Анастасия Соколова-Буалле - Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?
- Название:Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды?
- Автор:
- Жанр:
- Издательство:Эксмо
- Год:2021
- Город:Москва
- ISBN:978-5-04-114009-0
- Рейтинг:
- Избранное:Добавить в избранное
-
Отзывы:
-
Ваша оценка:
Анастасия Соколова-Буалле - Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды? краткое содержание
Анастасия Соколова-Буалле живет во Франции больше 8 лет, ведет блоги в инстаграме и на ютубе, а также является создателем клуба франкофилов «Окно в Париж». Она расскажет о том, как французы проводят свободное время, какие у них привычки, что для них значат кухня и религия, и многое другое.
Франция изнутри. Как на самом деле живут в стране изысканной кухни и высокой моды? - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок
Интервал:
Закладка:
История клуба оказалась темной. Непонятно, как он вообще оказался в жилом доме. На покупку и сдачу коммерческого помещения в жилом доме прописывается четкий регламент. Вы не имеете права нарушать спокойствие и порядок жизни собственников. В нашем случае оказалось, что помещение принадлежало двум лесбиянкам из буржуазного 16-го округа, которые сдавали его в аренду некому свингеру в годах по имени Б.
С появлением интернета свинг-клубы переживали не лучшие времена, и Б. решился пойти на субаренду. Владельцы помещения, видимо, были согласны. Лишь бы шли деньги, жить в буржуазных районах нынче дорого.
Все началось с вечеринок в стиле техно. Эта музыка способна не только развлекать людей часами напролет, но и трясти стены. Весь этаж над клубом выл от музыки и вибраций. Клуб сделал звукоизоляцию, вернул спокойные свинг-вечера, но нежданно-негаданно грянул коронавирус. И клуб потерял огромное количество денег. Как только рестораторам разрешили открыться после самоизоляции, клуб тут же подсуетился и получил лицензию ресторана.
И вот после 3–4 утра на смену свингерам приходили африканские афтер-пати. Дело было летом, многие спали с открытыми окнами. Ранним утром в момент самого крепкого сна из черных седанов с тонированными стеклами с писками и визгами вываливались не очень трезвые и еле стоящие на ногах люди.
Мы познали все круги бюрократического ада. Пытались писать в комиссариат. Комиссариат отправлял нас к специальной бригаде против шума. Бригада говорила, что они не отвечают за шум в помещении. Когда мы звонили в полицию, оператор на другом конце провода удивленно квохтала и принимала нас за сумасшедших: «Какой клуб, мадам? Им же не разрешено работать?!» Как именно работал ночной клуб в разгар эпидемии коронавируса, мы так и не поняли. И грешили на взятку.
Разрешилась ситуация после многочисленных жалоб, встреч с муниципальным советником и кончиной того самого управляющего клубом. Так и мы вписали свои имена в историю парижских криминальных хроник.
Если вас еще не испугал мой рассказ и вы по-прежнему решительно настроены обосноваться во Франции, то предлагаю продолжить!
Помечтаем и представим, что после долгих поисков вы нашли уютную квартиру где-то в центральном округе Парижа, а может, бросили столицу и отправились к берегам Атлантики, как я после приезда во Францию?
Моя первая квартира находилась почти на берегу океана. Многие из вас уже рисуют белый песок и пальмы. Но вовсе не пальмы и белый песок ее постоянные спутники, а сильные ветра и промозглые зимы. Мы жили в просторной квартире в 56 квадратных метров и платили 700 евро. В Париже за эти деньги невозможно найти даже студию. У квартиры был потрясающий большой балкон размером с полноценную комнату.
Впервые я открыла дверь этой квартиры в начале мая. На улице лил дождь и завывал ветер. Мне стало холодно, и я решила включить электрическое отопление. И забраться в ванну. Все было прекрасно вплоть до того момента, как из крана потекла исключительно холодная вода. Так я познакомилась с индивидуальной системой нагрева воды. И вот стою я, намыленная русская фея, и стучу зубами от майского холода во Франции! Одно счастье: бойлеры спасают от кастрюлек каждым летом. Если горячая вода греется индивидуально, то и профилактики нет.
