Гарольд Дубах - 1001 вопрос об океане и 1001 ответ

По-видимому, первым стал собирать планктон Иоганнес Петер Мюллер из Берлинского университета в 1846 г. Делал он это с помощью буксируемой за судном тонкой шелковой сети, которая улавливала мельчайшие растительные и животные организмы, видимые только под микроскопом. До того времени о существовании огромного количества крошечных организмов, образующих начальное звено пищевой цепи, ничего не было известно.

Это коническая сеть, раскрытая с помощью кольца диаметром около полуметра. Обычно она буксируется за судном в течение получаса. Попавшие в нее организмы собирают в съемный стакан диаметром примерно 10 см.

В этом устройстве имеется измеритель потока, служащий для определения проходящего через него при буксировке объема воды. Такое устройство имеет перед планктонной сеткой то преимущество, что оно позволяет проводить количественные измерения содержания планктона в единице объема воды.

Этот регистратор планктона был изобретен Алистером Харди. Регистратор Харди — непрерывного действия и может работать на ходу судна до 15 узлов. Он состоит из открытой с обоих концов трубки длиной около метра. Попадающие в трубку планктонные организмы задерживаются тонким матерчатым фильтром, который медленно вращается поперек отверстия. Вращение обеспечивается импеллером [36] Импеллер — это «пропеллер наоборот»: если пропеллер вследствие своего вращения движет носитель, то импеллер вращается вследствие движения носителя. — Прим. перев. , при этом скорость вращения фильтра пропорциональна скорости буксирования, что позволяет проводить не только качественные, но и количественные определения планктона.

До сих пор не ставились контролируемые эксперименты с целью определить, может ли человек прожить на планктонной диете. Опыты с крысами показали, что они могут жить длительное время на планктоне и зерне, но не на одном планктоне.

Планктонные организмы столь рассеяны в море, что для получения одного килограмма сухого планктона понадобилось бы профильтровать 10 миллионов литров морской воды. Стоимость планктонной пищи оказалась бы во много раз выше стоимости самого дорогого мяса. Кроме того, некоторые из планктонных организмов несъедобны и даже ядовиты.

В нектон входит большая группа организмов, способных передвигаться самостоятельно, в том числе и против течения. В нектон входят рыбы, китообразные, взрослые головоногие, тюлени, морские черепахи и другие животные.

Естествоиспытатель Эрнст Геккель предложил этот термин для обозначения всех организмов, живущих на морском дне или в толще грунта. Некоторые из них ползают по дну или закапываются в грунт. Другие, так называемый сидячий бентос, прикреплены ко дну. Иногда к бентосу относят и некоторых рыб, например камбалу, проводящих значительную часть времени в тесном контакте с дном.

Известно, что количество беспозвоночного бентоса в 10–20 раз превышает количество свободноплавающих видов. Однако, поскольку большая часть бентоса сосредоточена в ограниченных районах, собирать и изучать его труднее, чем пелагические виды. Национальная Академия наук США отметила, что главная трудность в изучении влияния морского дна на воспроизводство органического вещества и обеспечения пищей донных рыб вызвана недостаточным знанием отдельных бентосных видов.

К сидячему бентосу относятся виды, которые живут неподвижно на морском дне либо в толще грунта или передвигаются, находясь в постоянном физическом контакте с морским дном. Это такие организмы, как устрицы, двустворчатые моллюски, кораллы, губки, раковины-жемчужницы. Креветки, омары и донные рыбы с плавниками к сидячим организмам не относятся.

В прибрежных водах США наибольшую ценность представляют креветки и устрицы. Кроме них, важное промысловое значение имеют двустворчатые моллюски, морские гребешки, крабы и омары. В других странах в пищу широко употребляют мидий, «морские ушки» и голотурии. Из несъедобных видов добываются губки, раковины-жемчужницы и перламутровые раковины.

Из растительных организмов в море больше всего диатомовых водорослей. В литре воды может содержаться более миллиона этих крошечных растений. Характерной особенностью диатомовых водорослей является пропитанный кремнием панцирь, состоящий из двух половинок, надетых одна на другую, подобно тому как крышка надевается на коробку. Диатомеи служат важнейшим первичным источником пищи для морских животных. Их раковины в смеси с известковыми и другими минеральными частичками образуют отложения диатомового ила. Диатомеи принадлежат к классу желто-зеленых водорослей.

Водоросли — это простейшие растения различных размеров: от видимых только под микроскопом одноклеточных водорослей до гигантских ламинарий, достигающих в длину 30 м. Из всех форм жизни в море больше всего водорослей, как по количеству видов, так и по количеству отдельных организмов. Хотя клетки водорослей содержат хлорофилл, но у этих растений нет ни корней, ни стеблей, ни листьев, правда, у некоторых крупных водорослей имеются образования, внешне напоминающие эти органы.

Водоросли не нуждаются в корнях, так как живут в растворе питательных веществ и могут поглощать их всей своей поверхностью. У некоторых водорослей имеются присоски-ризоиды, по виду напоминающие корень. Однако такая присоска служит лишь для удержания растения на месте, но не для поглощения воды и питательных веществ из «почвы», поэтому ее нельзя назвать собственно корнем. Водорослям не нужна сложная система переноса воды и питательных веществ к отдельным частям организма, следовательно, не нужен им и стебель. Держащая структура ламинарии, напоминающая стебель, называется «ножкой» и также не служит для переноса питательных веществ. Не происходит в «лжестебле» и фотосинтеза.

Некоторые водоросли имеют пластины, напоминающие листья, однако это всего лишь выросты на растении, а вовсе не фотосинтезирующий орган, как у наземных растений. Так как в процессе фотосинтеза участвует все тело водоросли, то эти пластины увеличивают общую площадь поверхности растения, повышая тем самым эффективность поглощения питательных веществ и фотосинтеза.