Александр Логинов - Великое шевоше

Гонец заранее доставил весть в замок о возвращении молодого господина. Франческо носился как угорелый, помогая Этьену разбирать добычу. Старик отвечал за арсенал замка, а оружие и доспехи требуют к себе особого отношения. Кольчуги следовало отчистить от запекшейся крови и убрать следы ржавчины. Те, что с прорехами — отдать в ремонт, остальные — убрать в специальные сундуки. Стрелы и болты — проверить и аккуратно разложить на стеллажах. Три метательные машины, доставленные в замок в разобранном виде — собрать и определить на место. Работы непочатый край.

Сергей мечтал о ванне, но Светлана несказанно удивила господина. Пока хозяин замка был в Бордо, докторша совместно с Брюхотыком убедила Элен в необходимости соблюдения гигиены в замке. Решающим аргументом в пользу введения новшества выступил страх перед чумой. Баня! Настоящая русская баня появилась в замке благодаря Робину, который первым ушел париться дубовыми веником. Еще одно новшество введенное Светланой — прачечная. Всем участникам рейда выдали что-то типа длинных туник вместо их одежд, отправленных в стирку.

Испанцы легко согласились на мытье в бане, а вот англичане шли туда с опаской. Сергей так напарил дона Хуана, что кабальеро едва жив, выполз на улицу на карачках. Англичане с интересом наблюдали за господином, окатившим холодной водой испанского дворянина. Дон Хуан, еще минуту назад едва шевелившийся, резво вскочил на косолапые ноги, убегая от Сергея.

К возвращению сына из рейда, матушка почти ликвидировала последствия вражеского набега. Она позволила крестьянам безвозмездно брать лес для строительства, с условием, что кора с дубов будет вся доставлена в замок. А уж крестьяне сообща возвели постройки в кратчайшие сроки. Рядом с замком построили настоящие дома, правда, Сергею не понравилось, что к каждому дому нарезали земли под огороды, а так в принципе он не возражал против решения матушки. Она, кстати, тщательно изучила договоры подписанные сыном с наемниками, а Этьен произвел необходимые расчеты, с которыми познакомили Сергея.

Управляющий терпеливо ждал, когда молодой человек ознакомиться с записями.

В случае урожайного года Сергей мог рассчитывать на достаточное количество буассо пшеницы [22] Буассо Бордо больше парижского и приблизительно равно английскому бушелю. , что бы можно было часть зерна пустить на продажу, а вот при обычном урожае в сам-3 — белого хлеба едва хватит, что бы прокормить обитателей замка. На продажу в этом случае ничего не остается. На рожь рассчитывать не приходилось — матушка брала с крестьян только пшеницу.

Питаться белым хлебом — очередное требование Светланы, на дух не выносившей конский хлеб и иные сорта грубого хлеба. Что бы настоять на своем докторша использовала свою обычную страшилку — чуму. Но девушка оказалась права. Элен раньше не задумывалась, но после слов лекарки припомнила, что во время эпидемии выживали в основном те, кто хорошо и регулярно питался. Были и исключения, но они только лишь подтверждали правила. Светлана долго убеждала Сергея заставить крестьян питаться только пшеничным хлебом, но изменить ситуацию не представлялась возможным. Во всяком случае — пока. Читая записи Этьена, Сергей вспомнил разговор с докторшей.

— Это при условии, что хлеба печь только из лучшей пшеницы, как распорядилась ваша матушка, — пояснил управляющий.

Разобраться в записях Этьена очень сложно — и не только в римских цифрах дело, когда число 16 записано как xvj, 12 — как xij, а 8 — как viij. Тут все понятно, дело в правиле — если самый правый символ числа — i, то он заменяется на j. И тогда буквосочетание ij — это просто число 2, а отдельно стоящая j — не буква вовсе, а цифра 1.

Этьен фиксировал поступления и расходы не в таблицы, а в строчку и не группировал расходы по каким либо признакам. Так в повинностях крестьян у него учтены расходы на выдачу ржаных хлебов, полагающиеся им за отработанное время и тут же написано про сыр и вино. Сергей так и не понял, сколько хлеба у него останется после всех расходов. Но одно он усвоил твердо — матушка оптимизировала доходы, основной доход собираясь получать с продажи вина. Даже просто сбывая его купцам торгующими с Англией, можно хорошо заработать.

А вот с содержанием лошадей у Сергея наметилась настоящая проблема. Он мог позволить себе держать только шесть лошадей! А у него их сейчас уже полторы сотни! Проблема с кормами стояла очень остро, так как цена на овес с 10 су поднялась до 1 ливра и 5 су. За месяц его лошадки, при таких высоких ценах, скушают весь годовой доход его фьефа! Хорошо еще, что матушка подумала обо всем заранее и распорядилась о покупке овса еще по старым ценам.

Управляющий деликатно намекал на сокращение количества лошадей и был по своему прав, ибо волы обходились значительно дешевле лошадей. Барская запашка не требует большого количества пахотных животных, так как крестьяне приходят со своим инвентарем и животными. Даже если оставить в хозяйстве пахотных животных, то лучше использовать для этого быков, ибо их производительность такая же как у лошадей. Гужевые лошадки так же не выгодны — в тяжелую повозку все равно приходится впрягать быков вместе с лошадьми.

— Две гужевых, две пахотных — этого достаточно, — резюмировал Этьен.

— А не мало? — усомнился господин.

— Крестьяне обязаны сами доставлять продукты в замок, — пояснил управляющий. — А в других случаях у меня предусмотрено поставка одной повозки с животными с двух хозяйств.

— Но если я иду на войну…

— И это предусмотрел, — Этьен перебил господина. — Пять повозок с животными и возчиками.

— Хорошо, — согласился Сергей с ним, хорошо понимая, что во всех этих повинностях и платежах он скоро запутается. Проще предоставить ведение дел матушке и этому пройдохе.

Сокращать численность лошадей своего маленького отряда Сергей не собирался. Но лишних кобыл стоило бы продать, предварительно отобрав лучших на племя.

Однако Этьен не двусмысленно намекал, что молодому господину не стоит засиживаться в замке — тем самым он добудет богатства и сократит расходы на содержание своего маленького отряда. Сергей с ним был полностью согласен.

Выход из затруднения матушка нашла в барской запашке, но от барщины Элен отказалась, предпочтя натуральные платежи. Высокие расходы на оплату наемного труда матушка собиралась компенсировать работой таверны, где крестьяне смогут спускать полученные деньги за посредственное вино. Одна особенность хозяйствования особенно поразила Сергея — матушка полностью отказалась взимать платежи с крестьян деньгами. Только натуральные платежи и никак иначе!

— У простолюдинов то преимущество, что их кошель подобен водоему, собирающему воды и стоки богатств сеньоров, ибо порча денег уменьшает их повинности и ренты, которые они нам должны, а дороговизна установленная ими на продукты и работы, создала им состояние, которое они ежедневно собирают и копят, — так совсем коротко изложила матушка суть экономики.