Дункан Кармайкл - Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье

Тут можно читать онлайн Дункан Кармайкл - Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Медицина, год 2018. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    неизвестно
  • Год:
    2018
  • ISBN:
    978-5-389-18963-8
  • Рейтинг:
    5/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Дункан Кармайкл - Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье краткое содержание

Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье - описание и краткое содержание, автор Дункан Кармайкл, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Все мы боимся старения и того, как оно может повлиять на наше тело и разум. Но что, если мы можем прямо сейчас начать что-то менять в своей жизни, чтобы замедлить старение, продлить молодость, улучшить свое здоровье на долгие годы, сохранить активность и счастье? Хорошая новость: очень многое в наших руках, и гены – не приговор, ведь от генетики в этой сфере зависит гораздо меньше, чем от образа жизни. Доктор Дункан Кармайкл, авторитетный специалист по антивозрастной медицине, обобщил в этой книге свой 25-летний опыт клинической работы, преподавания и исследований, изложив огромное количество информации в доступной, удобочитаемой форме. Здесь рассматриваются такие темы, как питание, диеты, токсины, воздействие стресса, гормоны, мужское и женское здоровье, а также – почему наша кожа, мозг и печень стареют, как исправить уже имеющийся ущерб и предотвратить последующие возрастные изменения.
«Современный мир дает возможность как поддерживать здоровье в пре-красном состоянии, так и еще в молодом возрасте „заработать“ тяжелые хронические заболевания. Очевидно, что в большинстве случаев наше здоровье в наших руках. Вопрос в том, как определить, что помогает, а что вредит? Все так быстро меняется во всех областях медицины, что вчерашнее лекарство завтра может быть признано вредным (и это не учитывая аферистов в белых халатах, пытающихся впарить шарлатанские средства от всех болезней). Поиск надежной информации в эпоху интернета становится нелегкой задачей. Моя цель – составить для вас полезную дорожную карту». (Дункан Кармайкл)
В формате PDF A4 сохранён издательский дизайн.

Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Дункан Кармайкл
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать
Рис 63 Свободные радикалы у которых не хватает электрона переводятся в - фото 12

Рис. 6.3. Свободные радикалы, у которых не хватает электрона, переводятся в стабильное состояние с помощью антиоксиданта, отдающего им один из своих электронов

Не волнуйтесь, если плохо разбираетесь в химии. Достаточно понять, что неспаренный электрон делает свободные радикалы крайне нестабильными, они носятся по клетке и отдают этот электрон другим молекулам либо забирают электрон у них. Такой процесс называется окислением, в результате чего свободные радикалы становятся стабильными, что хорошо. Но они взяли электрон у других молекул, которые теперь стали нестабильными и сами превратились в свободные радикалы. Так может запускаться цепная реакция, повреждающая или даже убивающая клетки.

Обмен электронами заканчивается, только когда антиоксидант отдает свой запасной электрон свободному радикалу, переводя его в стабильное состояние. После этого повреждение клеток прекращается.

ОКИСЛЕНИЕ – БОЛЬШИЕ ПОТЕРИ

Чтобы не возвращаться к главе о теориях старения, я коротко напомню о том, что мы узнали о свободных радикалах и окислении. Окислительное повреждение идет постоянно во всех клетках нашего тела, а также вокруг нас. Мы можем его наблюдать, например, по потемнению отрезанного куска яблока. Вы видите и чувствуете, когда солнце обжигает вам кожу. Окисление делает пластик ломким, а металл ржавым. Когда мы вдыхаем сигаретный дым, содержащиеся в нем окисленные металлы постепенно разрушают наши легкие.

Окисление отвечает за многие дегенеративные нарушения, и с ним связаны многие теории старения. Например, чем выше температура тела, тем больше окислительных повреждений и тем быстрее мы стареем. По мере снижения уровня стероидных гормонов окислительные процессы ускоряются. С другой стороны, ограничение потребления калорий и периодическое голодание способствуют уменьшению воспаления и окислительных повреждений.

В центре современных болезней стоит воспаление, а реакции окисления стоят в центре воспалительных процессов. Дегенерация головного мозга связана с воспалением, которое возникает из-за повреждения свободными радикалами. Свободные радикалы вызывают воспаление артерий, что способствует развитию диабета и инфаркта, и раздражение легких, что ведет к таким заболеваниям, как эмфизема. Загар провоцирует окислительные процессы в коже, в результате чего повышается риск злокачественных перерождений ее клеток.