Следующим сюрпризом оказалась плесень. Атлантический климат «радует» влажностью. Я знала, что черная злодейка медленно захватывала куски штукатурки между раковиной и душем, но не ожидала, что она способна съесть кусок стены!
Плесень – проблема многих французских квартир. И вовсе не потому, что французы лентяи, неряхи и живут в халупах. Виной тому климат и отсутствие центрального отопления. Поэтому сырость никуда не уходит. Впрочем, есть множество квартир и домов без плесени в ванной.
На французской Атлантике я также впервые познакомилась с русскими валенками. В Москве я ходила дома в вязаных носках и майке с короткими рукавами. Забавно пересматривать фото того периода с океаном и солнцем и вспоминать теплые колготки, шерстяное платье, валенки, теплый свитер и чай под пледом зимой.
Для французов нормально в холодную пору одеваться дома тепло. Мерзнешь? Надеть еще один свитер! Ходить дома в вытянутых пижамах здесь не принято. Те, кто живет в домах, стараются одеваться дома так, как и в расслабленный день. Семьи с высоким уровнем достатка в родных стенах продолжают следить за собой. Аристократы дома одеваются так, как если бы к вам приехали гости. Привычки ходить дома в рваном и донашивать очевидно старые вещи я не замечала. Я разделяю эту позицию, потому что даже дома должно быть уважение к себе. Кстати, тапочки носят.
Теплая одежда зимой и сырость были не единственными сюрпризами. Во Франции отсутствует нумерация квартир, их называют по фамилиям владельцев. Так что вы отправляетесь в гости не в условную квартиру № 8 на пятом этаже, а к месье Дюпону. К слову, об этажах. Во Франции нумерация этажей начинается с 0. И лишь затем 1, 2, 3 и так далее. Логично, французское слово «этаж» уже подразумевает возвышение.
Обозначить свое имя важно не только на входной двери, но и на почтовом ящике. Вся почта приходит на имя конкретного человека. Если отправитель ошибется в имени и фамилии, посылку придется выдирать с боем.
После французской Атлантики жизнь привела нас в Париж, где я нашла мой первый постоянный рабочий контракт.
Мадам и месье, добро пожаловать в увлекательное путешествие по столичному жилищному фонду. Чего только нам не пришлось повидать: кухня в прихожей, портал в другую Вселенную, квартиры без окон. Каждый из тех, кому удалось снять что-то стоящее и интересное в столице, обладает кладезем интересных и смешных историй.
Первую квартиру в столице мне повезло найти через сообщество русскоговорящих. 3а 800 евро в месяц в моем распоряжении оказались 30 квадратов в районе площади Нации на очаровательной улице Рандеву. В квартире было прекрасно все: балкон, выходящий во двор, раздельный санузел, коллективное отопление. Но одного пространства студии на двоих было мало. Когда муж перевелся в Париж, мы пустились в приключения по местному недвижимому фонду.
Идеальный вариант – открыть на работе сайт pap.fr, где квартиры сдают частные лица. Обновлять его каждый час, и, как только появляется достойный вариант, бежать на осмотр. Но времени у нас не было, поэтому мы просто решили обойти агентства в интересующем нас районе.
Периодически мы щипали друг друга. Мы точно не прозрачные? Именно так нас «видели» большинство агентов. Сдача жилья – дело не очень выгодное. Гораздо больше денег агенты получают с купли-продажи. Съемщики – мелкая рыбешка.
Нехватка места в Париже обязывает творчески подходить к использованию каждого квадратного метра. Однажды нас встретила кухня в прихожей. Из двухкомнатной квартиры хозяин решил сделать трехкомнатную. Кухня стала кабинетом, детской или гостевой. Где планировала готовить семья и ее приглашенные, не уточнялось, ведь в крошечной кухне с трудом бы поместился один человек. Зато практично, сразу с улицы и за дело, к плите!
Читать дальшеИнтервал:
Закладка: