животных содержат в условиях интенсивных производственных систем». 3432