Франклин Хедоури - Основы менеджмента

c) налоги и страховые сборы, обусловленные стоимостью запасов;

d) снижение ценности запасов вследствие устаревания, порчи и краж.

4. Издержки дефицита , включая:

a) потери производственного времени и увеличение сверхурочных работ, вызванные недостатком важного сырья, деталей или других материалов;

b) расходы на отслеживание задолженных заказов на готовые продукты, которых не оказалось на складе;

c) расходы, связанные с отправками мелкими партиями и срочными отгрузками товаров клиентам;

d) потерянный сбыт или даже потерянные клиенты.

Понятно, что эффективность менеджмента запасов очень сильно влияет на успех организации, сказываясь не только на операционной функции, но и на маркетинговой и финансовой функциях.

То, какая именно система окажется наиболее эффективной для управления запасами, зависит от типа спроса на конкретное изделие. Спрос может быть зависимым или независимым.

Спрос называют зависимым, если он зависит от планов производства других изделий. Он, следовательно, применим прежде всего к материалам и комплектующим, используемым для производства товаров. Например, в компании, выпускающей газонокосилки, спрос на колеса для них обусловлен планами производства косилок. Зависимый спрос существует на некоторые материалы и предметы снабжения и в сервисной сфере. Например, спрос на хирургические материалы в больнице зависит от графика проведения операций. Поскольку производственные планы составляются заранее, зависимый спрос можно точно прогнозировать.

Если спрос на изделия не обусловлен планами производства других изделий, то его называют независимым. Таковым является спрос на большинство готовых продуктов, например на газонокосилки, а также на большинство изделий, находящихся в оптовых и розничных торговых запасах. Прогнозировать его намного сложнее, чем зависимый спрос.

Некоторые изделия – объекты как зависимого, так и независимого спроса. Производитель ПК, например, может выпускать печатные платы для своих компьютеров. Частично спрос на них, конечно, будет зависеть от планов выпуска ПК, в которых они используются, но их могут заказывать и дилеры, нуждающиеся в таких комплектующих для ремонта и модернизации существующих моделей.

Как уже говорилось, оптимальный тип системы управления запасами того или иного изделия (т. е. решения о времени и объеме заказа) определяется типом спроса на него. Две основные системы управления запасами с независимым спросом – это система с фиксированным количествоми система с фиксированной периодичностью (рис. 21.3).

Рис. 21.3.Системы управления запасами изделий, пользующихся независимым спросом

В системах первого типа уровень запасов отслеживается постоянно. Когда количество изделий опускается ниже установленной точки заказа, размещается заказ на пополнение запасов, причем всегда на одно и то же количество. Таким образом, в этой системе фиксированными являются и точка возобновления заказа, и его объем. По причинам, которые выходят за рамки нашего обсуждения, эти системы считаются оптимальными для запасов изделий со следующими характеристиками.

1. Высокая стоимость изделия.

2. Высокие издержки управления запасами.

3. Высокие издержки вследствие дефицита запасов.

4. Ценовые скидки за большой объем заказа.

5. Относительно непредсказуемый и хаотичный спрос.

В системе с фиксированной периодичностьюзаказы на пополнение запасов размещаются с определенной периодичностью, а их объем зависит от имеющегося в наличии остатка. Эта система оптимальна для изделий со следующими характеристиками.

1. Низкая стоимость изделия.

2. Низкие издержки управления запасами.

3. Низкие издержки вследствие дефицита запасов.

4. Изделие – один из многих товаров, закупаемых у одного и того же поставщика.

5. Ценовые скидки основаны на общей стоимости заказа в долларах при одновременном приобретении продуктов разного типа.

6. Относительно постоянный спрос.

7. Изделие скоропортящееся.

Для управления запасами изделий с зависимым спросом обычно применяется система, которую называют планированием потребности в материальных ресурсах(MRP – Material Requirement Planning). Они позволяют использовать преимущества того факта, что зависимый спрос можно прогнозировать, поскольку в его основе лежат производственные планы. Цель MRP – иметь ровно такие запасы изделий, какие требуются для выполнения ближайших производственных планов организации.

Для эффективной работы системы MRP необходима информация трех типов. Для наглядности представим, что фирма – производитель газонокосилок пользуется для управления запасами колес диаметром 5 дюймов системой MRP. Предположим также, что анализ потребности в этом изделии проводится в конце февраля. При этом аналитику потребуется три типа информации.

1. График производства газонокосилок с колесами данного размера, например в третью неделю апреля фирма планирует собрать 500 таких косилок.

2. Перечень материалов для газонокосилки с указанием всех деталей, требующихся для сборки одной газонокосилки, и их количества. В нашем случае для каждой косилки потребуется четыре колеса (и ряд других деталей).

3. Инвентаризационные данные по данному изделию, в частности:

a) количество изделий, имеющихся в запасах на данный момент, например имеется 40 колес;

b) количество и ожидаемая дата поступления заказа каждой заказанной комплектующей, например фирмой уже было заказано 500 колес; ожидаемый срок прибытия – вторая неделя марта;

c) время выполнения заказа; колеса обычно поступают через две недели после размещения заказа.

Анализ MRP включает в себя три этапа.

1. Общая потребность в изделии вычисляется на основе производственного плана и перечня материалов. В нашем случае в третью неделю апреля фирме потребуется две тысячи колес (4 колеса на одну косилку × 500 косилок).

2. Чистая потребность вычисляется путем вычитания из показателя общей потребности количества, имеющегося в наличии, а также числа уже заказанных изделий данного типа со сроком поставки, соответствующим графику производства. Поскольку сорок колес имеется на складе и пятьсот изделий будут поставлены в марте, чистая потребность составит 1460 колес (2000–540).