Борис Степин - Книга по химии для домашнего чтения
- Название:Книга по химии для домашнего чтения
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Химия
- Год:1994
- Город:М.
- ISBN:5-7245-0708-0
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Борис Степин - Книга по химии для домашнего чтения краткое содержание
В виде небольших рассказов, заметок и ответов на вопросы приведены сведения из различных разделов химии и эпизоды из жизни ученых-химиков. Цель книги — дать читателю представление о химии как о необходимом звене, гармонично связывающем нас с природой, позволяющем создавать необходимые цивилизованному миру предметы и материалы.
Книга рассчитана на широкий круг читателей — преподавателей и студентов, школьников и пенсионеров, инженеров и домохозяек. Любознакльные найдут здесь интересные факты, а практичные читатели — полезные советы и рекомендации.
Книга по химии для домашнего чтения - читать онлайн бесплатно полную версию (весь текст целиком)
Интервал:
Закладка:
Кровавик широко применяли в средневековой магии. Маг не дерзал вызывать духов, не имея на пальце перстня с кровавиком. Верили, что кровавик врачует нарывы, болезни мочевого пузыря и венерические заболевания.
Гематит еще называют по его красному цвету «железным суриком» и используют в качестве природной минеральной краски. Напомним, что сурик — это красного цвета двойной оксид свинца (Pb 2 IIPb IV)O 4(см. 1.11).
В природе встречается очень чистое самородное железо, иногда называемое «теллурическим» (от латинского «теллус» — земля). Это железо образовалось в уникальных геологических условиях — там, где расплавленные потоки лавы, богатой оксидом железа FeO и с относительно низким содержанием диоксида кремния SiO 2, на пути своего извержения из земных глубин пересекали пласты каменного угля. Как в доменной печи, уголь здесь служил восстановителем оксидов железа. В результате получались железные самородки, почти не содержащие примесей. Их использовали наши далекие предки для изготовления различных орудий. А элемента теллура (см. 4.50) «теллурическое железо» не содержит вовсе.
10.49. КАМЕННЫЕ ЛЕПЕШКИ
«Залежи фосфоритов находились у подножия гор из розового мела… на песке валялись каменные желваки, шары и лепешки. Васильев толкнул одну лепешку ногой: “Вот фосфорит”».
(К. Паустовский, «Kapa-Бyгаз»)Фосфоритами называют осадочные горные породы, содержащие в своем составе фосфат, фторид, гидроксид и карбонат кальция; условно этот состав можно передать формулой 3Са 3(РO 4) 2∙CaCO 3∙Са(ОН,F) 2. Происхождение фосфоритов — биохимическое. Растворимые фосфаты выносились реками в морские бассейны, где они растворялись в морской воде и усваивались планктоном, водорослями и рыбами, питающимися планктоном. При отмирании организмов фосфат кальция Ca 3(PO 4) 2накапливался в донном иле, смешиваясь с мелом, песком и глинами. Частично фосфаты соосаждались совместно с карбонатами кальция и магния. Поэтому фосфориты встречаются в природе в меловых отложениях, а карбонат кальция входит в их состав. Современные месторождения фосфоритов были когда-то дном исчезнувших морских бассейнов.
10.50. ПЛАНЕТЫ И САМОЦВЕТЫ
Астрологи определяли судьбу человека по положению созвездий и планет на небосклоне в день его рождения. Предсказатели пытались связать с астрологическими данными драгоценные камни и минералы, оберегающие новорожденного и являющиеся его талисманами. Это тоже своеобразный «календарь камней» (см. 10.45).
Дата рождения | Зодиакальное созвездие | Планета | Самоцвет |
21 янв. — 18 февр. | Водолей | Сатурн | Аквамарин, бирюза |
19 февр. — 20 марта | Рыбы | Юпитер | Аметист |
21 марта — 20 апр. | Овен | Марс | Рубин, красная яшма |
21 апр. — 20 мая | Телец | Венера | Сердолик |
21 мая — 20 июня | Близнецы | Меркурий | Топаз, «тигровый глаз» |
21 июня — 21 июля | Рак | Луна | Изумруд, жемчуг, лунный камень |
22 июля — 22 авг. | Лев | Солнце | Алмаз, янтарь |
23 авг. — 22 сент. | Дева | Меркурий | Желтый агат, хризолит |
23 сент. — 22 окт. | Весы | Венера | Опал |
23 окт. — 21 нояб. | Скорпион | Марс | Красный гранат |
22 нояб. — 21 дек. | Стрелец | Юпитер | Сапфир, лазурит |
22 дек. — 20 янв. | Козерог | Сатурн | «Кошачий глаз» |
10.51. «СОЛЬ — ВСЕМУ ГОЛОВА, БЕЗ СОЛИ И ЖИТО — ТРАВА»
«Собираясь пить чай, клади в него щепотку соли. От нее быстрее усвоится пища, исчезнут болезни желудка».
(Из бурятской народной медицины)Соль — хлорид натрия NaCl — встречается в природе в виде минерала, называемого галитом, от греческого слова «галос», означающего и соль, и море. Гомер называл хлорид натрия «божественной солью». Кассиодор Флавий Магн Аврелий (490–583 гг. н.э.), консул и писатель Древнего Рима, утверждал, что соль дороже золота, поскольку без золота жить можно, а без соли нельзя. В далекие времена соль была драгоценностью. На столах царей, императоров, королей и шахов стояли солонки из золота и заведовал ими особо доверенный человек — солоничий.
Воинам платили жалованье солью, а чиновники получали солевой паек. Торговля солью являлась государственной монополией.
По русскому обычаю, когда подносят гостям хлеб-соль, то тем самым желают им здоровья. В католической церкви при крещении в ротик младенца кладут кристаллик соли. У всех народов разных времен рассыпать соль значило накликать беду, потерять здоровье.
В заключение можно привести слова феи Берилюны из сказки Мориса Метерлинка «Синяя птица»: «Все камни одинаковы, все камни драгоценны, просто надо уметь их видеть».

Примечания
1
Примечание. Сокращение «см….» означает «смотри такой-то раздел», в котором читатель найдет пояснительный или новый материал, дополняющий прочитанный, и тем самым получит более полное представление о предмете рассказа.
2
Тетраоксид свинца(IV)-дисвинца(II).
3
Дигерирование — нагревание кристаллического вещества с жидкостью без доведения ее до кипения.
4
См. примечание к разделу 1.1.
5
См. примечание к разделу 1.1.
6
Современное название этого двойного оксида — тетраоксид дижслеза(III)-железа(II).
7
Гривенка, или гривна, — мера массы, равная примерно 410 г. Такое же название имела и денежная единица. Одна гривна серебра весила около 205 г. В XV в. гривна перестала служить денежной единицей, но осталась как единица массы.
8
Примечание: ртоутя — ртуть Hg, а сунпор — сера S.
9
Современное название триоксохлорат(V) калия.
10
(Fe IIFe2III)O 4— тетраоксид дижелеза(III)-железа(II). Римские цифры обозначают степени окисления атомов железа.
Интервал:
Закладка: