Ларс Орстрём - Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша

Тут можно читать онлайн Ларс Орстрём - Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: sci-chem, год 2021. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    неизвестно
  • Год:
    2021
  • ISBN:
    978-5-389-19541-7
  • Рейтинг:
    5/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 100
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Ларс Орстрём - Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша краткое содержание

Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша - описание и краткое содержание, автор Ларс Орстрём, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
Почему дирижабль «Гинденбург» был наполнен водородом, а не гелием и почему это привело к трагедии? Чем занимались зелейщики и почему крестьяне их не жаловали? Зачем ацетон был нужен военно-морскому флоту Великобритании? Действительно ли оловянные пуговицы сыграли фатальную роль в наполеоновской кампании 1812 года? Ларс Орстрём, шведский химик, специализирующийся в области неорганической химии, преподаватель и ведущий научно-популярного подкаста журнала Chemistry World, с непринужденностью и азартом настоящего ученого распутывает детективные сюжеты из литературы и из жизни, рассказывая захватывающие истории о химических элементах и нашем взаимодействии с ними. «Химия может быть математически сложной, но при этом такой же простой, как детский деревянный конструктор, полагающейся на такие элементарные вещи, как разница в размерах. Время от времени мы достаем свои конструкторы из ящика, однако теперь все чаще используем компьютер. И совсем как маленькие дети, которых зачаровывает цвет, форма и текстура набора шариков, химики испытывают потребность потрогать пальцем атомы и молекулы, чтобы выяснить, какими свойствами они обладают». (Ларс Орстрём).

Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Ларс Орстрём
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

Вернуться

248

Пассивация металла – процесс его защиты от коррозии при помощи оксидной пленки. К примеру, в оцинкованном ведре сталь защищена от коррозии цинковым покрытием.

Вернуться

249

Toxic award? // Science, 310 (229). 2005.

Вернуться

250

Kolata G. A Hit Movie is Rated “F” in Science // New York Times, 11 April 2000.

Вернуться

251

Toxic award? // Science; Bracchi P., McMahon B. She was the Single Mother Who Claimed Her Town was Poisoned by its Water Supply… but Was Erin Brockovich Wrong? // Daily Mail, 2 January 2011.

Вернуться

252

Jacobs J.P. Utilities Gird for New Regs as EPA Studies Toxicity of Hex Chromium // New York Times, 28 April 2011.

Вернуться

253

Hexavalent Chromium. U.S. Department of Labor, Occupational Safety and Health Administration. URL: https://www.osha.gov/hexavalent-chromium.

Вернуться

254

Skrzycki C. OSHA Slow to Issue Standards, Critics Charge // The Washington Post, 9 November 2004.

Вернуться

255

Nakamuro K., Yoshikawa K., Sayato Y., Kurata H. Comparative Studies of Chromosomal Aberration and Mutagenicity of Trivalent and Hexavalent Chromium // Mutation Research, 58 (175–181). 1978.

Вернуться

256

Hileman B. Balancing Panels, Charges Have Been Made that New Appointments to Committees Are Politically Motivated // Chemical & Engineering News, 10 (37–39). 10 March 2003.

Вернуться

257

Hinkley Compressor Station Chromium Contamination Cleanup. Lahontan Regional Water Quality Control Board, California Environmental Protection Agency, 2013. URL: http://www.swrcb.ca.gov/rwqcb6/water_issues/projects/pge/index.shtml.

Вернуться

258

Имя лошади в фильме «Национальный бархат» (National Velvet), в котором Элизабет Тейлор сыграла главную роль.

Вернуться

259

Шведский город, в котором началась музыкальная карьера Мари Фредрикссон.

Вернуться

260

Nordström G. Elisabeth Taylor till sjukhus // Expressen, 20 February 1997.

Вернуться

261

Roxette Star’s Surgery “A Success” // BBC News, 4 October 2002. URL: http://news.bbc.co.uk/2/hi/entertainment/2299745.stm.

Вернуться

262

Уильям Бёрк и Уильям Хэр – два ирландских эмигранта, совершившие в 1827–1828 гг. 16 убийств в районе улицы Уэст-Порт в Эдинбурге. Трупы жертв они продавали для препарирования известному хирургу, анатому и зоологу Роберту Ноксу, который вел частные анатомические курсы для студентов-медиков.

Вернуться

263

Вымышленный персонаж серии рассказов «Жемчужная нить» (1846–1847), цирюльник, убивавший и грабивший своих клиентов; тела его сообщница пускала в начинку для мясных пирогов.

Вернуться

264

Термин «квантовый» обозначает существование отдельных энергетических уровней, подобных ступеням стремянки, а не просто любых значений энергии.

Вернуться

265

Эти поля генерируют при помощи охлажденных гелием сверхпроводников; вот еще одна причина не покупать детям воздушные шарики с гелием!

Вернуться

266

Средняя смертельная доза, то есть количество яда, которое вызывает гибель 50 % группы подопытных животных.

Вернуться

267

Material Safety Data Sheet, Potassium Nitrate. Fisher Scientific, 2008; Material Safety Data Sheet, Gadolinium(III) Nitrate Hexahydrate, 99.9 %. Fisher Scientific, 2008.

