Алексей Новаков - Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы

Тут можно читать онлайн Алексей Новаков - Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы - бесплатно ознакомительный отрывок. Жанр: Маркетинг, PR, реклама, издательство Array Литагент «Инфра-инженерия», год 2013. Здесь Вы можете читать ознакомительный отрывок из книги онлайн без регистрации и SMS на сайте лучшей интернет библиотеки ЛибКинг или прочесть краткое содержание (суть), предисловие и аннотацию. Так же сможете купить и скачать торрент в электронном формате fb2, найти и слушать аудиокнигу на русском языке или узнать сколько частей в серии и всего страниц в публикации. Читателям доступно смотреть обложку, картинки, описание и отзывы (комментарии) о произведении.
  • Название:
    Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы
  • Автор:
  • Жанр:
  • Издательство:
    Array Литагент «Инфра-инженерия»
  • Год:
    2013
  • Город:
    Москва
  • ISBN:
    978-5-9729-0060-2
  • Рейтинг:
    3/5. Голосов: 11
  • Избранное:
    Добавить в избранное
  • Отзывы:
  • Ваша оценка:
    • 60
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    • 5

Алексей Новаков - Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы краткое содержание

Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы - описание и краткое содержание, автор Алексей Новаков, читайте бесплатно онлайн на сайте электронной библиотеки LibKing.Ru
В издании системно изложены теоретические, методические и практические аспекты работы розничного предприятия.
Затронуты вопросы стратегического анализа, управления закупками, логистикой, ассортиментом, мерчендайзингом, персоналом в розничной торговле.
Также освещены практические вопросы поиска и открытия новых магазинов, формирования ключевых показателей эффективности, выделения и описания типовых бизнес процессов, безопасности в торговле и организации интернет торговли.
Книга написана в форме пособия, которое можно читать по мере возникновения вопросов. Причем основной акцент сделан на возможность практического применения материалов пособия в организации работы как отдельных магазинов, так и розничной сети в целом.
Настоящее пособие предназначено для владельцев, руководителей и менеджеров, занимающихся вопросами организации работы как розничных сетей, так и отдельных магазинов.

Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы - читать онлайн бесплатно ознакомительный отрывок

Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы - читать книгу онлайн бесплатно (ознакомительный отрывок), автор Алексей Новаков
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать

• Каковы логистические операции распределительного центра?

• Что такое кросс-докинг?

• Какова роль транспорта в продвижении товара в логистической системе?

• Каковы показатели логистической деятельности?

• Какова организационная структура службы логистики?

22 Что такое логистика Понятие логистика имеет много трактовок - фото 56

22. Что такое логистика?

Понятие «логистика» имеет много трактовок.

картинка 57

Логистика– управление закупкой, перевозками и хранением материальных объектов предприятия.

Логистика– теория управления материальными и информационными потоками.

Логистика– наука о планировании, контроле и управлении транспортированием, складированием, переработкой и другими операциями в процессе доставки готовой продукции потребителю.

Логистика– процесс организации цепи доставки и управления этой цепью в самом широком смысле. Данная цепь может охватывать как поставки сырья, необходимого для производства, так и управление материальными ресурсами на предприятии, доставку на склады и в распределительные центры, сортировку, переработку, упаковку и окончательное распределение в местах потребления.

Логистика– направление маркетинга, система оптимизации управления транспортировкой и складированием товара на основе использования экономико-математических моделей, компьютеризации и автоматизации складов и транспортных средств.

Наиболее широкая трактовка понимает под логистикой управление всеми видами потоков (материальными, людскими, энергетическими, финансовыми и др.), существующими в экономических системах.

Логистика как наука разрабатывает научные принципы, методы, математические модели, позволяющие планировать, контролировать и управлять транспортированием, складированием и другими материальными и нематериальными операциями.

Логистика с точки зрения экономики управляет потоками материалов, финансов и информации на отдельном предприятии, и цель ее – оптимизировать и уменьшить издержки производства.