Герои в этой битве – антиоксиданты, которые нейтрализуют свободные радикалы и предотвращают дальнейшие повреждения. Ключевыми антиоксидантами являются глутатион и витамины С и Е, а также стероидные гормоны (DHEA, эстроген и тестостерон). Снижение уровня стероидных гормонов повышает уязвимость кожи для повреждения солнечными лучами, поэтому после 40 лет люди быстрее загорают; у них также быстрее появляются морщины. Таким образом, избыток солнца в 20 лет вызывает лишь небольшое покраснение, а в 70 – болезненные ожоги.

У нашего организма есть армия антиоксидантов, способных бороться со свободными радикалами и повреждениями, которые они наносят ДНК. Среди них витамины, стероидные гормоны, а также еще более важный естественный антиоксидант глутатион.

Существует еще система СОД (супероксид-дисмутаза), которая является главным защитником от свободных радикалов и которая очень перспективна в медицинском плане. В главе о теориях старения мы говорили, что накачивать себя антиоксидантами в форме добавок с витаминами не следует, потому что это может подавить работу СОД и, следовательно, снизить способность организма бороться со свободными радикалами, что увеличит повреждения.

Но кое-что предпринять мы можем. Во-первых, физические упражнения эффективно стимулируют систему СОД. Во-вторых, исследования показывают, что такие добавки, как цинк, медь, магний и ресвератрол (содержащийся в виноградной кожице), помогают стимулировать СОД. Сейчас ученые ищут стимулятор, который сможет безопасно активировать систему СОД, что будет намного лучше, чем перегружать организм антиоксидантами, подавляющими ее работу.

Активация системы СОД поможет бороться с большим количеством нарушений, связанных с воспалением. Возьмем, например, головной мозг. Самое удивительное открытие здесь сделал Майк Берк, когда показал, что депрессия, тревожность и биполярное расстройство берут начало в воспалительных процессах. Вместо того чтобы прописывать пациентам литий и другие мощные препараты для лечения колебаний настроения, Берк добился большого успеха, используя N-ацетилцистеин – антиоксидант, способный проходить через гематоэнцефалический барьер [340] Berk, M. et al. ‘N-acetylcysteine for Depressive Symptoms in Bipolar Disorder. A Randomised Placebo-controlled Trial.’ Biol Psychiatry (2008): 64, 6: 468–475. . N-ацетилцистеин выполняет в мозге много независимых функций, а также является предшественником глутатиона, тоже важного антиоксиданта. В результате N-ацетилцистеин способен снижать воспалительные процессы в мозге и может помочь в профилактике разных нарушений, от болезни Альцгеймера до депрессии.

Будь то мозг, артерии или кожа, свободные радикалы и воспаление повреждают наши органы постоянно. Для снижения катаболических процессов необходимо добиться оптимальной работы антиоксидантных систем. Для этого нужно стимулировать собственные антиоксидантные системы организма (СОД и глутатион), а не накачивать себя витаминными добавками.

Реакция гликирования

Второй фактор, способствующий катаболическим процессам в организме, – это реакция гликирования. Пациенты часто спрашивают, чем она отличается от реакции окисления – в конце концов, глюкоза тоже может стать источником свободных радикалов (поэтому сахар так вреден). Ответ такой. Свободные радикалы (вызывающие окисление) обычно образуются, когда глюкоза используется для получения энергии в клетках. А гликирование идет, когда глюкозы в организме слишком много.

РЕАКЦИЯ ГЛИКИРОВАНИЯ

Реакция гликирования похожа на то, как готовят крем-брюле (что буквально означает «жженые сливки») – опаливая поверхность этого превосходного десерта. Так можно любую часть тела сделать «брюле» – если там содержится достаточно глюкозы, то и нагревать не нужно. Другие примеры гликирования – подрумянивание бифштекса или жареного лука. То есть гликирование – это последствие добавления сахара к белку и нагревания получившейся субстанции. Но в человеческом организме при постоянной температуре тела играет роль не столько нагревание, сколько избыток сахара.

Если хотите увидеть последствия гликирования у человека, то самый простой пример – кожа вокруг рта у престарелой курильщицы. После менопаузы снижается уровень защитного эстрогена, и курильщицы становятся более подвержены повреждениям подобного рода. Такая отвердевшая кожа вокруг рта возникает из-за гликирования, когда глюкоза связывается с белками кожи. К счастью, это можно вылечить.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Дункан Кармайкл читать все книги автора по порядку

Дункан Кармайкл - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье отзывы


Отзывы читателей о книге Молодость навсегда. Как замедлить процессы старения и сохранить здоровье, автор: Дункан Кармайкл. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x