Вернуться

268

Information on Gadolinium-based Contrast Agents. U.S. Food and Drug Administration, 2010. URL: http://www.fda.gov/Drugs/DrugSafety/PostmarketDrugSafetyInformationforPatientsandProviders.

Вернуться

269

Между прочим, я заметил, что в наши дни, когда классический греческий язык почти исчез из учебной программы по литературе и гуманитарным наукам даже в Великобритании, студенты естественных наук и практические специалисты в этой области остались среди тех немногих, кто владеет хоть какой-то лексикой из классического греческого и кто знает, что Λ – это буква Л, а не какая-то странная греческая разновидность буквы А, и что Σ – это С, а не замысловатая Е.

Вернуться

270

Brain Tumor: Diagnosis. American Society of Clinical Oncology. URL: http://www.cancer.net/patient/Cancer+Types/Brain+Tumor?sectionTitle=Diagnosis.

Вернуться

271

В результате этой операции и последующего курса химио- и радиотерапии Мари Фредрикссон полностью потеряла зрение на один глаз и способность писать и читать; у нее также появились проблемы со слухом и некоторое ограничение подвижности тела. Победить в долгой борьбе с болезнью певице не удалось: она умерла 9 декабря 2019 года в возрасте 61 года.

Вернуться

272

Wiggin A. The Truth Behind China’s Rare Earths Embargo // Forbes, 20 October 2010; Helmore E. China’s Stranglehold on Rare Earth Metals “No Threat to US Security” // The Guardian, 31 October 2010.

Вернуться

273

При некоторых условиях и в некоторых формах эти леденцы в Великобритании называют «леденцовыми камешками». Как ни странно, по-шведски они называются polkagrisar ; вторая часть слова, gris , означает «свинья» – по-английски pig . В английском языке это слово, помимо прочего, означает грубую отливку металла, пригодного для дальнейшей обработки – например, чугуна в чушках.

Вернуться

274

Tasman’s PEA Study of Norra Karr Heavy Rare Earth and Zirconium Project Demonstrates Robust Economics and Long Mine Life. News Release, 21 March. Tasman Metals Ltd, 2012.

Вернуться

275

Sjöstrand L. Erik XIV: s sinnessjukdom ett resultat av arv och dåligt samvete? // Läkartidningen, 103 (3647). 2006.

Вернуться

276

Ericson L. Johan III: en biografi. Historiska Media, 2004.

Вернуться

277

Генрих VII был дедом Елизаветы и прадедом Марии.

Вернуться

278

Andersson I. Erik XIV // Svenskt biografiskt lexikon. Riksarkivet, 1953. Vol. 14. P. 282.

Вернуться

279

Yeatts T. Forensics: Solving the Crime. Oliver Press, 2001.

Вернуться

280

Emsley J. Whatever Happened to Arsenic? // New Scientist, 19 (10). 1985.

Вернуться

281

Webster S.H. The Development of the Marsh Test for Arsenic // Journal of Chemical Education, 24 (487–490). 1947.

Вернуться

282

Сэйерс Д. Смертельный яд (Strong Poison). Слово, 1994.

Вернуться

283

Sempler K.-A. Revolver-Harry och Kalle Blomqvist // NyTeknik, 29 September 2001.

Вернуться

284

Возможно, то, что главные героини обеих трилогий имеют похожие фамилии – Лисандер и Саландер, – тоже не совпадение.

Вернуться

285

Линдгрен А. Знаменитый сыщик Калле Блумквист рискует (Mästerdetektiven Blomkvist lever farligt). Лениздат, 1986; Ларссон С. Девушка с татуировкой дракона (Män som hatar kvinnor). Эксмо: Домино, 2009.

Вернуться

286

AsH 3схож с аммиаком NH 3, но гораздо более ядовит.

Вернуться

287

Кристи, Автобиография.

Вернуться

288

Mandal B.K., Suzuki K.T. Arsenic Round the World: A Review // Talanta, 58 (201). 2002; Chakraborti D., Rahman M.M., Paul K. et al. Arsenic Calamity in the Indian Subcontinent: What Lessons Have Been Learned? // Talanta, 58 (3). 2002.

Вернуться

289

Wennerberg J. Läkemedel som förändrat världen. Apotekarsocieteten, 2012.

Вернуться

290

От греческого χείρ – «рука».

Вернуться

291

Sayers D., Eustace R. The Documents in the Case. Victor Gollancz, 1930.

Вернуться

292

Knowles W.S. Nobel Lecture // Les Prix Nobel: The Nobel Prizes 2001. Nobel Foundation, 2002.

Вернуться

293

Elschenbroich C., Salzer A. Organometallics: A Concise Introduction. VCH, Weinheim, 1989.

Вернуться

294

Майкл Джей Фокс – почетный доктор Каролинского института в Стокгольме.

Вернуться

295

Фонд Майкла Дж. Фокса по исследованию болезни Паркинсона. URL: https://www.michaeljfox.org/.

Вернуться

296

В 1918 году он окончил Технологический колледж имени Трупа (сейчас Калифорнийский технологический университет).

Вернуться

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Ларс Орстрём читать все книги автора по порядку

Ларс Орстрём - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша отзывы


Отзывы читателей о книге Химия навсегда. О гороховом супе, опасности утреннего кофе и пробе мистера Марша, автор: Ларс Орстрём. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x