Тайны жизненной энергии

Биохимиками установлено, что основным действующим началом здесь является совершенно уникальный комплекс витаминов В 1, В 6, В 12, Е и других. Можно сделать вывод, что в пророщенных зернах пшеницы сохраняется энергия, которой богаты свежесобранные фрукты и овощи, но уровень которой быстро падает при хранении.

Для приготовления в домашних условиях такого ценного продукта пригодна далеко не любая пшеница. Пшеница должна быть свежая, не протравленная, выращенная на органических удобрениях. Сами зерна должны быть неповрежденными и полновесными, — их следует тщательно перебрать.

Чуть больше половины стакана таких пшеничных зерен следует тщательно промыть и залить водой температурой 30–35 градусов в широкой конусообразной чашке, чтобы уровень воды был на один палец выше уровня зерна. Далее чашку следует поставить в относительно теплое место, например, около батареи отопления, но ни в коем случае не прямо на саму батарею, сверху накрыть чистой марлей, салфеткой или блюдцем.

Один или два раза пшеницу следует промыть теплой водой. Через 24–36 часов зародыши должны «проклюнуться». Теперь пшеницу можно употреблять в пищу. Если вы не съели все зерна сразу, то можно слить воду, пшеницу промыть, после чего пересыпать ее в банку, которую закрыть крышкой и поставить в холодильник. При пониженной температуре интенсивность проращивания зерен снизится, а лечебные и вкусовые качества сохранятся. Приготовленную таким образом пшеницу можно есть в «чистом виде», а также использовать ее для приготовления в салатах и супах. Но следует помнить то, что при варке энергетическая ценность этого продукта снижается, хотя на вкус он становится приятнее.

Первое правило касается тщательного пережевывания пищи. Мы уже говорили о важности этого момента для всего процесса пищеварения, но повторить будет не лишне, так как все-таки мало кто из нас следует этому совету. Йоги вполне серьезно утверждают, что прана (жизненная сила), содержащаяся в продуктах проникает в организм человека в основном именно в ротовой полости.

Второе правило рекомендует выпивать достаточное количество воды, подразумевая под этим около трех литров в день. Для нашей климатической зоны достаточно 5–8 стаканов. Но и здесь нет общих рекомендаций, достаточно сказать, что жажду терпеть не стоит ни в жаркое, ни в холодное время года.

Стакан теплой или прохладной воды рекомендуется выпивать утром натощак, сразу после пробуждения. Еще стакан желательно выпивать пред сном (хотя, может быть, полезнее будет стакан кефира — дело вкуса).

В книге древней тибетской медицины «Чжуд-Ши» приводятся следующие рекомендации:

Если человек желает похудеть, то ему рекомендуется пить воду накануне приема пищи.

Если человек хочет поправиться, то воду ему нужно пить после еды.

Если человек хочет, чтобы его вес остался без изменений, то он должен пить воду во время еды.

Под «водой» здесь, видимо, подразумевается не только чистая вода, но и, например, чай или отвары трав. Молоко же к этой категории жидкости не относится. Молоко — это жидкая еда, так же, как кислое молоко или кефир. Кстати, в той же книге «Чжуд-Ши» рекомендуется после того, как вы выпили какое-то количество кислого молока, выпить такой же объем воды — тогда оно лучше усвоится.

Но это что касается рекомендаций тибетских врачей. Индийские же йоги рекомендуют выпивать стакан прохладной воды только перед едой. Ни во время, ни сразу после еды питье, по их мнению, нежелательно.

Разумеется, для тех, кто страдает гипертонией или отеками, количество жидкости, выпивамое за день, должно быть снижено. Хотя часто оказывается, что причиной отеков на самом деле становится не избыток жидкости, а избыток соли.

Согласно третьему правилу, никогда не стоит начинать прием пищи в том случае, если вы чем-то сильно расстроены или раздражены. Кстати, если вы внимательно прислушаетесь в этом состоянии к потребностям своего организма, то заметите, что аппетит значительно снижен. Но большинство современных людей все-таки едят по инерции, ведь часы показывают время обеда иди ужина. Но, кроме вреда, принятая в плохом настроении пища ничего принести не может. Йоги даже говорят, что в этом случае пища попросту токсична.

Но даже если у вас прекрасное настроение, но почему-то нет аппетита, от еды все-таки лучше отказаться. Ведь наш организм питает не поглощенная, а усвоенная пища.

Четвертое правило йогов касается отказа от некоторых продуктов, правда, они предлагают некоторую замену. Так мясо предлагается заменить творогом, или соевыми бобами; столовый уксус — яблочным уксусом; сахар и прочие привычные сладости — свежими и сушеными фруктами и медом; чай, кофе, привычные прохладительные напитки — травяными чаями.

Подобные замены, безусловно, полезны, но в наших условиях и при наших привычках, к сожалению, не всегда реальны. Хотя, если у вас на столе вместо сахарницы будет стоять баночка с медом, — кроме пользы, это ничего не принесет. Это же относится и к черному чаю, который с успехом можно заменить зеленым чаем. Но, как бы то ни было, все это — дело вашего личного вкуса.

В принципе, преимущество Хатха-йоги перед другими видами йоги заключается в том, что она доступна практически всем людям. Хатха-йога состоит из двух разделов: Асана (особых статических и, реже, динамических гимнастических упражнений) и Пранаяма (особые виды дыхательной гимнастики). В обоих разделах широко применяются так называемые Бандхи (специфические сочетания напряжения мышц локального характера) и Мудры (особое положение пальцев рук, конечностей и других частей тела, сопровождающиеся концентрацией внимания).

По традиции Хатха-йога рассматривается как самостоятельная дисциплина, но это не совсем так. Хатха-йога, скорее, представляет собой подготовительный этап перед Раджа-йогой и другими более сложными видами йоги, в большей степени связанными с интенсивной работой сознания и подсознания. Принципы Хатха-йоги более понятны европейцу, потому что в них он может найти сходство с привычной для него гимнастикой. Понимание более Глубоких основ йоги приходит к регулярно занимающемуся позже.

В священной книге индусов «Гаруда Пурана» можно прочитать следующие строки: «Асана — это вспомогательное упражнение для очищения Нади (энергетических каналов) и уцорядочения мысли». Это лишний раз подтверждает то, что специфические позы йоги не столько привычное средство тренировки физического тела, сколько средство формирования и развития тонкой телесной субстанций, проявляющейся в энергетической, психической, эмоциональной и интеллектуальной сферах.