Юрий Болотов - Пыль цвета карри. КНИГА ПРО АЗИЮ

В десяти минутах езды после водопада поворот ведет к очередной плантация специй «Сахьядри» (местное название гор Западные Гаты). Гид Сидхеш – специалист по аюрведической медицине, возникшей в Индии раньше, чем построены египетские пирамиды, он поведает много полезного. Растения в аюрведе подразделяются на три типа: те, которые употребляют в пищу, лекарственные и растения как пряности. По просьбе посетителей тут же может приготовить лечебные препараты, сопровождая рассказом и тщательно проговаривая русские слова:

– Имбирный сок, смешанный с нерафинированным сахаром, помогает при диабете (принимать 2 раза в день). А регулярный массаж смесью трех капель масла корицы с 15 каплями другого растительного масла спасет от артритов и артрозов. Чай из смеси лимонной травы, имбирной пасты и кардамона поможет при мигрени и стрессах, а маска из теплого молока с порошком куркумы на 10 минут обладает антисептическим и омолаживающим эффектом…

В нескольких километрах, рядом с деревней Тамбди Сурла, стоит старейший в Гоа храм Махадева, посвященный богу-разрушителю Шиве. Непроходимые джунгли восемьсот лет спасали сооружение для будущих поколений от мусульман и португальских завоевателей. В наше время бог-разрушитель носит имя Цивилизация и хорошо, что кто-то спасает от нее природу.

Сати в Индии называют обряд самосожжения вдов на погребальном костре мужа. Самый известный в наше время случай произошел в штате Раджастан в 1987 году, когда после восьми месяцев брака совершила сати 18-летняя вдова Руп Канвар. Тогда полиция обвинила родственников мужа в том, что они заставили ее сгореть заживо. Под следствие попали даже парикмахер, бривший головы членам семьи перед церемонией и проводивший обряд брамин. Впрочем, через девять лет все мужчины были оправданы индийским судом

Обряд сати возник 700 лет назад среди высших каст Индии. Преданные жены раджпутов сжигали себя, если мужья проигрывали сражение, чтобы не попасть в руки врагов. Есть даже специальный термин для коллективного самоубийства, джаухар. Считается, что сама богиня Сати первой бросилась в огонь в знак протеста против грубых слов своего отца Дакши, которые тот произнес в адрес любимого мужа Шивы. Впрочем, первоначально термин сати обозначал женщину, а не обряд, – на санскрите сати значит «честная, хорошая жена». Женщина, совершавшая сати, умирала целомудренно, улучшая карму – поэтому ее ждала более благая жизнь в последующих рождениях.

Хотя обычай был запрещен британскими правительством Индии еще в 1829 году по требованию индийских реформаторов, его совершают и сегодня. В центральных и северных штатах, где есть храмы сати, проводятся обряды-пуджи. Расположенный в деревне Яри, храм сати посвящен Джавитри, женщине, которая совершала самосожжение в 1984 году. Местные жители рассказывают, что когда вдова села на кладку дров и положила тело своего мужа на колени, то огонь загорелся сам по себе. Считается что любая женщина, совершившая молитву в храме, в скором времени получает то, о чем просила. После Раджастана, в штате Утар-Прадеш больше всего святынь и храмов, посвященных сати-мата, богине сати и культа чистоты в женском обличье.

В современной Индии после серии скандалов, связанных со случаями сати, были приняты жёсткие меры. Они ставят вне закона всех присутствующих при ритуале. Уголовный кодекс теперь не делает никаких различий между пассивными наблюдателями и подстрекателями – все признаются одинаково виновными. С 1988 года действует «Закон о предупреждении сати». Он запрещает любой вид помощи, подстрекательства и прославления сати. Также запрещено строительство храмов в честь жертв сати или любые другие действия почитания. Но практика сати все еще жива – в том же храме деревни Яри воспевающие поступок Джавитри молитвы все еще возносят дважды в день.

Квадраты решеток на окнах храма Шри Махалакшми рассекают солнечный свет. Стоящая в алтаре статуя – мурти богини Лакшми прислушивается, как брамин привычно бормочет слова мантры, сливающиеся в санскритское «нараянаинмахаинмахамахем». Иногда священнослужитель отвлекается от ритуала и поворачивает голову к стоящему сбоку крепко сбитому смуглому молодому человеку, обращаясь к нему на языке конкани. Тот выслушивает, кивает и переводит с местного на английский круглолицей рыжеволосой девушке. Та заканчивает лингвистический марафон по-русски, после чего сидящие перед брамином молодожены посыпают стоящий перед ними кокос рисом. Затем бросают на него красный порошок и, запинаясь, повторяют незнакомые фразы. В промежутках между исполнением роли толмача совладелица брачного агентства по фамилии Перейра делится секретами матримониального бизнеса по-индийски.

Если бы десять лет назад астролог Глоба сказал Наталье, что та станет индийской женой, не дала бы за такое предсказание и рубля. Работая представителем турфирмы в индийском штате Гоа, девушка познакомилась с Джанотаном Клайвом Перейрой, морским штурманом. Свою свадьбу влюбленные организовали на широкую ногу – с восемьюстами гостями, винтажным авто и танцевальным шоу. После медового месяца Джонатан и Наталья решили использовать новоприобретенный опыт и открыли брачное агентство. Первое, что сделали после оформления компании, – потратили большую часть подаренных денег на свадебную одежду и украшения. Теперь гардеробная их маленькой фирмы напоминает костюмерную средне – бюджетного болливудского фильма.

– Это не блажь, а бизнес-необходимость: если сари позволяет задрапировать даму любой комплекции, то с женихами часто возникают проблемы из-за богатырских габаритов, – разводит руками, показывая объемы.

– Не продают здесь готовые свадебные костюмы на мужчин 64 размера! Кроме того, кто-то хочет сыграть свадьбу с участием детей, в кругу друзей и даже курортных знакомых. Так что кроме молодоженов, нужно иногда одеть и свиту.

Подготовка начинается с мехенди, росписи невесте рук до локтя и ног до колена хной, чем занимается мастерица по имени Вибха, которая поясняет:

– Не бывает невест с одинаковым рисунком, иногда в сплетении линий я зашифровываю имя жениха. Чем темнее и сложнее вязь узоров, тем крепче муж будет любить жену и тем богаче будет семейная жизнь.

После нанесения хны нужно время, чтобы та впиталась и подсохла, после чего рисунок стряхивают и покрывают маслом для закрепления. В Индии считается, что хна принесет счастье и будет оберегать брак. Иногда невесту даже освобождают от домашней работы до тех пор, пока не смоется узор – чтобы молодая жена могла за этот срок адаптироваться к укладу новой семьи. Русской невесте Татьяне порекомендовали поужинать заранее и несколько часов после росписи не пользоваться столовыми приборами, чтобы не смазать узоры на ладонях.