Екатерина Андрюкова - Цветочная мастерская. Первая книга начинающего флориста

2) цветы всегда будут подпитываться и продержатся дольше, что актуально для летних свадебных букетов;

3) тейпированные растения можно обработать спреем, предотвращающим быстрое испарение влаги;

4) можно экспериментировать с составом и длиной букета.

Эта необычная и привлекающая внимание форма покорила сердца многих невест, особенно тех, кто любит поэкспериментировать. Я считаю эту форму букета самой фотогеничной из всех.

Давайте научимся создавать букет-галочку, или сердечко, как его еще называют. Я объясню вам алгоритм сборки и пошагово опишу весь процесс. Вам останется только подобрать подходящий материал – и собрать этот эффектный букет не составит труда.

Вам понадобятся:

• антуриумы и тюльпаны (для линий и контуров);

• молочай и гортензия (для объема);

• пионы (для крупных фокусных точек);

• розы (для массы);

• кустовая гвоздика (для фактуры).

Для начала подготовим цветы: удалим листья и зачистим все стебли. Гортензию я ставлю на пробирку – это обязательно, если вы хотите использовать гортензию в свадебном букете. А вот в подарочных букетах делать этого не стоит, так как гортензия выпивает воду из пробирки за сутки.

Начнем сборку с розы, она станет стержнем букета. Затем добавим молочай для объема. У меня в этом букете не будет никакой декоративной зелени, и только молочай добавит зеленый цвет.

Собираем центр букета по спирали, растения на пробирках уводим внутрь. Цветовая гамма получится типичной для свадебных букетов: нежные пастельные тона с небольшими контрастами.

Когда центральная масса букета из 3–5 цветков собрана, начинаем выстраивать одну из линий. От центра постепенно наращиваем объем, устанавливая растения на разном уровне плавными ступенями. С помощью антуриумов выводим формообразующие линии.

СОВЕТ

Устанавливайте цветы группами. Не стоит ставить антуриумы по краям букета – так они будут выглядеть, словно длинные уши, это некрасиво. Лучше сгруппируйте цветы, поставив их рядом на разном уровне.

Собрав центр букета и одну линию, зафиксируем канцелярской резинкой точку сборки. Резинка удержит связку и в то же время позволит вытащить или добавить цветок, а также скорректировать его высоту в букете. К тому же так вы избежите риска случайного пережатия стеблей рукой.

Следующий шаг – наращивание второй формообразующей линии. Будем добавлять цветы постепенно, от центра, без резких переходов. Чтобы получилась форма галочки, линии должны отличаться по изгибу и длине, а центр букета должен быть чуть утоплен.

Выполнив вторую линию, снова фиксируем центр сборки резинкой.

Остались последние штрихи: поправляем цветы, чтобы они приняли нужный ракурс, и фиксируем букет анкор-скотчем, можно прямо поверх резинки. Подрезаем букет.

Чтобы не ошибиться с длиной ножки, возьмите букет в руку в точке сборки, отмерьте 3–4 см от ребра ладони и отрежьте лишнее. Слишком длинные ножки выглядят старомодно и не очень аккуратно.

Такой букет, без сомнения, сегодня в тренде. Я расскажу вам, как использовать проволоку для трансформации растений, помогу выбрать горшечные растения для букета, объясню, как с ними работать, а также помогу выстроить желаемую форму и собрать букет быстро и аккуратно.

Особенность этого букета – живые цветы на проволоке, стебли которых можно изгибать под нужным углом. А еще здесь вместо привычной зелени используются горшечные растения с их поражающей воображение стойкостью и огромным разнообразием оттенков.

Выбирая горшечные растения, проверяйте их. Обрежьте небольшой отросток и поставьте в воду. Могу с уверенностью сказать, что 70 % горшечки отлично стоит в пробирках и в воде. В цветочную пену их ставить не рекомендуется. Но есть и нежные горшечные цветы, которые не подойдут для проволочной техники и изготовления аксессуаров.

Давайте познакомимся с тем материалом, который я подобрала для этого букета:

• сирень;

• фритиллярия;

• пеперомия серебристая;

• ранункулюс;

• кустовая хризантема;

• фиалка.

Первый этап – обработка растений.

Когда вы работаете с цветами, не держите их на столе, обрабатывайте и сразу помещайте в вазу, ведь сборка может занять длительное время.

В нашем случае необходимо хорошо поработать с горшечными растениями. Обрезаем их и ставим в пробирку. Все пробирки с цветами необходимо тейпировать, захватывая крышку, чтобы она случайно не открылась.

Расставляю растения пучками разного объема, чтобы в дальнейшем распределить по букету.

Цветы фиалки ставлю в пробирки сразу группами.

Эксперимент на фиалках показал, что стоят они сутки, потом быстро вянут, поэтому они вполне подойдут для свадебного букета, но ставить их в пробирки лучше непосредственно перед передачей букета невесте.

А вот пеперомия стоит в пробирке очень долго, около недели, что позволяет использовать ее и в подарочных букетах. Чтобы цветы лучше себя чувствовали, добавьте в пробирку подкормку для срезки.

У хризантемы и фритиллярии удаляем листья.

Сирень тщательно готовим. Если она начала немного увядать, разбейте ее древовидный стебель молоточком и поставьте ветку в теплую воду. Либо используйте шоковую терапию: налейте горячую воду (70–80°C), погрузите в нее ветку на высоту 2–3 см, подождите 3 минуты, затем выньте и срежьте обварившийся фрагмент, после чего поставьте ветку в воду комнатной температуры. Через несколько часов ветка сирени оживет. Но никогда не заваривайте свежие растения, так вы только навредите им.

Для нее подходят растения с мягким стеблем, такие как ранункулюсы, анемоны, каллы, орнитогалумы, хеллеборусы, люпины, мускари, нарциссы, тюпаны и др. Мягкие стебли некоторых растений слишком хрупкие для этой техники, например георгина или дельфиниум не подойдут.

Мы будем работать с ранункулюсом. Очень аккуратно вводим внутрь стебля проволоку с сечением 1 мм и начинаем деликатно сгибать растение под нужным углом, не придавливая стебель.

Сделайте несколько таких элементов.

Когда все растения подготовлены, приступаем к сборке букета.

Выполняем сборку по спирали, начиная с фритиллярии. Она имеет естественный изгиб, который необходимо обыграть в букете. Для этого мне помогут растения на проволоке, они подчеркнут этот изгиб, дополнят его и продолжат. Как альтернативу фритиллярии можно использовать каллы, тюльпаны, ветку цимбидиума, антуриум, молюцеллу и др. Но все растения должны иметь изгиб. Для объема помещаю внутрь букета сирень, она очень фактурная и пышная, сразу заполнит много пространства.