Логистика как хозяйственная деятельность – это процесс управления движением и хранением сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции в хозяйственном обороте от первичного источника сырья до конечного потребителя готовой продукции, а также связанной с этими операциями информацией.

Основным объектом управления логистики как хозяйственной деятельности является материальный поток, проходящий по логистической цепи, начиная от первичного источника сырья через все промежуточные процессы вплоть до поступления к конечному потребителю. Таким образом, суть логистики – создание некоего конвейера (бизнес-процесса), упорядочивающего всю работу организации, а не отдельных ее частей.

Одно из самых полных определений логистики, отражающее то, чем занимается данная наука сегодня, приведено в книге «Корпоративная логистика. 300 ответов на вопросы профессионалов» под общей и научной редакцией доктора экономических наук, профессора В.И. Сергеева.

Логистика наука об управлении материальными потоками связанной с ними - фото 58

Логистика– наука об управлении материальными потоками, связанной с ними информацией, финансами и сервисом в определенной микро-, мезо– или макроэкономической системе для достижения поставленных перед нею целей с оптимальными затратами ресурсов.

картинка 59

23. Каковы функциональные области логистики?

В логистической деятельности выделяют шесть основных функциональных областей:

1. Закупочная логистика решает вопросы, связанные с обеспечением предприятия необходимыми видами материальных ресурсов. Деятельность закупочной логистики направлена на то, чтобы компания получала необходимые по качеству и количеству сырье, материалы, товары, услуги в нужное время, в нужном месте, от надежного поставщика, своевременно выполняющего свои обязательства, с хорошим сервисом и при заданном уровне общих затрат.

2. Производственная логистика решает задачи обеспечения качественного своевременного производства продукции в соответствии с хозяйственными договорами, сокращения производственного цикла и оптимизации затрат на производство. Производственная логистика управляет материальными и информационными потоками на пути от склада материальных ресурсов до склада готовой продукции.

3. Распределительная логистика решает задачи реализации готовой продукции, обеспечения рационализации процесса продвижения продукции к потребителю и формирования системы эффективного логистического сервиса. Для решения этих задач используют два варианта продвижения готовой продукции: реализацией занимаются сами производители или торгово-посреднические предприятия.

4. Транспортная логистика решает вопросы управления материальным потоком на транспортных участках, выполняет транспортные работы в процессе доведения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя.

5. Складская логистика решает задачи управления товарно-материальными ценностями в процессе их складирования, грузопереработки и упаковки.

6. Информационная логистика рационализирует организацию движения информационных потоков. Информационные системы обеспечивают управление материальными потоками, используя микропроцессорную технику, информационные технологии и другие составляющие процесса информатизации, добиваясь эффективного управления информационными потоками.

24 Каковы задачи логистики Задачи логистики весьма разнообразны и как - фото 60

24. Каковы задачи логистики?

Задачи логистики весьма разнообразны и, как правило, разделяются на три группы: глобальные, общие, частные.

К глобальным задачам логистики относятся следующие:

– создание комплексных, интегрированных систем материальных и информационных потоков;

– стратегическое согласование, планирование и контроль за использованием логистических мощностей в сфере производства и обращения;

– постоянное совершенствование логистической концепции в рамках избранной стратегии в рыночной среде;

– моделирование логистических систем и условий их надежного функционирования.

При решении глобальных задач очень важен временной компонент. Дело в том, что внешняя среда меняется достаточно быстро, поэтому, если решение глобальной задачи происходит медленнее, чем происходят изменения во внешней среде, результат решения будет отрицательным.

Читать дальше
Тёмная тема
Сбросить

Интервал:

Закладка:

Сделать


Алексей Новаков читать все книги автора по порядку

Алексей Новаков - все книги автора в одном месте читать по порядку полные версии на сайте онлайн библиотеки LibKing.




Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы отзывы


Отзывы читателей о книге Секреты розничной торговли. Вопросы и ответы, автор: Алексей Новаков. Читайте комментарии и мнения людей о произведении.


Понравилась книга? Поделитесь впечатлениями - оставьте Ваш отзыв или расскажите друзьям

Напишите свой комментарий
x