Юрий Захаров - Как вылечить рак. Руководство для пациентов

Во время голодания развивается недостаточность витаминов, микро- и макроэлементов, антиоксидантов. Особенно быстро падает содержание витамина С в крови – всего через 4 часа после еды. А у заболевшего даже при обычном питании регистрируется гиповитаминоз С. Так, если до голодания гиповитаминоз С был отмечен у 60% больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, гиповитаминоз В6 – у 100% больных, гиповитаминоз b12 – у 50%, РР – у 35%, то после РТД резкая поливитаминная недостаточность обнаруживались у всех больных (Н. Г. Богданов, 1993).

При голодании мы лишаемся наших главных защитников от СР (свободных радикалов) – бета-каротинов и витаминов антиоксидантного действия С, Е, А. Истощение запасов жирорастворимых витаминов при голодании быстро сменяется картиной соответствующего гиповитаминоза, так как эти витамины (в первую очередь Е) быстро расходуются. Даже кратковременные периоды антиоксидантной недостаточности приводят к необратимым изменениям клетки – стойким повреждениям мембран и биополимеров. Нетрудно представить, как могут отразиться рекомендации голодать людям, проживающим в районах радиоактивного загрязнения, у которых и без «лечения» голоданием регистрируется выраженная недостаточность защищающих от радиации антиоксидантов.

При лишении пищи из-за нехватки антиоксидантов в организме стимулируются СР-реакции, в частности перекислое окисление липидов (ПОЛ). Накопление продуктов ПОЛ при проведении РДТ отмечено у больных сердечно-сосудистыми заболеваниями, пациентов с нарушениями обмена веществ и желудочно-кишечной патологией, причем довольно рано – на третьи сутки. Показательны такие опыты: если изолировать клетки печени и поместить их в среду, куда добавлять те или иные токсические соединения, то в печёночных клетках у сытых животных количество продуктов ПОЛ увеличивается в 2 раза, а у голодных – в 20 (А. Д. Росляков, 1994).

У онкологических больных проведение сеансов лучевой- и химиотерапии сопровождается значительным возрастанием в крови и без того повышенного в результате заболевания уровня первичных и вторичных продуктов ПОЛ (В. Н. Суколинский, 1994, 1996; А. И. Шмак, 1996). Только полноценное питание на фоне дополнительного назначения антиоксидантов, а не ограничения в еде нормализует уровень этих токсичных соединений и улучшает не только самочувствие больного, но и переносимость хирургического и других видов лечения рака.

Увеличивается ли при голодании выведение радионуклидов, накопление которых в организме создаёт реальную угрозу для развития рака?

Научных данных об ускорении выведения радиоактивных элементов при лишении пищи не имеется. Напротив, в этих условиях следует ожидать их задержки в тканях вследствие олигурии (уменьшения выделения мочи). Кроме того, при голодании из-за отсутствия пищевых волокон, которые хорошо связывают радионуклиды и выводят их из кишечника, водорастворимые изотопы, выделяясь из крови в пищеварительную систему, вновь всасываются в кровь в тонком кишечнике. Их удаления не происходит. Клизма здесь не поможет, так как водой можно промыть только нижнюю часть толстого кишечника.

Отсутствие пищи лишает организм кальция. А этот элемент – естественный антагонист «засевшего» в костях радиоактивного стронция. При отказе от еды не поступает и антогонист радиоактивного цезия – калий. Последнего много в различных фруктах, ягодах и картофеле. Калий легко вытесняет цезий из различных молекул. Совсем плохо, что при голодании быстро теряются наши главные защитники от разрушительных СР антиоксиданты. Именно антиоксиданты «гасят» излучение внедрившихся в ткани радионуклидов, устраняют образующиеся при действии внешнего и внутреннего облучения СР и перекиси липидов (последние считаются радиотоксинами).

Таким образом, научные данные свидетельствуют о глубоких расстройствах обмена веществ в организме голодающего.

Если здоровый человек может относительно легко переносить непродолжительные периоды голодания, то как это отразится на больном раком?

При росте злокачественных опухолей у человека от голода в первую очередь будет страдать сам организм. Однако опасение, что усиленное питание «подкормит» опухоль, не совсем беспочвенно. При исследовании животных с перевиваемыми опухолями было замечено, что рост некоторых сарком задерживается при ограничении рациона питания. Характерной особенностью этих злокачественных новообразований является высочайшая скорость роста (некоторые перевиваемые саркомы убивают животное за 7 – 10 дней). Раковым клеткам человека несвойственен столь бурный рост. У человека возобновление нормальных клеток костного мозга и эпителия кишечника происходит даже быстрее, чем размножаются клетки опухоли (исключения редки). Поэтому резкое ограничение притока питательных веществ, прежде всего, будет отражаться на лихорадочно размножающихся клетках перевиваемых опухолей. У человека, больного раком, больше будут страдать нормальные ткани организма.

Тем не менее, даже в тех случаях, когда рост опухолей в результате голодания замедляется, продолжительность жизни животных-опухоленосителей не только не увеличивается, но даже уменьшается (S.D. Morrison, 1975). Следовательно, ограничение питания всё же более неблагоприятно для организма, чем для опухоли.

Показательны такие опыты (J.T. Goodgame, 1979): мышей с перевитой опухолью заставляли голодать 24 или 96 часов, контрольные мыши-опухоленосители питались нормально. У всех животных исследовалось включение радиоактивной метки (тимидина) в ДНК клеток печени и опухоли, и по удельной радиоактивности ДНК судили о способности нормальных и раковых клеток размножаться. За период наблюдения все животные теряли в весе. Клетки печени голодных мышей радиоактивную метку включали слабо, т. е. их способность к регенерации (восстановлению) и размножению значительно снижалась, а клетки саркомы продолжали её активно захватывать. При этом масса самой опухоли у голодающих крыс не только не снижалась, но продолжала расти.

Демонстративны результаты, полученные L.A. Bauer (1986), изучавшим влияние голодания на рост низко- и высокозлокачественных опухолей печени, различных карцином и сарком. Оказалось, что у лишённых пищи животных опухоли росли в 3 – 4 раза быстрее, чем у контрольных сытых опухоленосителей. После перевода крыс на обычный рацион рост злокачественных новообразований замедлялся.

Даже если при улучшении питания и ускорится размножение опухолевых клеток, считает J.C. Hall, (1979), тем самым они станут более чувствительными к лучевой- и химиотерапии.

К настоящему времени накопились убедительные доказательства преимущественного благоденствия опухоли на фоне истощения жизненных ресурсов организма-хозяина при плохом питании или голодании. Оказалось, например, что независимо от диеты синтез белка в опухоли продолжается, а в мышцах, особенно у голодающих животных, снижается. Деградация мышц у голодающих крыс с опухолью выражена сильнее, чем у сытых животных-опухоленосителей (J.Norton, 1981). В мышечной ткани больных раком (кусочки брались во время операции) обнаруживаются атрофия и дегенерация волокон, в ней снижен энергетический обмен и угнетена активность дыхательных ферментов; отмечаются распад и атрофия нервных веточек.